Tác dụng của tỏi
Tỏi đã được sử dụng hàng thế kỷ nay với tác dụng tiêu diệt một số loại vi khuẩn, virus và thúc đẩy quá trình lành vết thương. Từ thời xa xưa, tỏi là liệu pháp điều trị rất hiệu quả đối với nhiều bệnh nhiễm trùng, bệnh dạ dày, ho… Theo một nghiên cứu, các bằng chứng khoa học hiện đại đều chứng minh được tác dụng của tỏi đối với sự cải thiện đáp ứng miễn dịch và các bệnh tim mạch…
Thành phần có hoạt tính mạnh nhất trong tỏi đó là allicin, cũng là chất mang lại mùi vị rất hăng cho tỏi. Nó là một chất có hoạt tính kháng khuẩn mạnh và những tác dụng tốt cho sức khỏe. Theo thông tin từ Trung tâm thuốc bổ sung và thay thế của Mỹ (NCCAM):
Đặc biệt, NCCAM còn nhấn mạnh rằng tỏi có thể tương tác bất lợi với tác dụng của một số loại thuốc.
Tỏi và thuốc điều trị HIV
Tỏi có thể ảnh hưởng đến tốc độ chuyển hóa của thuốc, bao gồm một số thuốc điều trị HIV. Nếu bạn sử dụng tỏi trong thời gian sử dụng những thuốc dễ bị tác động này, nồng độ thuốc trong máu của bạn có thể quá cao hoặc quá thấp và ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.
Trong một nghiên cứu đăng trên tạp chí Clinical Infectious Diseases, các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu tác dụng của tỏi đối với thuốc trị HIV saquinavir (Invirase). Họ nhận thấy rằng sử dụng đồng thời các sản phẩm từ tỏi kèm với thuốc sẽ khiến nồng độ thuốc trong máu giảm mạnh. Nghiên cứu này khuyến cáo rằng nên thận trọng khi sử dụng kết hợp tỏi với thuốc nếu nó được dùng như chất ức chế protease duy nhất. Nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng nồng độ của thuốc vẫn còn khá thấp ngay cả khi bệnh nhân đã ngừng sử dụng tỏi khoảng 10 ngày. Theo Hướng dẫn sử dụng thuốc được ban hành bởi Viện y tế quốc gia Hoa Kỳ (NIH), kết hợp giữa loại thuốc này với tỏi là không được khuyến cáo.
Theo Natural Medicines Comprehensive Database, các sản phẩm từ tỏi còn có thể ảnh hưởng đến nồng độ của các thuốc ức chế protease khác như thuốc ức chế enzyme sao mã ngược không phải nucleotide (NNRTIs). NNRTIs là một nhóm thuốc khác cũng được sử dụng để điều trị HIV. Mặc dù các chế phẩm từ tỏi có thể làm giảm nồng độ của thuốc nhưng ăn một lượng vừa phải tỏi trong chế độ dinh dưỡng sẽ không có ảnh hưởng gì. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều tỏi trong một thời gian dài lại có thể gây nên vấn đề nghiêm trọng.
Do vậy, nếu bạn đang phải sử dụng các thuốc ức chế protease hay NNRTIs, hãy trao đổi với bác sỹ về việc có nên sử dụng có chế phẩm từ tỏi hay không. Bạn vẫn có thể thêm tỏi vào trong chế độ ăn của mình nhưng cần hỏi ý kiến bác sỹ về lượng tỏi hay các sản phẩm từ tỏi có thể ảnh hưởng tới quá trình điều trị.
Các tác dụng không mong muốn
Ngoài tương tác bất lợi với thuốc, tỏi còn có thể gây ra các tác dụng không mong muốn có thể ảnh hưởng tới việc điều trị HIV của bạn. Tác dụng bất lợi này cũng tương tự như một số triệu chứng của HIV/AIDS.
Do tỏi có tác dụng chống đông máu nên nó có thể gây xuất huyết ở một số đối tượng. Bạn không nên sử dụng tỏi nếu:
Thông tin thêm trong bài viết: Các bệnh nhiễm trùng cơ hội phổ biến khi nhiễm HIV
Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.
Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.
Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…