Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 lý do bạn có thể giảm cân với lạc

Lạc là loại ngũ cốc có thể giúp chúng ta giảm béo một cách khỏe mạnh. Hãy cùng tìm hiểu lý do chúng ta nên giảm cân bằng lạc.

Lạc là loại ngũ cốc có rất nhiều ích lợi. Khi nhắc đến lạc, người ta nghĩ ngay đến tác dụng bất ngờ trong việc giảm cân của chúng. Hãy cùng tìm hiểu các lý do bạn có thể giảm cân với lạc:

Thứ nhất, lạc và bơ lạc chứa nhiều chất xơ và protein, mang đến cho bạn cảm giác no trong một thời gian dài, giúp bạn quản lý các cơn đói và giảm nhu cầu ăn uống.

Hai là, nhờ có protein và chất xơ mà lạc và bơ lạc sẽ được giữ lại trong cơ thể bạn khoảng 2,5 giờ. Trong khi đó, các loại thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao sẽ chỉ tồn tại trong cơ thể bạn nửa giờ.

Bên cạnh đó, lạc còn làm tăng tốc độ trao đổi chất của bạn. Nghiên cứu về việc tiêu hao năng lượng dư thừa ở những người ăn lạc và bơ lạc cho thấy, quá trình tiêu hao này diễn ra nhanh hơn 11% ở nhóm người sử dụng lạc liên tục trong 19 tuần so với mức thông thường.

Cùng đó, các chất béo trong lạc (chất béo tốt) cho chúng ta cảm giác no và hương vị của chúng khiến bạn không có cảm giác muốn ăn thêm.

Ngoài ra, lạc còn giúp giữ ổn định lường đường trong máu do chúng được tiêu hóa chậm hơn và giải phóng đường vào máu một cách từ từ, mang đến cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.

Tham khảo thêm thông tin về lạc tại bài viết Ăn lạc có thực sự tốt không?

Thu Hằng - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Healthywomen
Bình luận
Tin mới
  • 28/06/2025

    Thói quen sử dụng dầu mỡ trong chế độ ăn hiện nay của người Việt Nam

    Nhịp sống hiện đại cũng dần làm thay đổi chế độ ăn uống của con người, khi thời gian đôi lúc được coi là ưu tiên số 1. Việt Nam cũng không ngoại lệ trong tiến trình này. Từ những bữa ăn truyền thống giản dị vừa phải, ngày nay, các món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ dường như đã trở thành một phần không thể thiếu, hiện diện đậm nét trong hầu hết các bữa cơm gia đình đến các bữa tiệc bên ngoài. Không nằm ngoài quy luật đó, sự dịch chuyển của xu hướng tiêu thụ dầu mỡ trong chế độ ăn cũng thể hiện rõ nét, bao gồm sự tăng vọt về số lượng và sự ưu tiên thiên lệch ngày càng rõ rệt đối với một số loại chất béo nhất định.

  • 28/06/2025

    Tìm hiểu về vaccine phòng ngừa ung thư

    Vaccine ung thư là một dạng liệu pháp miễn dịch có thể giúp hệ miễn dịch "nhận ra" các tế bào ung thư để từ đó nhận diện và loại bỏ chúng.

  • 27/06/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 27/06/2025

    Hướng dẫn lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

    Việc lựa chọn đúng loại dầu thực vật, với hàm lượng acid béo có lợi và phù hợp với phương pháp chế biến, sẽ giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng của bữa ăn, hỗ trợ cơ thể phòng ngừa hiệu quả nhiều căn bệnh không lây nhiễm, đặc biệt là các bệnh tim mạch và rối loạn lipid máu.

  • 27/06/2025

    Bơi lội an toàn cho trẻ em trong mùa hè: Những điều cha mẹ cần biết

    Mùa hè là thời điểm lý tưởng để trẻ em tận hưởng những hoạt động ngoài trời, trong đó bơi lội luôn là lựa chọn hàng đầu nhờ sự vui nhộn và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, ẩn sau niềm vui ấy là những nguy cơ tiềm tàng, đặc biệt là đuối nước – một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở trẻ nhỏ trên toàn thế giới.

  • 27/06/2025

    Du lịch biển an toàn cho cả gia đình

    Mỗi khi mùa hè đến, những bãi biển xanh mát với cát trắng mịn và ánh nắng rực rỡ luôn là điểm đến lý tưởng cho các gia đình muốn thư giãn và tận hưởng thời gian bên nhau. Tuy nhiên, ẩn sau vẻ đẹp quyến rũ của biển cả là những nguy cơ tiềm ẩn như đuối nước, say nắng, hay các vấn đề sức khỏe khác nếu không có sự chuẩn bị kỹ lưỡng.

  • 26/06/2025

    Tác hại khi sử dụng dầu ăn chăn nuôi cho người

    Vụ việc "hô biến" dầu thực vật dùng cho chăn nuôi thành dầu ăn tiêu dùng hàng ngày cho người đã làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm. Theo Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế, hành vi này vi phạm nghiêm trọng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ làm rõ sự khác biệt giữa hai loại dầu và nguy cơ sức khỏe có thể gặp phải khi sử dụng loại dầu ăn dùng trong chăn nuôi này.

  • 26/06/2025

    Vì sao phải bổ sung vitamin A cho trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh?

    Vitamin A là một trong những vi chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh. Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia nên bổ sung Vitamin A cho trẻ nhỏ và phụ nữ sau sinh định kỳ giúp tăng cường sức khỏe.

Xem thêm