Theo ước tính, hiện nay trầm cảm ảnh hưởng đến khoảng 350 triệu người trên thế giới. Tổ chức Y tế Thế giới thống kê hàng năm có hơn 800.000 người chết vì trầm cảm, trong đó tự tử là nguyên nhân thứ hai gây tử vong ở nhóm bệnh nhân tuổi từ 15 đến 29. Điều trị trầm cảm thực sự khó khăn bởi sự kỳ thị từ người dân với các bệnh tâm thần nói chung và trầm cảm nói riêng.
Bên cạnh đó, nhiều bệnh nhân trầm cảm than phiền rằng họ gặp phải tác dụng phụ của thuốc điều trị, như mệt mỏi, lờ đờ và uể oải mọi thời điểm trong ngày. Vì vậy, rất nhiều nghiên cứu đã tập trung vào tìm kiếm các phương pháp tự nhiên giúp kiểm soát trầm cảm. Trong số đó có một loại thảo dược rất hứa hẹn, đó là củ nghệ. Và dưới đây là một số kết quả thú vị các nhà khoa học đã tìm ra.
Củ nghệ là một loại thảo dược được sử dụng rất nhiều trong lịch sử loài người để hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác nhau. Tác dụng này được cho laf bởi hoạt chất curcumin trong củ nghệ. Curcumin là một chất chống oxy hóa rất mạnh có thể giúp chống lại một số bệnh mạn tính.

Một nghiên cứu được công bố vào năm 2016 kết luận rằng: sử dụng curcumin giúp giảm đáng kể các dấu hiệu và triệu chứng chính của trầm cảm. Năm 2014 cũng đã có một kết quả tương tự cho thấy curcumin có thể được sử dụng kết hợp với fluoxetine (một loại thuốc thường được kê cho người bệnh trầm cảm) để kiểm soát các triệu chứng hoặc các rối loạn trong trầm cảm. Curcumin có tác dụng và hiệu quả không hề kém, nếu không nói là tốt hơn Prozac (thuốc điều trị trầm cảm) trong kiểm soát trầm cảm mà không có bất kỳ tác dụng phụ không mong muốn nào.
Củ nghệ thậm chí có hiệu quả đối với những người không được chẩn đoán xác định mắc chứng rối loạn trầm cảm nhưng vẫn phải chịu đựng những vấn đề tâm lý tương tự trầm cảm. Nghiên cứu năm 2014 kết luận rằng củ nghệ có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh và chống trầm cảm, giúp kiểm soát chứng trầm cảm nhẹ, căng thẳng.
Củ nghệ không chỉ nhắm đến mục tiêu là những người trầm cảm mà còn có thể tăng cường sức khỏe tâm thần và đem đến cảm giác vui vẻ và hạnh phúc. Các tác dụng khác của củ nghệ bao gồm: kiểm soát chứng khó tiêu, viêm loét dạ dày, viêm khớp, bệnh tim, nhiễm virus/vi khuẩn và thâm chí là khối u và ung thư.
Sử dụng nghệ theo cách nào tốt nhất?
Bạn có thể uống nghệ theo nhiều cách khác nhau: ở dạng viên nang curcumin hoặc dạng nano curcumin, bột nghệ hoặc như một gia vị cho vào thức ăn hoặc đồ uống, thậm chí có thể thêm vào các đồ uống giải nhiệt như nước chanh.
Viên nang curcumin hoặc nano curcumin được sử dụng khá phổ biến hiện nay vì tính tiện dụng và khă năng hấp thu cao, tuy nhiên giá thành khá đắt. Nghệ sấy khô hoặc bột nghệ có thể sẽ tốt hơn với nhiều người, bởi nghệ tươi khá nồng và khó sử dụng. Dù sử dụng dạng sản phẩm nào, bạn cũng nên chú ý đến nguồn gốc của sản phẩm cũng như hạn sử dụng và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
Nước chanh nghệ được biết đến khá phổ biến hiện nay bởi kết hợp được tác dụng tuyệt vời của chanh tươi (được xem là nguồn cung cấp vitamin C tăng cường miễn dịch) với tác dụng kỳ diệu của curcumin. Pha một ly nước chanh tươi và thêm vào một đến hai thìa bột nghệ, cùng với một chút mật ong nếu bạn muốn ngọt hơn. Hãy thưởng thức hàng ngày và nhận lại những hiệu quả đáng ngạc nhiên sau một thời gian sử dụng.
Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: Curcumin-phương pháp điều trị mới cho bệnh trầm cảm
Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.