Hướng dẫn chế độ ăn uống phòng ngừa ung thư do Viện Ung thư Hoa Kỳ và Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ cùng xây dựng:
1. Ăn ít nhất 2,5 - 3 cốc rau mỗi ngày;
2. Ăn 1,5 - 2 cốc trái cây mỗi ngày;
3. Cố gắng ăn 30g chất xơ mỗi ngày;
4. Ít nhất một nửa lương thực chính là ngũ cốc nguyên hạt;
5. Kiểm soát lượng tiêu thụ thịt đỏ và thịt đã qua chế biến ở mức dưới 18 ounce (khoảng 510 gram) mỗi tuần;
6. Lượng calo từ đường bổ sung hàng ngày không vượt quá 10%.
(Lưu ý: "Cốc" ở đây là một đơn vị đo lường không chính thức. Thông thường cốc khoảng 250 ml có thể được sử dụng để tham khảo).
Trái cây, rau xanh là thức ăn không thể thiếu cho cơ thể khoẻ mạnh.
Từ quan điểm này, để ăn một bữa ăn lành mạnh không khó. Tại sao mọi người lại không đáp ứng được các tiêu chuẩn chế độ ăn uống để phòng ngừa ung thư?
Các chuyên gia cho rằng có rất nhiều lý do, một số người hầu như không nấu ăn ở nhà và thường gọi đồ ăn bên ngoài, họ hiếm khi chọn trái cây, rau xanh hoặc ngũ cốc nguyên hạt.
Ngoài ra một nguyên nhân nữa là hiện nay mọi người đang có xu hướng ăn thực phẩm tiện lợi hơn vì những thực phẩm này rất sẵn và rẻ.
Trái cây và rau xanh rất dễ úa nát nên không được để ý. Thậm chí một số người còn cho rằng mua đồ dễ hỏng là đang lãng phí tiền. Một số người tự nhủ họ đã ăn đủ trái cây, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt nhưng thực tế còn xa mới đủ.
Vậy thì chúng ta nên thay đổi thói quen ăn uống thế nào? Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra một loạt khuyến nghị về việc giảm nguy cơ ung thư:
Ăn trái cây và rau xanh theo mùa
Bắt đầu bữa ăn với trái cây hoặc rau xanh. Nên ăn trái cây và rau xanh đúng mùa có hương vị ngon nhất, đảm bảo được đầy đủ các dinh dưỡng, hơn nữa còn rẻ hơn các thời điểm khác trong năm.
Ngoài ra, nên nhắc nhở bản thân thêm trái cây và rau xanh trong tất cả các món ăn. Có thể thêm các loại rau xanh vào mì, trứng tráng, nước sốt, canh, món hầm.
Chú ý kỹ năng ăn uống
Bữa tối ăn nửa đĩa chứa đầy rau xanh, nửa đĩa còn lại chứa đầy protein và carbohydrate, mỗi loại chiếm 1/4.
Đặt ra mục tiêu sống lành mạnh
Nhắc nhở bản thân rằng bữa sáng cần ăn một loại trái cây, bữa trưa cần trái cây và rau xanh, bữa tôi ăn hai loại rau xanh.
Thử ăn ngũ cốc nguyên hạt
Thử ăn lúa mạch, diêm mạch hay kiều mạch để tìm ra loại ngũ cốc yêu thích của bản thân. Bạn có thể kết hợp các loại hạt, hạnh nhân và hoa quả sấy khô để tạo ra các loại ngũ cốc nguyên hạt có hương vị khác nhau. Điều này vừa mang lại hương vị mới lại đảm bảo dinh dưỡng.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: 4 chế độ ăn tự nhiên chống lại ung thư tuyến tiền liệt.
Các chuyên gia y tế chia sẻ 4 loại gia vị quen thuộc đã được chứng minh có tác dụng tăng cường sức khỏe não bộ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Viêm họng, hay đau họng, là tình trạng viêm ở phía sau cuống họng (còn gọi là họng). Viêm họng có thể gây đau khi nuốt và đau nhức, khó chịu, đau hoặc ngứa ngáy ở cổ họng.
Trong 2 dạng đột quỵ não, xuất huyết não ít gặp hơn nhồi máu não nhưng tỷ lệ tử vong và di chứng cao hơn. Người sống sót qua cơn đột quỵ xuất huyết não cần làm gì để phòng bệnh tái phát?
Nấm Candida là một loại nấm men có thể sống trên cơ thể con người. Nó thường bao gồm cả nấm men và nấm mốc.
Không chỉ chế độ dinh dưỡng đảm bảo mà việc nghỉ ngơi của các thí sinh cũng rất quan trọng để đảm bảo tinh thần được tốt nhất khi bước vào kỳ thi.
Trẻ bị rôm sảy cần được chăm sóc, điều trị đúng cách. Bên cạnh các biện pháp vệ sinh da thì chế độ dinh dưỡng hợp lý, đủ chất, bổ sung vitamin và khoáng chất sẽ tăng sức đề kháng cho trẻ, phòng ngừa biến chứng và giúp bệnh nhanh khỏi.
Bệnh vẩy nến là một bệnh về da gây phát ban ngứa, có vảy. Một trong những triệu chứng phổ biến nhất của bệnh là da bị bong tróc. Vậy làm thế nào để đối phó với tình trạng này, hãy cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, cùng với việc tập trung ôn luyện, các sĩ tử cần được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, có chế độ ngủ, nghỉ hợp lý, đủ giờ.