Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Căng thẳng, stress không còn nhờ những thực phẩm này

Xã hội phát triển kéo theo nhiều áp lực từ công việc và cuộc sống khiến con người dễ gặp phải tình trạng mệt mỏi, căng thẳng, stress. Dĩnh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tình trạng này. Vậy người bị căng thẳng nên ăn gì để giải tỏa?

Xã hội phát triển kéo theo nhiều áp lực từ công việc và cuộc sống khiến con người dễ gặp phải tình trạng mệt mỏi, căng thẳng, stress. Dĩnh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tình trạng này. Vậy người bị căng thẳng nên ăn gì để giải tỏa?

Căng thẳng, stress không còn nhờ những thực phẩm này

Cá hồi, quả hạch, nấm, hạt vừng, hạt diêm mạch... có thể giúp giảm căng thẳng, stress

Cá hồi

Cá hồi rất giàu acid béo omega-3, các chất béo không bão hòa đa và là nguồn protein lành mạnh cho cơ thể, giúp làm giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim. Bên cạnh đó, acid béo trong thịt cá còn có thể ngăn ngừa sự gia tăng nồng độ hormone stress và làm tăng hormone dopamine - loại hormone “hạnh phúc”, khi nó được giải phóng, bạn sẽ có cảm giác hưng phấn, thích thú, tràn đầy cảm hứng giúp tâm trạng luôn vui vẻ.

Chocolate đen

Chocolate đen có thể giảm căng thẳng thế nào?

Ăn chocolate đen có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm stress. Điều này do chocolate đen giúp não bộ sản sinh anandamide - chất dẫn truyền thần kinh có thể tạm xóa bỏ cảm giác lo âu, bực bội. Các nhà nghiên cứu đã đưa ra khuyến nghị bạn nên dùng 20 - 30 gr chocolate đen mỗi ngày.

Quả bơ

Bơ được biết đến với nhiều lợi ích đối với sức khỏe, từ bảo vệ tim mạch đến hỗ trợ tiêu hóa. Điều đáng ngạc nhiên khi biết loại quả này có thể thúc đẩy tâm trạng tuyệt vời hơn. Bơ giúp cân bằng hormone tự nhiên, đảm bảo cho não của bạn tiết ra các chất hóa học phù hợp khiến bạn luôn vui vẻ.

Nho

Các flavonoid có trong nho là chất chống oxy hóa và chống viêm cực mạnh với cơ chế có lợi cho não bộ từ đó cải thiện tâm trạng, giảm trầm cảm.

Quả hạch

Quả hạch mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và cải thiện tâm trạng rất tốt

Các loại quả hạch như óc chó, hạnh nhân, hồ trăn… chứa nhiều chất béo lành mạnh giúp bạn luôn tươi cười. Chúng chứa nhiều serotonin, một chất hóa học mang lại cảm giác dễ chịu cho người bị trầm cảm hay áp lực do công việc.

Hạt vừng

Acid amin có trong hạt mè làm tăng mức dopamine của não, giúp bạn nạp đầu năng lượng, cảm thấy vui vẻ, hạnh phúc hơn trong cuộc sống.

Nấm

Nấm chứa các vitamin thiết yếu như vitamin B6 tác động đến việc sản xuất serotonin và chất dẫn truyền thần kinh. Loại vitamin lành mạnh này có liên quan đến việc mang lại tâm trạng tích cực, giúp giảm căng thẳng một cách tự nhiên.

Hạt diêm mạch

Hạt diêm mạch có tác dụng rất tốt với người thường xuyên căng thẳng

Loại hạt này được xem là nguồn hoàn chỉnh của protein, folate, magne, phốt pho và mangan. Những khoáng chất này được biết đến giúp tăng cường năng lượng tích cực hiệu quả.

Atiso

Khi kể đến thực phẩm chứa nguồn chất xơ dồi dào thì không thể bỏ qua atiso. Đặc biệt, loại hoa này rất giàu loại chất xơ nuôi các vi khuẩn thân thiện trong đường ruột có tên là prebiotic. Các nghiên cứu cho thấy atiso có thể giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi tích cực.

Trứng

Trứng thường được gọi là vitamin tổng hợp thiên nhiên vì hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng của loại thực phẩm này. Đặc biệt, trong trứng giàu choline, một chất đã được chứng minh đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe não bộ và có khả năng chống lại căng thẳng.

Tham khảo thông tin tai bài viết: Khi bị căng thẳng, stress, cơ thể bạn sẽ thế nào?

Lê Tuyết H+ ( Theo Boldsky) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 09/03/2026

    5 hậu quả nghiêm trọng lâu dài của việc la mắng đối với trẻ

    Các bậc cha mẹ luôn muốn điều tốt nhất cho con cái của mình. Đó là lý do tại sao rất nhiều bậc cha mẹ phải vật lộn với những lựa chọn nuôi dạy con. Và xét cho cùng, chúng ta cũng chỉ là con người, việc cảm thấy bực bội với con cái là điều bình thường, đặc biệt là khi chúng cư xử không đúng mực. Nhưng cách bạn thể hiện sự bực bội và giải quyết tình huống có thể ảnh hưởng lớn đến sự phát triển nhân cách và sức khỏe lâu dài của trẻ. Cùng đọc tiếp để tìm hiểu xem các nghiên cứu lâm sàng đã phát hiện ra về tác động lâu dài của việc la mắng đối với trẻ em!

  • 08/03/2026

    Uống trà gì cân bằng nội tiết một cách tự nhiên?

    Rối loạn nội tiết có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, cân nặng, chu kỳ kinh nguyệt và tâm trạng. Bên cạnh điều trị y khoa, một số loại trà được nghiên cứu cho thấy có thể hỗ trợ điều hòa hormone ở mức độ nhất định.

  • 08/03/2026

    Kim ngân hoa với các tác dụng chống viêm

    Trong xu hướng tìm kiếm các hợp chất tự nhiên để hỗ trợ sức khỏe, Kim ngân hoa nổi lên như một nguyên liệu tiềm năng nhờ khả năng can thiệp vào các lộ trình tín hiệu liên quan đến stress oxy hóa và viêm.

  • 08/03/2026

    Cách chăm sóc sức khỏe tâm thần hàng ngày cho phụ nữ bận rộn

    Trong xã hội hiện đại, phụ nữ thường phải đối mặt với áp lực lớn khi vừa khẳng định sự nghiệp vừa gánh vác trách nhiệm gia đình, dễ dẫn đến tình trạng kiệt sức và bất ổn tâm lý. Nhằm giúp phái đẹp bảo vệ nền tảng tư duy và cảm xúc, Viện y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về việc xây dựng các thói quen lành mạnh mỗi ngày. Đây chính là giải pháp thiết thực để cải thiện chất lượng sống, đồng thời tạo nên "tấm khiên" vững chắc giúp chị em phụ nữ duy trì sự cân bằng và vượt qua những biến động trong cuộc sống

  • 07/03/2026

    Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo tốt cho sức khỏe

    Các loại hạt giàu omega-3 và chất béo không bão hòa giúp cải thiện cholesterol máu, giảm viêm và bảo vệ thành mạch. Bổ sung hợp lý trong khẩu phần ăn hằng ngày có thể góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch.

  • 07/03/2026

    Sức khỏe phụ nữ Việt Nam: những vấn đề cần quan tâm

    Sức khỏe phụ nữ là nền tảng quan trọng cho hạnh phúc gia đình và sự phát triển bền vững của xã hội. Người phụ nữ hiện đại không chỉ đảm đương vai trò kinh tế mà còn gánh vác trách nhiệm chăm sóc gia đình, điều này vô tình tạo ra những áp lực lớn lên cả thể chất lẫn tinh thần. Việc trang bị kiến thức về các vấn đề sức khỏe thường gặp là bước đi tiên quyết để chị em chủ động bảo vệ bản thân, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp chị em có cái nhìn tổng quan và khoa học nhất về vấn đề này.

  • 06/03/2026

    Điều gì xảy ra với cơ thể nếu thường xuyên ăn tỏi sống?

    Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?

  • 06/03/2026

    Bật mí những cách cải thiện miễn dịch đơn giản ngay tại nhà

    Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.

Xem thêm