Căng thẳng mãn tính và mỡ bụng
Căng thẳng mãn tính, kéo dài được cho rằng có liên quan tới tăng cường tích lũy mỡ ở vùng bụng, nguyên nhân chủ yếu là do sự sản xuất quá mức cortisol, đồng thời cũng có liên quan đến tỷ lệ tử vong sớm. Một nhóm nghiên cứu của trường đại học California, San Francisco đã nghiên cứu liệu việc giảm stress thông qua thiền, có thể giảm mỡ bụng thậm chí trọng lượng của cơ thể được không (Thiền được chứng minh là giúp kéo dài tuổi thọ).
Thiền trong hành động
Trong khi bạn có thể tập một số hoạt động thể lực để giảm cân, nghiên cứu về thiền đã chỉ ra rằng thiền có thể làm giảm lượng mỡ bụng. Xuất bản năm 2001, trong tạp chí Journal of Obesity, nghiên cứu thực hiện trên một nhóm nhỏ gồm 47 phụ nữ thừa cân hoặc béo phì (chỉ số khối trung bình cơ thể là 31.2), một nửa các đối tượng này được tham gia vào lớp học kỹ thuật thiền.
Các buổi học tập trung làm cảm giác đói, thèm ăn, xác định các nguyên nhân gây cảm giác đói, nhận thức về những cảm xúc tiêu cực, cũng như đưa ra những lời khuyên tự chấp nhận, thái độ tha thứ cho mọi người. Hướng dẫn thiền đã chỉ ra kỹ năng ăn uống mới, như là chú ý hơn đến cảm nhận của các giác quan và ăn chậm hơn so với bình thường.
Nhóm nghiên cứu được khuyến khích luyện tập theo phương pháp thiền mới và các kỹ năng ăn uống. Họ cũng được khuyến khích sử dụng các kỹ năng này ở nhà trong các bài tập 30 phút/ ngày, 6 ngày/tuần cũng như trước và trong bữa ăn. Cả nhóm nghiên cứu và nhóm chứng được có 2 giờ được cung cấp thông tin về dinh dưỡng và thông tin bài tập. Đến cuối nghiên cứu, người tham gia nghiên cứu được đo sự phân bố mỡ ở vùng bụng và nồng độ cortisol trong máu.
Kết quả
Hai kết quả chính được kiểm tra: Thứ nhất, ăn uống tĩnh tâm và các hoạt động giảm stress có làm giảm cảm xúc ăn uống không? Và thứ hai, nó ảnh hưởng như thế nào đến lượng mỡ bụng của những người tham gia nghiên cứu?
Cảm xúc ăn uống được cải thiện: Nhìn chung, những người tham gia giảm lo lắng, lo âu, giảm thói quen ăn uống theo cảm xúc hoặc ăn uống dựa vào bề ngoài thực phẩm, nâng cao nhận thức về cảm xúc của cơ thể.
Nồng độ cortisol và mỡ bụng: Nồng độ cortisol trong máu ở nhóm điều trị thấp hơn so với nhóm chứng nhưng không có ý nghĩa thống kê, tuy nhiên có ý nghĩa đối với nhóm đối tượng bị béo phì. Ngoài ra, người tham gia có cải thiện khi ăn uống một cách tĩnh tâm, họ nhận thức rõ về cảm giác đói, giảm căng thẳng kéo dài, và giảm mỡ bụng, khối lượng mỡ bụng giảm nhiều nhất lên tới 500g trong 4 tháng. Sự giảm mỡ bụng xảy ra ngay cả khi không có sự giảm khối lượng cơ thể. Các đối tượng béo phì thì ngược lại, có sự tăng cân trong giai đoạn nghiên cứu.
Thư giãn nhiều hơn, ăn ít hơn
Mặc dù đây chỉ là một nghiên cứu nhỏ, những nghiên cứu tương tự cũng đã chỉ ra rằng bệnh nhân tiểu đường giảm căng thẳng tốt hơn với các bài tập thiền. Nghiên cứu trước đây trên động vật đã chỉ ra mối quan hệ giữa căng thẳng ăn uống với vị trí tích mỡ. Các nhà nghiên cứu cho biết thiền giúp con người đối phó với những căng thẳng, cảm xúc tiêu cực, ảnh hưởng tới sự phân bố mỡ trong cơ thể. Vậy ngay từ bây giờ bạn có thể thử dành ra 3 phút để thiền để thấy được những hiệu quả mà nó mang lại.
Bên cạnh nước lọc, cà phê và trà là hai thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Cả hai đều chứa những hợp chất có thể hỗ trợ đắc lực cho sức khỏe.
Tại Hội nghị khoa học năm 2026 với chủ đề “Nghiên cứu và ứng dụng trong y học” do Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức, các chuyên gia đã cập nhật nhiều nghiên cứu, tiến bộ mới trong dự phòng và điều trị bệnh.
Nhịn ăn là phương pháp được áp dụng từ lâu đời, dưới nhiều hình thức khác nhau… chúng còn phổ biến trong một sô tôn giáo, hoặc được áp dụng trong một số biện pháp phòng và điều trị bệnh mạn tính, rối loạn chuyển hóa
Biotin được nhiều người truyền tai như một giải pháp giúp tóc mọc dày, chắc khỏe hơn. Vậy nên dùng chất dinh dưỡng này như thế nào?
Tết Trung thu là dịp lễ thiêng liêng của tình thân và sự sum vầy. Tuy nhiên, trước những thay đổi của cuộc sống hiện đại, việc làm thế nào để vừa gìn giữ nét đẹp truyền thống, vừa đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh cho cả nhà đang là mối quan tâm của nhiều gia đình. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin và đưa ra những lời khuyên hữu ích ngay sau đây.
Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.