Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bí quyết trẻ lâu, ngăn ngừa lão hóa với thực phẩm

Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn tới ngoại hình cũng như quá trình lão hóa của cơ thể. Một số thực phẩm sau giúp bạn giữ gìn sức khỏe và đẩy lùi các dấu hiệu xuống cấp của làn da theo tuổi tác:

Quả mọng

Trong các loại quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa để chống lại các gốc tự do gây ra quá trình lão hóa trong cơ thể. Ngoài ra, lượng vitamin C dồi dào trong quả mọng còn hỗ trợ quá trình sản sinh collagen của cơ thể, giữ độ đàn hồi của làn da. Các loại quả mọng phổ biến ở thị trường nước ta là mâm xôi, việt quất, câu kỷ tử, dâu tây.

Thực phẩm màu vàng cam

Những thực phẩm có màu vàng và cam có tác dụng chống lão hóa hiệu quả. Không chỉ giàu vitamin C, những thực phẩm này còn giàu beta-carotene, tiền chất của vitamin A giúp giữ gìn làn da. 

Cam, chanh, khoai lang và nghệ là những thực phẩm có màu vàng cam có lợi cho làn da. Nghệ còn là gia vị có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa hiệu quả. Đu đủ và dứa cũng giàu vitamin và enzyme tốt cho tiêu hóa, có đặc tính chống viêm và giúp cơ thể trẻ lâu.

Các loại hạt

Các loại hạt là nguồn kẽm dồi dào, đồng thời giúp dưỡng ẩm cho làn da

Hạt bí ngô (bí đỏ), hạt hướng dương và hạt chia là nguồn acid béo dồi dào từ thực vật. Các acid béo này đóng góp vào quá trình dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da tự nhiên. Ngoài ra, các loại hạt này còn giàu kẽm, vi chất giúp hỗ trợ làm lành vết thương và duy trì làn da khỏe mạnh.

Dưa hấu, củ dền và quả anh đào

Nhóm thực phẩm này chứa các sắc tố thực vật anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ tạo nên màu hồng trong hoa quả. Những trái cây này có thể thúc đẩy lưu thông máu trên da và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Đây là những yếu tố giúp hạn chế tác động tiêu cực của quá trình lão hóa với cơ thể.

Thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men như tempeh (đậu nành lên men), sữa chua và rau củ muối chua đem lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch và cả làn da của bạn. 

Rau lá xanh

Rau lá xanh là nguồn kẽm dồi dào giúp chống lại stress gây lão hóa

Căng thẳng kéo dài và mất ngủ là 2 yếu tố khiến bạn lão hóa sớm, nhanh già và ảnh hưởng đến nhiều chức năng khác của cơ thể. Trong khi đó, magne là vi chất cần thiết cho quá trình điều hòa stress, cải thiện giấc ngủ. Bạn nên bổ sung thực phẩm giàu magne như rau lá xanh (bông cải xanh, rau cải xoăn, rau chân vịt) vào chế độ ăn uống để trẻ lâu.

Rượu vang đỏ

Khi sử dụng điều độ, rượu vang đỏ là thức uống giúp chống lão hóa hiệu quả. Trong quả nho và rượu nho chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa có khả năng chống viêm mạnh mẽ. Resveratrol có khả năng chống lại tác động tiêu cực của các gốc tự do, đồng thời bảo vệ tim mạch. Ngoài rượu vang đỏ, chocolate đen cũng chứa nhiều resveratrol, giúp bạn trẻ hóa làn da từ bên trong và giảm stress hiệu quả.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 4 mặt nạ giúp ngăn ngừa lão hóa da từ trái cây mùa hè

Quỳnh Trang H+ (Theo Natural Health Magazine) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 02/04/2026

    Ăn tỏi và mật ong có lợi gì cho sức khỏe?

    Tỏi và mật ong là hai thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Ngoài giá trị dinh dưỡng, chúng còn được nghiên cứu về một số tác dụng sinh học có lợi cho sức khỏe khi sử dụng hợp lý.

  • 02/04/2026

    Lợi ích của thiền định: Nâng cao sức khỏe thể chất và tinh thần

    Thiền định không chỉ bắt nguồn từ truyền thống tâm linh mà còn được khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần trong cuộc sống hiện đại. Thực hành thiền giúp giảm stress hàng ngày, hỗ trợ điều trị bệnh lý mãn tính, và tạo sự cân bằng nội tại bền vững. Chỉ vài phút thiền mỗi ngày có thể tạo ra những thay đổi sinh học tích cực, như giảm hormone căng thẳng cortisol và cải thiện chức năng hệ miễn dịch. Bài viết này nhằm tổng hợp các bằng chứng khoa học về lợi ích của thiền và cung cấp hướng dẫn thực hành đơn giản cho người mới bắt đầu.

  • 02/04/2026

    Những nguy hại ít người biết trong trào lưu kiêng sữa, bỏ ngũ cốc

    Thời gian gần đây, trào lưu “ăn chống viêm”, “thải độc” hay “tăng miễn dịch cấp tốc” với những lời khuyên “bỏ sữa ngay để trị mụn”, “gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não” trở nên phổ biến trên mạng xã hội.

  • 02/04/2026

    6 thói quen thầm lặng có thể đang hủy hoại sức khỏe của bạn

    Việc có những ngày sinh hoạt đều đặn có thể giúp bạn cảm thấy ổn định hơn khi cuộc sống trở nên căng thẳng. Nhưng một số thói quen nhỏ, thường bị bỏ qua, lại có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, dẫn đến căng thẳng về thể chất hoặc tinh thần theo thời gian.

  • 01/04/2026

    Chế độ dinh dưỡng cho học sinh mùa thi

    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 tại Hà Nội sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31-5-2026. Trong cuộc đua nước rút đầy áp lực, bên cạnh việc ôn luyện kiến thức, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến phong độ của thí sinh. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bổ sung dưỡng chất đúng cách để đảm bảo sức khỏe, trí não hoạt động bền bỉ trong giai đoạn cao điểm.

  • 01/04/2026

    2 loại ngũ cốc ngon nhất nên ăn để giảm cân

    Muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm tinh bột nhưng cơ thể cần đủ tinh bột để hoạt động. Vì vậy nên chọn đúng loại tinh bột và ăn đúng cách giúp giảm cân mà không cần phải nhịn đói khổ sở.

  • 01/04/2026

    Trẻ em trên 6 tuổi có cần tiêm vaccine nữa không?

    Nhiều người lầm tưởng rằng hệ miễn dịch của trẻ sau 6 tuổi đã trưởng thành và đủ sức chống chọi với thế giới. Tuy nhiên, thực tế khoa học lại cho thấy điều ngược lại: Đây là giai đoạn chuyển tiếp quan trọng cần được củng cố miễn dịch.

  • 31/03/2026

    Chạy bộ bao lâu thì mỡ bụng bắt đầu giảm?

    Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.

Xem thêm