Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bí quyết trẻ lâu, ngăn ngừa lão hóa với thực phẩm

Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn tới ngoại hình cũng như quá trình lão hóa của cơ thể. Một số thực phẩm sau giúp bạn giữ gìn sức khỏe và đẩy lùi các dấu hiệu xuống cấp của làn da theo tuổi tác:

Quả mọng

Trong các loại quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa để chống lại các gốc tự do gây ra quá trình lão hóa trong cơ thể. Ngoài ra, lượng vitamin C dồi dào trong quả mọng còn hỗ trợ quá trình sản sinh collagen của cơ thể, giữ độ đàn hồi của làn da. Các loại quả mọng phổ biến ở thị trường nước ta là mâm xôi, việt quất, câu kỷ tử, dâu tây.

Thực phẩm màu vàng cam

Những thực phẩm có màu vàng và cam có tác dụng chống lão hóa hiệu quả. Không chỉ giàu vitamin C, những thực phẩm này còn giàu beta-carotene, tiền chất của vitamin A giúp giữ gìn làn da. 

Cam, chanh, khoai lang và nghệ là những thực phẩm có màu vàng cam có lợi cho làn da. Nghệ còn là gia vị có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa hiệu quả. Đu đủ và dứa cũng giàu vitamin và enzyme tốt cho tiêu hóa, có đặc tính chống viêm và giúp cơ thể trẻ lâu.

Các loại hạt

Các loại hạt là nguồn kẽm dồi dào, đồng thời giúp dưỡng ẩm cho làn da

Hạt bí ngô (bí đỏ), hạt hướng dương và hạt chia là nguồn acid béo dồi dào từ thực vật. Các acid béo này đóng góp vào quá trình dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da tự nhiên. Ngoài ra, các loại hạt này còn giàu kẽm, vi chất giúp hỗ trợ làm lành vết thương và duy trì làn da khỏe mạnh.

Dưa hấu, củ dền và quả anh đào

Nhóm thực phẩm này chứa các sắc tố thực vật anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ tạo nên màu hồng trong hoa quả. Những trái cây này có thể thúc đẩy lưu thông máu trên da và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Đây là những yếu tố giúp hạn chế tác động tiêu cực của quá trình lão hóa với cơ thể.

Thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men như tempeh (đậu nành lên men), sữa chua và rau củ muối chua đem lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch và cả làn da của bạn. 

Rau lá xanh

Rau lá xanh là nguồn kẽm dồi dào giúp chống lại stress gây lão hóa

Căng thẳng kéo dài và mất ngủ là 2 yếu tố khiến bạn lão hóa sớm, nhanh già và ảnh hưởng đến nhiều chức năng khác của cơ thể. Trong khi đó, magne là vi chất cần thiết cho quá trình điều hòa stress, cải thiện giấc ngủ. Bạn nên bổ sung thực phẩm giàu magne như rau lá xanh (bông cải xanh, rau cải xoăn, rau chân vịt) vào chế độ ăn uống để trẻ lâu.

Rượu vang đỏ

Khi sử dụng điều độ, rượu vang đỏ là thức uống giúp chống lão hóa hiệu quả. Trong quả nho và rượu nho chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa có khả năng chống viêm mạnh mẽ. Resveratrol có khả năng chống lại tác động tiêu cực của các gốc tự do, đồng thời bảo vệ tim mạch. Ngoài rượu vang đỏ, chocolate đen cũng chứa nhiều resveratrol, giúp bạn trẻ hóa làn da từ bên trong và giảm stress hiệu quả.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 4 mặt nạ giúp ngăn ngừa lão hóa da từ trái cây mùa hè

Quỳnh Trang H+ (Theo Natural Health Magazine) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 07/03/2026

    Sức khỏe phụ nữ Việt Nam: những vấn đề cần quan tâm

    Sức khỏe phụ nữ là nền tảng quan trọng cho hạnh phúc gia đình và sự phát triển bền vững của xã hội. Người phụ nữ hiện đại không chỉ đảm đương vai trò kinh tế mà còn gánh vác trách nhiệm chăm sóc gia đình, điều này vô tình tạo ra những áp lực lớn lên cả thể chất lẫn tinh thần. Việc trang bị kiến thức về các vấn đề sức khỏe thường gặp là bước đi tiên quyết để chị em chủ động bảo vệ bản thân, nâng cao chất lượng cuộc sống và kéo dài tuổi thọ. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp chị em có cái nhìn tổng quan và khoa học nhất về vấn đề này.

  • 06/03/2026

    Điều gì xảy ra với cơ thể nếu thường xuyên ăn tỏi sống?

    Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?

  • 06/03/2026

    Bật mí những cách cải thiện miễn dịch đơn giản ngay tại nhà

    Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.

  • 06/03/2026

    Sức khỏe đường ruột: Chìa khóa của một hệ miễn dịch khỏe mạnh

    Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.

  • 05/03/2026

    Trục gan – ruột – miễn dịch: Nền tảng sinh học của sức khỏe và vai trò hỗ trợ từ thảo mộc

    Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.

  • 05/03/2026

    6 điều bạn nên làm để giảm mỡ nội tạng hiệu quả, bền vững

    Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.

  • 05/03/2026

    Những dấu hiệu ung thư vú ít ai ngờ tới

    Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.

  • 04/03/2026

    Cách sử dụng dưa chuột hỗ trợ hạ mỡ máu

    Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.

Xem thêm