Gần đến Tết Trung thu là thời điểm những quả hồng chín vàng trên cây bắt đầu vào mùa vụ thu hoạch. Không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt và hương vị thơm ngon, được nhiều người Việt yêu thích mà quả hồng còn rất bổ dưỡng.
Hồng là loại trái cây quen thuộc, báo hiệu mùa Trung thu về trong đời sống của người Việt.
Loại trái cây này cung cấp hàm lượng dồi dào vitamin A, C, mangan,... và các chất chống oxy hóa khác, có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe nghiêm trọng bao gồm ung thư và đột quỵ.
Dưới đây là một số công dụng của quả hồng mà bạn nên biết!
Cải thiện hệ tiêu hóa
Quả hồng chứa chất xơ hòa tan có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate, ngăn chặn lượng đường trong máu và giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Theo Web.MD, quả hồng có khả năng giữ cho động mạch thông thoáng và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Loại quả này cũng được xem là rất hữu ích trong thực đơn ăn kiêng chống xơ vữa động mạch nhờ chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và khoáng chất.
Ở Việt Nam có một số loại hồng khác nhau. Nó cũng là một trong những loại quả không thể thiếu của mâm cỗ Tết Trung thu.
Ngăn ngừa tiểu đường
Khi thưởng thức quả hồng, mọi người thường loại bỏ lớp vỏ. Tuy nhiên, chính phần này lại chứa chất flavenoids có đặc tính chống lại bệnh tiểu đường và ngăn ngừa tình trạng oxy hóa.
Ngoài ra, flavenoids còn có khả năng ngăn chặn sự hình thành sản phẩm glycation tiên tiến (AGEs), nguyên nhân dẫn đến sự khởi phát của bệnh tiểu đường và các biến chứng sức khỏe lâu dài do bệnh gây ra.
Chống ung thư
Ngoài chứa các chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư và phát triển khối u, quả hồng còn cung cấp betulinic acid - một hợp chất đã được chứng minh là có tác dụng phòng chống ung thư.
Ngoài ra, loại trái cây này còn chứa hàm lượng cao vitamin C và vitamin A cũng như các hợp chất phenolic là catechin và gallocatechins, liên quan trực tiếp đến việc ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Quả hồng có hương vị thơm ngon, dễ ăn, hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.
Giảm cholesterol
Trong quả hồng có chứa nguồn chất xơ giàu tanin, đã được chứng minh là đặc biệt hiệu quả trong việc điều trị tình trạng cholesterol cao.
Bảo vệ mắt
Quả hồng cung cấp hàm lượng vitamin A dồi dào, rất hữu ích trong việc duy trì một đôi mắt sáng và khỏe mạnh. Bên cạnh đó, vỏ của loại quả này còn rất giàu lutein, có công dụng chống lại các bệnh về mắt.
Không chỉ thơm ngon, đẹp mắt, loại trái cây này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Chống lão hóa
Không chỉ có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà quả hồng còn rất hữu ích trong việc làm đẹp. Chúng chứa nhiều vitamin A, beta-carotene, lutein, lycopene và cryptoxanthins. Các chất này đóng vai trò như chất chống oxy hóa và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm của da như nếp nhăn, đốm đen do tuổi tác.
Ngoài ra còn cải thiện tình trạng của bệnh Alzheimer (mất trí nhớ), giúp làm giảm mệt mỏi, suy nhược cơ bắp và các biểu hiện sức khỏe khác.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Quả hồng - Bí quyết cho đôi mắt sáng khỏe.
Bổ sung thực phẩm giàu protein có thể giúp kiềm chế cơn thèm ăn, tránh ăn quá nhiều hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Với người ăn chay nên bổ sung protein qua những thực phẩm nào?
Thực tế đáng báo động hiện nay là thuốc lá thế hệ mới ngày càng phổ biến với giới trẻ. Nghiên cứu cho thấy, thói quen hút thuốc lá điện tử dạng vape khiến trẻ vị thành niên có nguy cơ nhiễm kim loại độc hại.
Viêm amidan mủ ở trẻ (hay viêm amidan hốc mủ) là một dạng viêm mạn tính, xuất hiện các hốc mủ trắng xung quanh amidan và vòm họng. Trẻ em là đối tượng dễ mắc bệnh nhất do sức đề kháng còn yếu, vi khuẩn và virus dễ tấn công và để lại biến chứng nếu không được phát hiện và điều trị sớm.
Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc uống rượu và ung thư đại trực tràng. Hầu hết các nghiên cứu đều cho thấy mối liên hệ này càng trở nên mạnh mẽ hơn khi tiêu thụ nhiều rượu hơn.
Nhận biết các trường hợp khẩn cấp của bệnh Crohn giúp bạn tránh gặp phải tình trạng nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Khi thời tiết nắng nóng, nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến nhiệt sẽ tăng lên. Nếu không được điều trị nhanh chóng, có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Vậy có phòng ngừa được không?
Axit uric là một chất thải tự nhiên được hình thành do sự phân hủy của thực phẩm có chứa purin chúng ta ăn hàng ngày. Sự tích tụ quá mức có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như bệnh gout và sỏi thận...
Trong mùa hè nắng nóng "khốc liệt", làm mát cơ thể là điều rất quan trọng. Những thực phẩm sau sẽ giải nhiệt cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn khỏe mạnh hơn trong ngày hè.