Hạ đường huyết có thể xảy ra khi bạn bỏ bữa hoặc khi tụy của bạn giải phóng ra nhiều insulin hơn bình thường sau khi bạn ăn.
Lý do phổ biến nhất của hạ đường huyết là bệnh tiểu đường. Trong bệnh tiểu đường type 1, tụy không thể sản xuất ra insulin. Trong bệnh tiểu đường type 2, tụy không sản xuất đủ insulin hoặc cơ thể không thể sử dụng insulin một cách hiệu quả. Để giữ lượng đường huyết không tăng lên quá cao, bạn cần có một lượng insulin nhất định trong máu. Nếu không đủ insulin, đường huyết sẽ tăng lên. Nhưng nếu có quá nhiều insulin, lượng đường huyết của bạn sẽ giảm xuống.

Một nguyên nhân khác của hạ đường huyết là uống quá nhiều bia rượu, đặc biệt là khi đói. Điều này có thể làm cản trở gan giải phóng glucose vào trong máu. Viêm gan và các vấn đề khác xảy ra với gan cũng có thể dẫn đến hạ đường huyết. Các nguyên nhân khác có thể bao gồm rối loạn thận, chán ăn do tâm thần, khối u ở tụy hoặc rối loạn tuyến thượng thận.
Triệu chứng của hạ đường huyết rất đa dạng, nhưng cách chắc chắn nhất để biết được chính xác lượng đường huyết của bạn là làm xét nghiệm đường huyết.
Thông thường, lượng đường huyết dưới 70mg/dL được coi là thấp. Nếu bạn bị tiểu đường, việc kiểm soát lượng đường huyết của bạn là rất quan trọng. Hạ đường huyết có thể sẽ xảy ra rất nhanh nhưng cũng có thể dễ dàng điều trị được. Tuy nhiên, nếu bạn không thận trọng, hạ đường huyết có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí là tử vong.
Sau khi bạn ăn, hệ tiêu hóa sẽ hấp thu carbohydrate và chuyển hóa chúng thành glucose cho cơ thể. Khi lượng đường glucose tăng lên, tuyến tụy sẽ giải phóng hoocmôn insulin. Insulin sẽ giúp glucose di chuyển cùng với dòng máu đến tất cả các tế bào trong cơ thể. Nếu bạn bị tiểu đường phụ thuộc insulin, bạn cần bổ sung một lượng insulin để cho quá trình trên diễn ra bình thường. Lượng glucose thừa sẽ được đưa đến gan để dự trữ.
Sau khi ăn vài giờ, lượng đường huyết sẽ bắt đầu giảm xuống. Nếu tuyến tụy của bạn khỏe mạnh, nó sẽ giải phóng ra hoocmôn glucagon. Hoocmôn này sẽ đưa tín hiệu đến gan để gan giải phóng lượng đường dự trữ vào trong máu. Nếu mọi quá trình diễn ra bình thường, lượng đường huyết của bạn sẽ lại tăng lên đến mức bình thường cho tới bữa ăn tiếp theo.
![]()
Không đủ lượng đường huyết sẽ dẫn đến tim đập nhanh và đánh trống ngực. Tuy nhiên, nếu bạn bị tiểu đường, bạn có thể không có những triệu chứng rõ ràng của hạ đường huyết. Tình trạng này được gọi là hạ đường huyết vô thức (hypoglycemia unawareness). Tình trạng này sẽ xảy ra khi bạn thường xuyên bị hạ đường huyết đến nỗi cơ thể sẽ thay đổi các phản ứng với tình trạng này. Thông thường, hạ đường huyết sẽ làm cơ thể giải phóng ra các hoocmôn căng thẳng như epinephrine. Epinephrine chịu trách nhiệm chính cho những dấu hiệu cảnh báo sớm của hạ đường huyết như cảm thấy đói bụng và run chân tay. Khi tình trạng hạ đường huyết thường xuyên xảy ra, cơ thể có thể ngừng giải phóng các hoocmôn này. Đó là lý do vì sao bạn nên thường xuyên kiểm tra lượng đường huyết của mình.
Ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương
Mọi tế bào trong cơ thể cần đường để hoạt động bình thường. Đường là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Hạ đường huyết có thể dẫn đến nhiều vấn đề với hệ thần kinh trung ương.
Những triệu chứng sớm bao gồm: cảm thấy ốm yếu, đau đầu nhẹ và chóng mặt. Bạn có thể cảm thấy lo lắng, lo âu hoặc dễ cáu kỉnh. Bạn cũng sẽ cảm thấy bị đói. Phối hợp kém, ớn lạnh, da dính ướt và vã mồ hôi cũng là những triệu chứng phổ biến. Ngứa ran hoặc tê bì miệng cũng có thể là dấu hiệu của hạ đường huyết. Các triệu chứng khác bao gồm nhìn mờ, đau đầu và lú lẫn. Bạn có thể sẽ gặp khó khăn khi làm các công việc thường ngày. Khi lượng đường huyết giảm xuống trong suốt cả đêm, bạn có thể sẽ gặp ác mộng, khóc trong khi ngủ hoặc các hành vi bất thường khác.
Hạ đường huyết nặng đôi khi được gọi là sốc insulin. Nếu không được điều trị, tình trạng này có thể sẽ rất nguy hiểm, để lại các hậu quả như co giật, bất tỉnh hoặc tử vong.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sốc insulin là gì?
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?