
Trứng: Theo India Times, đây là nguồn protein, riboflavin, biotin và sắt dồi dào. Protein giúp tăng trưởng và phát triển tế bào, đặc biệt có nhiều trong lòng trắng trứng. Cha mẹ có thể cho trẻ ăn trứng luộc hoặc ốp la vào bữa sáng. Đây là cách tuyệt vời để trẻ bắt đầu ngày mới và được bổ sung đầy đủ protein. Ảnh: Thejournal.

Sữa và các sản phẩm từ sữa: Thực phẩm này rất giàu canxi và protein, hỗ trợ phát triển xương và sức mạnh. Các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua, sữa đông..., cũng rất giàu canxi và vitamin, quan trọng cho quá trình khoáng hóa xương ở trẻ em. Cha mẹ nên cho trẻ uống một ly sữa mỗi ngày hoặc chế biến các món ăn chứa nhiều chất bổ từ sữa. Ảnh: Harvard.

Thịt gà: Đây là loại thịt rất tốt cho trẻ. Nó giàu protein, giúp bé tăng trưởng, phát triển chiều cao nhanh chóng và xương dẻo dai hơn. Bạn có thể chế biến gà theo nhiều cách khác nhau như luộc, hấp hoặc rán tùy theo sở thích của trẻ. Ảnh: Foodnetwork.

Cà rốt: Hàm lượng beta-carotene dồi dào trong cà rốt có thể được chuyển hóa thành vitamin A khi vào cơ thể. Nó giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn, ảnh hưởng tích cực đến quá trình phát triển và giữ xương khỏe mạnh. Bạn có thể làm salad hoặc nước ép cà rốt tươi cho trẻ. Ảnh: Superhealthykids.

Trái cây: Loại thực phẩm này rất giàu vitamin và khoáng chất, dưỡng chất cần thiết giúp tăng miễn dịch, đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng và phát triển. Cha mẹ nên tạo thói quen cho trẻ ăn 1-2 phần trái cây mỗi ngày. Bạn cũng có thể thêm trái cây vào ngũ cốc để làm cho món ăn ngon, có màu sắc hấp dẫn trẻ. Ảnh: Umiamihealth.

Ngũ cốc nguyên hạt: Thực phẩm này là nguồn vitamin B, magiê, selen, kẽm, sắt và chứa lượng nhỏ canxi. Tất cả khoáng chất này đều cần thiết cho sự phát triển và khoáng hóa của xương. Bạn có thể cho trẻ ăn gạo lứt, bánh mỳ, mì ống làm từ ngũ cốc nguyên hạt. Ảnh: Healthykids.

Các loại hạt: Axit béo omega-3 trong các loại hạt như hạt lạnh, óc chó, hạt hướng dương..., có lợi cho sức khỏe và tăng mật độ xương. Protein trong các loại hạt cũng rất quan trọng cho sự phát triển của con bạn. Cha mẹ nên thêm cho trẻ ăn bữa nhẹ với các loại hạt (khoảng 15 g) hoặc thêm chúng vào ngũ cốc. Ảnh: Momspresso.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lời khuyên toàn diện giúp trẻ cao lớn tối ưu
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?