Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 loại gia vị và thảo mộc đẩy lùi bệnh tiểu đường

Tiểu đường luôn là một vấn đề nhận được nhiều sự quan tâm ở các quốc gia trên thế giới. Với những người được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường – typ 1 hoặc typ 2 – điều quan trọng nhất là duy trì ổn định đường huyết.

6 loại gia vị và thảo mộc đẩy lùi bệnh tiểu đường

Nói thường dễ hơn làm, nhiều người nhận ra được rằng đây là một cuộc chiến không ngừng nghỉ. Dù vậy nó không có nghĩa là không thể, chỉ cần bạn theo dõi chặt chẽ chế độ ăn, bạn sẽ thành công trong việc kiểm soát đường huyết.

Một vài phương thuốc và giải pháp có thể được tìm thấy ngay trong căn bếp của bạn.

Thảo mộcgia vị giúp bệnh nhân kiểm soát đường huyết ở trong giới hạn bình thường, đặc biệt là duy trì cân nặng hợp lý. Dưới đây là những gia vị tốt nhất mà bạn có thể đưa vào danh sách mua sắm của mình:

Quế: Một vài nghiên cứu đã chứng minh rằng quế có thể làm giảm đường huyết. Mặc dù cần có nhiều nghiên cứu hơn, nhưng các dưỡng chất có trong quế có thể giảm viêm một cách hiệu quả - một trong những nguyên nhân gây bệnh tiểu đường. Thêm vào đó, nó còn hỗ trợ giảm cân.

Húng quế: Hãy để nó vào căn bếp của bạn. Nó không chỉ có mùi thơm mà còn giảm đường huyết nhờ vào hàm lượng flavonoid cao.
Hoa cúc La Mã: Loại thảo mộc này không chỉ làm giảm đường huyết, nó cũng ngăn ngừa các biến chứng của bệnh có thể xảy ra. Nó có thể loại bỏ lượng đường thừa trong máu và chuyển nó vào trong gan. Hơn nữa, nó còn giúp bạn có được sự bình tĩnh, thanh thản.
Hạt thì là: Đây là loại gia vị bạn nên thêm vào món ăn. Thì là làm giảm đường huyết và cả cholesterol. Nó được khuyên cáo cho bệnh nhân tiểu đường bởi những tác dụng tích cực lên các loại lipid hoặc protein có hại cho cơ thể.
Nghệ: Cũng có liên quan đến thì là, nhưng nghệ được biết đến nhiều hơn bởi có rất nhiều nghiên cứu về những tác dụng của nó với sức khỏe. Một trong những tác dụng đó là khả năng làm giảm đường huyết. Nó là gia vị hiệu nghiệm trong việc chống viêm, đặc biệt là những dấu hiệu quá mức của tiểu đường, bao gồm các cytokines.
Ớt Cayenne: Bạn đang tìm kiếm một thứ có vị cay, đừng bỏ qua loại ớt này. Bởi với sức nóng, nó có thể tăng tốc độ chuyển hóa cơ thể qua ăn uống. Kết quả là, đốt cháy mỡ nhanh hơn và dễ dàng hơn. Ớt Cayenne không chỉ giảm đường huyết, mà còn giảm cholesterol và giảm hình thành cục máu đông gây hại cho cơ thể.
Sử dụng thảo mộc và gia vị với lượng vừa phải có thể hỗ trợ đốt cháy mỡ, trong khi vẫn ổn định đường huyết. Bởi chúng có những thành phần chống viêm đầy sức mạnh, chúng có thể ăn đứt các liều thuốc khi mà chúng không khiến hệ miễn dịch phản ứng lại như các loại thuốc không cần kê đơn.
Bình luận
Tin mới
  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

Xem thêm