Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Nghệ và những lợi ích bất ngờ

Từ ngàn xưa, nghệ đã được phát hiện ra và được coi như một loại thảo mộc, một loại gia vi. Trong thành phần của nghệ có chứa chất chống viêm, chất chống oxy hóa, ngoài ra, nó còn chứa khá nhiều công dụng mà bạn không ngờ tới dưới đây.

Nghệ và những lợi ích bất ngờ

Làm sáng da

Nghệ có tác dụng điều hòa hệ thống miễn dịch, giảm viêm da. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm dưỡng ẩm được bổ sung thêm thành phần của nghệ, hỗ trợ làm giảm các nếp nhăn. Hơn nữa, nghệ còn chứa các chất khoáng giúp hỗ trợ tổng hợp collagen là thành phần duy trì độ đàn hồi của da, giữ gìn sắc đẹp cho phái nữ. Mặt nạ mật ong, bột nghệ là sự kết hợp hoàn hảo cho làn da sáng, tươi trẻ.

Là loại nước detox thanh lọc cơ thể

Một cốc trà nghệ nóng giúp cơ thể đào thải chất độc. Nghệ giống như một chất lọc máu, loại bỏ các độc tố trong máu, trong gan và thận. Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã bổ sung nghệ cho các bệnh nhân có men gan tăng cao, và thấy hiệu quả giảm đáng kể. Nghệ còn có tác dụng giải độc sau các bữa nhậu hay uống nhiều rượu.

Chống cảm lạnh

Curcumin tìm thấy trong nghệ là chất chất chống oxy hóa cực mạnh, chống lại quá trình hình thành các gốc tự do. Các gốc tự do này có khả năng làm suy yếu, tiêu diệt các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể, làm bạn dễ mắc bệnh hơn. Nếu bạn vừa đi lạnh về, hãy dùng hỗn hợp tiêu đen, thảo quả, vani, nghệ trộn với sữa ấm để tăng cường sức khỏe.

Hỗ trợ giảm cân

Loại gia vị này giúp cải thiện tình trạng kháng insulin, tăng cường quá trình chuyển hóa. Một nghiên cứu của trường Đại học Y Boston trên chuột cho chúng ăn chất béo thực phẩm và bổ sung thêm curcumin trong 12 tuần không tăng cân nhiều như nhóm chỉ cho ăn chất béo.

Tăng cường trí não

Một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Psychopharmacology cho rằng, curcumin trong nghệ không những có tác dụng giảm viêm, thay đổi tốc độ máu chảy, cải thiện chức năng não bộ

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Tác dụng không mong muốn của nghệ

CTV Phương Nga - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Prevention
Bình luận
Tin mới
  • 13/01/2026

    Tăng huyết áp: Hiểu đúng để sống khỏe mỗi ngày

    Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.

  • 12/01/2026

    Cách ăn trái cây tốt cho người bị tăng mỡ máu

    Ăn trái cây rất tốt cho người bị tăng mỡ máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là người bệnh cần biết cách lựa chọn loại trái cây phù hợp và ăn đúng cách mới có hiệu quả và không làm tăng triglyceride.

  • 12/01/2026

    9 dấu hiệu cảnh báo của bệnh viêm khớp

    Các triệu chứng viêm khớp không nên bị bỏ qua. Bằng cách phát hiện sớm các dấu hiệu cảnh báo, bạn có thể được chẩn đoán chính xác và điều trị thích hợp trước khi tình trạng tàn tật nghiêm trọng xảy ra.

  • 11/01/2026

    Điều gì xảy ra với huyết áp khi dùng một thìa dầu ô liu mỗi ngày?

    Mỗi ngày dùng một thìa dầu ô liu có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, đặc biệt là khi nó thay thế các chất béo bão hòa kém lành mạnh hơn.

  • 11/01/2026

    Cảm cúm đang gia tăng? Những chuẩn bị để bảo vệ cả gia đình

    Khi mùa thu đông tới gần, những cơn cảm lạnh và cúm bắt đầu xuất hiện nhiều hơn.

  • 10/01/2026

    “Thủ phạm” khiến người trẻ tăng cân

    Thức khuya, thiếu ngủ kéo dài không chỉ gây mệt mỏi mà còn làm rối loạn ăn uống, gia tăng cảm giác thèm đồ ngọt và là thủ phạm gây thừa cân, béo phì.

  • 10/01/2026

    Vì sao càng nhịn ăn sáng lại càng khó giảm cân?

    Nhiều người nghĩ rằng nhịn ăn sáng là cách đơn giản nhất để cắt giảm calo và giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng và y khoa, thói quen này thường mang lại nhiều rắc rối hơn là lợi ích thực sự.

  • 10/01/2026

    Tác dụng của caffeine với chứng đau đầu

    Mối liên hệ giữa caffeine và chứng đau đầu rất phức tạp, vì caffeine vừa có thể giúp giảm đau vừa có thể gây đau đầu. Việc xác định xem caffeine có phải là thủ phạm gây đau đầu hay không có thể cần phải thử nghiệm nhiều lần.

Xem thêm