Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Uống cà phê trước khi tập thể dục có thể giúp đốt cháy nhiều chất béo hơn

Caffeine là một chất kích thích xuất hiện tự nhiên trong hạt cà phê, lá trà và hạt ca cao. Nước tăng lực, đồ ăn nhẹ và nhiều loại thực phẩm khác cũng có thêm caffeine. Tiêu thụ vừa phải chất kích thích này có thể làm tăng sự tỉnh táo, chức năng nhận thức và giảm cân.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) khuyến cáo rằng người lớn khỏe mạnh nên tiêu thụ không quá 400 miligam (mg) caffeine mỗi ngày, tương đương với khoảng 4 hoặc 5 tách cà phê. Một đánh giá năm 2019 về 21 phân tích tổng hợp được công bố cho thấy rằng caffeine có thể tăng hiệu suất tập thể dục bằng cách tăng cường sức mạnh kỵ khí, sức bền ưa khí cũng như sức bền và sức mạnh của cơ bắp.

Tiêu thụ caffeine có giúp đốt cháy chất béo không?

Các nhà nghiên cứu đã tuyển chọn 15 người đàn ông năng động với độ tuổi trung bình là 32 tuổi. Tất cả những người tham gia này đều là những người không hút thuốc, những người không có tình trạng sức khỏe bị ảnh hưởng bởi việc tập thể dục, không sử dụng ma túy. Họ cũng đã có kinh nghiệm luyện tập sức bền trước đó và tiêu thụ ít hơn 50 mg caffeine mỗi ngày. Kết quả nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ caffeine thực sự  tăng mức đốt cháy chất béo.

Những nguy hiểm của việc tiêu thụ caffeine là gì?

Như với bất kỳ loại thuốc nào, việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây ra các tác dụng phụ khó chịu. Bao gồm mất ngủ, bồn chồn, lo lắng, nhịp tim nhanh, buồn nôn và đau đầu. Đối với những người có một số tình trạng sức khỏe tiềm ẩn, chẳng hạn như nhịp tim không đều, caffeine có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng liên quan đến tình trạng này. Những người lo ngại rằng việc tiêu thụ caffein có thể làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe của họ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ các sản phẩm có chứa caffein.

Mặc dù nghiên cứu đã xem xét lượng caffeine ảnh hưởng như thế nào đến quá trình oxy hóa chất béo trong khi tập thể dục ở những người đàn ông năng động, nhưng nó không bao gồm phụ nữ hoặc những người có lối sống ít vận động. Ngoài ra, chủng tộc và dân tộc của những người tham gia không được biết. Do đó, kết quả nghiên cứu có thể không mở rộng cho tất cả các nhóm chủng tộc và dân tộc, và không thể khái quát chúng cho phụ nữ hoặc những người ở các nhóm tuổi khác. Ngoài ra, chỉ có 15 người tham gia vào nghiên cứu, một con số rất nhỏ. Các nhà khoa học cũng không đo nhiệt độ cơ thể hoặc các biến số của máu và không xem xét mức độ ngủ nhiều hay ít của những người tham gia trong thời gian thử nghiệm. Cần một nghiên cứu sử dụng nhóm người lớn hơn, đa dạng hơn để xem việc tiêu thụ caffeine trước khi tập thể dục có thực sự giúp đốt cháy chất béo ở tất cả mọi đối tượng không?

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 dấu hiệu chứng tỏ bạn đang uống quá nhiều cà phê 

Bình luận
Tin mới
  • 10/03/2026

    Thảo mộc và các bệnh mạn tính không lây

    Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.

  • 10/03/2026

    Ăn chất béo từ các loại hạt giúp giảm cân hiệu quả, vì sao?

    Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.

  • 10/03/2026

    Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp

    Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).

  • 09/03/2026

    6 loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp tốt cho người bệnh tiểu đường

    Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.

  • 09/03/2026

    7 biện pháp phòng bệnh hô hấp hiệu quả mùa nồm ẩm

    Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.

  • 09/03/2026

    5 hậu quả nghiêm trọng lâu dài của việc la mắng đối với trẻ

    Các bậc cha mẹ luôn muốn điều tốt nhất cho con cái của mình. Đó là lý do tại sao rất nhiều bậc cha mẹ phải vật lộn với những lựa chọn nuôi dạy con. Và xét cho cùng, chúng ta cũng chỉ là con người, việc cảm thấy bực bội với con cái là điều bình thường, đặc biệt là khi chúng cư xử không đúng mực. Nhưng cách bạn thể hiện sự bực bội và giải quyết tình huống có thể ảnh hưởng lớn đến sự phát triển nhân cách và sức khỏe lâu dài của trẻ. Cùng đọc tiếp để tìm hiểu xem các nghiên cứu lâm sàng đã phát hiện ra về tác động lâu dài của việc la mắng đối với trẻ em!

  • 08/03/2026

    Uống trà gì cân bằng nội tiết một cách tự nhiên?

    Rối loạn nội tiết có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, cân nặng, chu kỳ kinh nguyệt và tâm trạng. Bên cạnh điều trị y khoa, một số loại trà được nghiên cứu cho thấy có thể hỗ trợ điều hòa hormone ở mức độ nhất định.

  • 08/03/2026

    Kim ngân hoa với các tác dụng chống viêm

    Trong xu hướng tìm kiếm các hợp chất tự nhiên để hỗ trợ sức khỏe, Kim ngân hoa nổi lên như một nguyên liệu tiềm năng nhờ khả năng can thiệp vào các lộ trình tín hiệu liên quan đến stress oxy hóa và viêm.

Xem thêm