Giảm cân cách cổ điển: 10 lời khuyên dễ thực hiện

Như chúng ta đã biết, thừa cân chủ yếu liên quan đến các hành vi ăn uống và tập luyện. Thay đổi thói quen là điều khó khăn, và kể cả khi bạn đã thay đổi các hành vi ăn uống và luyện tập của mình, đã đạt được và giữ mức cân khỏe mạnh thì bạn vẫn có thể quay lại với những thói quen cũ quen thuộc. Chuyện đấy đã xảy ra với tôi.

Trong vài năm vừa qua, tôi đã tăng khoảng 10kg và tôi đã vượt qua ngưỡng được đánh giá là “thừa cân”. Lí do của tôi cũng giống như lí do của nhiều người khác: tôi làm việc bên máy tính trong một thời gian quá dài, mức độ stress của tôi tăng cao và cường độ tập thể dục của tôi thấp, và tôi ăn tất cả mọi đồ ăn mình có trong tầm tay.

Thế là, sau nhiều năm đưa ra các lời khuyên về dinh dưỡng và cân nặng cho người khác, tôi phải nhìn lại chính mình, phải nhìn lại thói quen sống của mình và ép bản thân vào một kế hoạch giảm cân. Tôi bắt đầu cắt giảm triệt để lượng thức ăn tôi tiêu thụ mỗi ngày, và, nhờ việc áp dụng một số cách thức mà tôi đã giới thiệu cho nhiều người khác, tôi đã giảm 5kg chỉ trong 6 tuần.

Sau cột mốc 6 tuần, tôi đi nghỉ 5 ngày. Tôi cho rằng đi nghỉ là những ngày “xả hơi” nên tôi ngừng làm theo lời khuyên của chính mình, và ăn bất cứ thứ gì tôi muốn – ăn sáng bằng bánh pancake, ăn trưa với bánh sandwich cá rán hoặc phomat hầu hết các ngày, hai lần ăn kem, thêm cả đồ ăn nhanh trên đường và vài món đồ uống nữa. Để bù lại, một phần nào đó, trong 5 ngày đó tôi hoạt động thể lực nhiều, đi bộ nhiều với tốc độ nhanh nhất có thể trên bãi biển.

Tôi khá ngạc nhiên khi tôi không tăng thêm cân nào trong kì nghỉ của mình. Nhưng, đến khi tôi về nhà, tôi có cảm giác rằng tăng cân là điều không thể tránh khỏi; não bộ và dạ dày tôi như đang gửi đi các tín hiệu cảnh báo như vậy. Và kim chỉ trên chiếc cân đang hướng dần đến con số cao hơn. Thế là tôi quay trở lại với kế hoạch của mình, không quá hà khắc như giai đoạn khởi đầu, mà giống như là tôi dần làm quen lại với những thói quen tốt mà tôi đã tạo ra trong 6 tuần đầu tiên.

Tôi đã quay lại đúng hướng và tôi ở đây để viết về trải nghiệm của mình. 10 cách thức này có hiệu quả với tôi, và tôi biết nó sẽ có hiệu quả với các bạn dù cho các bạn muốn giảm 5, 10, 15kg hay nhiều hơn thế - nếu các bạn áp dụng chúng một cách thường xuyên.

Viết vào 1 cuốn sổ về việc ăn kiêng của riêng bạn

Việc đó giống một vấn đề về hành vi hơn là vấn đề về thức ăn. Không phải là tôi ăn loại thực phẩm không tốt, mà là tôi ăn quá nhiều trong suốt cả ngày, chẳng mảy may để ý gì đến khối lượng của khẩu phần ăn. Sau đó, tôi viết một danh sách những điều tôi biết tôi cần làm để giảm cân. Vì danh sách đó bao gồm ăn ít hơn, tôi liền viết một thực đơn giảm calorie trong vài ngày mà tôi có thể làm theo từ hôm đó.

Hạn chế tối đa việc “ăn vặt”

Tôi ăn quá nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe, có những lúc đến 1.000 calorie mỗi ngày. Tôi không ăn vào những thời điểm nhất đinh mà ăn bất cứ thứ gì dễ lấy nhất trong tầm tay trong suốt cả ngày. Bếp của tôi đầy thực phẩm chế biến sẵn, trong đó, ngoài rau và hoa quả, còn có rất nhiều đồ ăn nhiều calo. Tất cả calo thừa ấy đã làm tôi nặng thêm 10kg.

Hãy hiểu về năng lượng ăn vào ( Calo)

Dự trữ sẵn đồ ăn ít calo và cân đồ ăn của mình (khi ban đầu)

Tôi có lợi thế là đã biết sẵn lượng calo có trong từng loại thức ăn, nhưng sau vài tháng, tôi thậm chí còn không phải cân đo đong đếm nữa! Ăn vừa đủ với những gì mình cần gần như trở thành bản năng thứ hai của tôi. Đó là lúc bạn có thể tự tin ra ngoài ăn và ăn một số đó ăn vặt bởi bạn biết bạn có thể ăn bất cứ thứ gì nếu bạn đặt giới hạn. Bạn biết không, tôi không từ bỏ món sinh tố yêu thích của mình, tôi chỉ uống ít hơn và uống vào bữa trưa một vài lần mỗi tuần.

Không quá khắt khe với bản thân

Sử dụng các hình thức để nhắc nhở

Đọc, tìm hiểu, lưu trữ các bài viết, tài liệu liên quan đến sức khỏe và kiểm soát cân nặng cũng là một cách hay vì nó giúp chúng ta các kiến thức và truyền cảm hứng cho bạn trong quá trình giảm cân. Nếu có thể, hãy tìm một người bạn cùng tham gia với mình, một người có thể khuyên nhủ và động viên và cũng quan tâm đến giữ lối sống khỏe mạnh.

Tìm một loại hình tập luyện mà bạn thích

Nó không phải aerobic, nhưng nhờ học Pilate thường xuyên, tôi trở nên khỏe khoắn hơn và có thể thực hiện các bài tập khác như đi bộ, đạp xe, leo núi mỗi khi có cơ hội. Kể cả làm việc nhà cũng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Lợi thế của việc tập Pilate trong khoảng 30 tháng là kể cả khi tôi đôi khi tôi ăn hơi quá thì tôi cũng nhanh chóng lấy lại được cơ thể săn chắc dưới lớp mỡ thừa thuở nào.

Vậy nên lời khuyên ở đây là: kể cả khi bạn không sẵn sàng thay đổi thói quen của mình, hay không có sức khỏe cho việc tập các môn thể thao nặng thì bạn chỉ cần tập thể dục hằng ngày là được.

Giữ cho mình luôn năng động và bận rộn

Nhiều khi, việc này đồng nghĩa với việc lên kế hoạch trước và cam kết với 1 người bạn quí mến về việc này để giữ sự tập trung của bạn và giúp bạn khoẻ mạnh, vui và lạc quan hơn

Thi thoảng hãy nghỉ ngơi một chút

Tôi đã từ chối vài lời mời ăn tối và một bữa tiệc khi tôi mới bắt đầu kế hoạch của mình vì tôi biết tôi sẽ làm hỏng mọi công sức nếu tôi vẫn thường xuyên tiệc tùng.

Lúc đó, tôi muốn đi theo kế hoạch của mình để giảm nhiều hơn. Nhưng sẽ đến một lúc khi mà bạn có thể kiểm soát được và bạn có thể thỉnh thoảng cho phép mình tham dự các bữa tiệc tùng hoặc ăn thêm một chút thức ăn (kì nghỉ của tôi là một minh chứng rõ ràng).

Nếu thói quen mới của bạn đã thực sự trở thành thói quen bền vững, bạn sẽ đem theo nó kể cả khi bạn đi nghỉ và bạn sẽ biết điểm dừng của mình cho dù bạn đang ăn cái gì.

Hãy thực tế.

Nhưng tôi cũng sẽ không quay lại tình trạng thừa cân. Tôi vừa chứng minh cho bản thân mình thấy rằng tôi có thể thay thế thói quen xấu bằng thói quen tốt nếu tôi muốn, và nếu tôi có thể giảm 5kg trong 6 tuần, tôi có thể làm được điều đó. Bao gồm giảm thêm 3 hay 4kg nữa trong vài tháng tới, để tôi quay lại mức cân khỏe mạnh.

Bí quyết thực sự để kiểm soát cân nặng là biết rằng bạn là người nắm quyền kiểm soát.