Những lợi ích sức khỏe đến từ hạt hồ đào có thể bạn chưa biết
Hạt hồ đào đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vượt trên cả hạnh nhân, quả phỉ, quả hồ trăn và nhiều hạt dinh dưỡng khác. Dưới đây là một số lý do bạn nên bổ sung thêm hồ đào vào chế độ ăn của mình.
Hàm lượng gamma-tocopherol trong hạt hồ đào giúp giảm thiểu tác nhân gây ra bệnh tim mạch
Các loại quả hạch nổi tiếng là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Ngoài chất xơ và protein thực vật, chúng chứa nhiều chất béo, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Dưới đây là 3 lý do bạn nên bổ sung thêm quả hồ đào vào chế độ ăn uống của mình.
Giàu chất chống oxy hóa
Hàm lượng gamma-tocopherol trong hạt hồ đào giúp giảm thiều tác nhân gây ra bệnh tim mạch
Trong hạt hồ đào có chứa nhiều chất chống oxy hóa polyphenol, cụ thể là các flavonoid, vốn đem lại nhiều lợi ích cho tim mạch. Thực tế, hồ đào có gấp đôi hàm lượng flavonoid được tìm thấy trong hạnh nhân, hạt điều và hồ trăn, gấp bảy lần hàm lượng trong quả óc chó.
Ngoài ra, hồ đào còn có mức gamma-tocopherol cao, đây là một dạng vitamin E và là một chất chống oxy hóa. Hai cuộc nghiên cứu được tài trợ bởi National Pecan Shellers Association cho thấy việc tăng mức gamma-tocopherol thông qua chế độ ăn nhiều hồ đào giúp giảm LDL cholesterol, từ đó giảm thiểu tác nhân gây ra bệnh tim mạch.
Giàu khoáng chất
Hồ đào cung cấp thiamine và nhiều khoáng chất khác như kẽm, magie và đồng cho cơ thể
Hồ đào là nguồn cung cấp chất thiamine, kẽm, cũng như magie và đồng lý tưởng cho cơ thể. Một ounce hồ đào (khoảng 28g) cung cấp 60% lượng magie và 40% lượng đồng mà cơ thể cần trong một ngày.
Magie có trong quả hồ đào giúp điều hòa đường huyết và là yếu tố cần để xương chắc khỏe. Loại khoáng chất này cũng giúp hình thành collagen, giúp tăng độ săn chắc và đàn hồi của da. Đồng thời hỗ trợ hấp thụ sắt, kết hợp với sắt tạo thành bộ đôi giúp cơ thể tạo lập các tế bào hồng cầu. Nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giữ cho các mạch máu và dây thần kinh khỏe mạnh.
Mang trong mình vị ngọt tự nhiên
Kết hợp hồ đào với các loại trái cây hoặc thêm chúng vào món salad
Một ounce hồ đào chỉ chứa 1g đường. Tuy nhiên, so với các loại quả hạch khác, hồ đào có vị ngọt hơn. Điều đó nghĩa là chúng có thể giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ngọt nhưng lại chỉ nạp vào cơ thể rất ít đường. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng hồ đào như một món ăn vặt hoặc có dùng chung với các loại quả như táo, lê, nho, kiwi… Nếu bạn là người yêu thích salad, bạn cũng có thể thêm hồ đào để tăng hương vị cho đĩa salad của mình.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Các loại hạt có thể giúp kiểm soát tình trạng ung thư ruột kết
-
68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
-
33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
-
5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
-
Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
-
5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
-
DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
-
Việc xì hơi thường xuyên thực sự ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bạn như thế nào?
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
-
Nguy hiểm khi sử dụng đạm Whey có chứa Dexamethasone
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!
