Những hợp chất trong tự nhiên giúp cải thiện thị lực
Các bệnh về thị lực ngày càng tăng gây nhiều khó khăn trong cuộc sống. Một chế độ dinh dưỡng thích hợp cùng với những thực phẩm bổ dưỡng giúp duy trì sức khỏe của mắt, cải thiện thị lực.
Những hợp chất trong tự nhiên giúp cải thiện thị lực
Dưới đây là một số chất dinh dưỡng có trong thực phẩm giúp bạn cải thiện thị lực:
1. Acid béo omega-3
Acid béo omega-3 giúp giảm thoái hóa điểm vàng, phòng ngừa tăng nhãn áp. Một số thực phẩm giàu omega-3 như các loại rau có màu xanh đậm, đậu nành, quả óc chó và hạt lanh.
2. Acid béo omega-6
Omega-6 giúp bảo vệ mắt và các tế bào khỏi thoái hóa. Omega-6 có trong dầu hoa hướng dương, hạt nho…
3. Carotenoid
Carotenoid đóng vai trò quan trọng và là một trong những chất dinh dưỡng tốt nhất giúp cải thiện thị lực. Những thực phẩm giàu vitamin A có chứa carotenoid như cà rốt, rau riếp, khoai lang, cá…
4. Anthocyanosides
Đây là hợp chất hóa học có tính kháng viêm, chống ôxy hóa, giúp giảm các vấn đề về thị lực.
5. Lutein
Đây là chất chống ôxy hóa, bảo vệ mắt khỏi những thay đổi của gốc tự do gây ra bởi tia cực tím. Các thực phẩm giàu lutein như rau chân vịt, rau diếp và bông cải xanh.
6. Astaxanthin
Đây là một loại carotenoid tan trong chất béo, giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể, bong võng mạc và thoái hóa điểm vàng. Thực phẩm giàu astaxanthin như tôm, cua, cà rốt, cá hồi và tôm hùm.
7. Zeaxanthin
Đây là chất chống ôxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ mắt khỏi tia cực tím, ngăn ngừa các rối loạn điểm vàng và thoái hóa điểm vàng.
8. Acid amin
Các acid amin giúp phòng ngừa tác hại gây các rối loạn mắt. Bảo vệ mắt khỏi những thay đổi do gốc tự do, hỗ trợ tuần hoàn máu đến võng mạc. Những thực phẩm như sữa, cá, thịt, hành, tỏi… giúp bổ sung các acid amin thiết yếu cho cơ thể.
9. Vitamin
Thực phẩm giàu vitamin giúp cải thiện thị lực. Vitamin giúp tăng tuần hoàn máu, củng cố các mao mạch cũng như giảm căng thẳng cho mắt. Các loại thực phẩm như cam, các loại rau màu vàng, mơ, cải xoăn và xoài giúp duy trì sức khỏe đôi mắt. Ngoài ra, bạn nên bổ sung thêm thực phẩm giàu vitamin A, C và E.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Sôcôla tốt cho mắt như thế nào?
-
4 yếu tố khiến một số người ăn nhiều nhưng khó tăng cân
Trong khi có những người đang nỗ lực giảm cân thì một số người rất khó tăng cân mặc dù họ ăn rất nhiều. Tìm hiểu 4 nguyên nhân chính cản trở mục tiêu tăng cân.
-
8 lời khuyên khi tập thể dục nếu bị hen suyễn dị ứng
Trên thực tế, tập thể dục thường xuyên đã được chứng minh là cải thiện các triệu chứng hen suyễn nói chung. Các mẹo dưới đây có thể giúp bạn lựa chọn các bài tập phù hợp và lập kế hoạch để giúp ngăn ngừa các triệu chứng.
-
Quả măng cụt không tốt cho sức khỏe trong trường hợp nào?
Măng cụt là loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, liệu việc ăn măng cụt có gây ra tác hại nào cho sức khỏe hay không và sử dụng thế nào mới đúng cách?
-
Hướng dẫn quản lý dinh dưỡng và phục hồi thể lực trong thi đấu bóng đá
Sự kiện World Cup đang đến gần, thu hút sự quan tâm lớn đối với môn thể thao vua. Trong bóng đá hiện đại, thể lực và sức bền là những yếu tố quyết định thành bại trên sân cỏ. Một trận đấu kéo dài đòi hỏi các cầu thủ phải tiêu hao một lượng năng lượng khổng lồ thông qua các chuỗi vận động cường độ cao ngắt quãng. Dưới góc độ y học thể thao, việc thiết lập một chiến lược dinh dưỡng chuyên sâu không chỉ giúp duy trì phong độ mà còn giảm thiểu tối đa nguy cơ chấn thương cơ xương khớp.
-
Cách phục hồi hệ tiêu hóa cho trẻ sau sử dụng kháng sinh
Có một kịch bản quá quen thuộc tại các gia đình Việt Nam: Con chớm ho, sốt, viêm họng… đi khám hoặc tự mua thuốc uống một đợt kháng sinh 5-7 ngày. Con hết sốt, cắt ho, cha mẹ thở phào nhẹ nhõm, nghĩ rằng "cuộc chiến" đã kết thúc.
-
Sốc nhiệt mùa nắng nóng: Nhận biết dấu hiệu và xử trí khẩn cấp đúng cách
Sốc nhiệt là tình trạng cấp cứu y tế nguy hiểm xảy ra khi nhiệt độ cơ thể tăng vọt vượt ngưỡng an toàn, có thể gây tổn thương não và các cơ quan nội tạng, thậm chí tử vong nếu không được xử lý ngay lập tức. Trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm tại Việt Nam, hiểu biết về sốc nhiệt có thể cứu sống một người.
-
Mùa hè uống gì tốt nhất?
Vào mùa hè, nhu cầu bổ sung nước và dưỡng chất của cơ thể tăng cao. Bên cạnh nước lọc, một số đồ uống giúp cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần duy trì sức khỏe nếu sử dụng hợp lý.
-
Tại sao người Nhật có sức khỏe tốt?
Nhật Bản không chỉ giữ kỷ lục về tuổi thọ, mà tỷ lệ béo phì, thừa cân ở Nhật Bản cũng luôn được duy trì ở mức thấp nhất trên thế giới (3%). Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu bí quyết sức khỏe của người Nhật.
