Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Người bệnh xơ nang ăn gì tốt?

Xơ nang là một bệnh di truyền bị gây ra bởi các tế bào sản xuất chất nhầy, mồ hôi và dịch tiêu hóa tiết ra dày, dính hơn bình thường. Để cải thiện tình trạng bệnh ngoài việc thăm khám định kì, xây dựng lối sống lành lạnh thì chế độ ăn uống cũng hết sức quan trọng.

Dưới đây là những loại thực phẩm nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày của người bệnh xơ nang:

1. Trái cây

Trái cây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh

Trái cây là thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp giảm tình trạng tắc nghẽn đường ruột ở những người bị xơ nang. Bên cạnh đó, trái cây có chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và giảm viêm hiệu quả. Bạn nên bổ sung các loại trái cây như chuối, việt quất, dưa vàng, bưởi, xoài, cam, dâu tây, trái đào… vào bữa ăn của người bệnh.

2. Rau xanh

Rau lá màu xanh đậm là một trong số loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất, cung cấp calci, sắt, vitamin A giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Những người bị xơ nang có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày bằng các loại rau như bông cải xanh, cải xoăn, rau bina, mù tạt xanh…

3. Trứng

Đối với người bệnh xơ nang cần bổ sung thực phẩm giàu protein để duy trì khối lượng cơ, thể lực và giúp cải thiện triệu chứng của bệnh.

Trứng chính là nguồn cung cấp protein tốt nhất. Ngoài ra, trứng chứa vitamin B12 rất cần thiết cho sự hình thành tế bào hồng cầu, chức năng thần kinh.

4. Cá và hải sản

Ăn động vật có vỏ giúp trẻ em phát triển tốt hơn

Các loại cá như cá hồi, cá trích… rất giàu vitamin D, protein cần thiết để xương khỏe mạnh, tăng lượng calo và chất béo có lợi cho sức khỏe.

Ngoài ra, tiêu thụ động vật có vỏ như hàu, ngao, ốc… giúp dung nạp hàm lượng kẽm dồi dào, hỗ trợ quá trình tăng trưởng và phát triển ở trẻ em, thanh thiếu niên.

5. Quả hạch

Quả hạch là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cho người bệnh xơ nang. Điển hình như, hạnh nhân và đậu phộng (lạc) chứa một lượng lớn vitamin E chống oxy, trong khi đó hạt Brazil rất giàu selen, một chất dinh dưỡng bảo vệ chống lại các tổn thương do oxy hóa và nhiễm trùng.

6. Dầu ô liu

Các chuyên gia khuyến cáo rằng người bệnh xơ nang nên nhận 40% tổng lượng calo từ các acid béo không bão hòa đa (PUFA).

Một cách dễ dàng để tăng số lượng PUFA trong chế độ ăn uống là tiêu thụ dầu ô liu. Bạn nên thêm loại dầu này vào bánh mì, salad, các món rau, nước sốt mì ống, súp, thịt hầm…

7. Sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm từ sữa giúp cung cấp nguồn calci dồi dào, một khoáng chất cần thiết cho những người xơ nang. Có thể kết hợp các sản phẩm từ sữa vào chế độ ăn uống bằng cách trộn sữa chua Hy Lạp hoặc sữa nguyên chất béo với sinh tố yêu thích.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Bệnh xơ nang: những điều cần biết

Lê Tuyết H+ ( Theo nutrients) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 15/10/2026

    Ngũ cốc nguyên hạt và sức khỏe tim mạch: Nên ăn bao nhiêu mỗi ngày?

    Ngũ cốc nguyên hạt từ lâu đã được khuyến cáo trong chế độ ăn có lợi cho tim mạch.

  • 15/10/2026

    6 loại thực phẩm chức năng phổ biến gây hại cho gan

    Các thực phẩm chức năng từ nghệ, đặc biệt là những loại có thêm tiêu đen, có thể gây hại cho gan, với số ca tổn thương gan do nghệ gây ra ngày càng tăng trong những năm gần đây.

  • 14/10/2026

    5 loại thực phẩm bổ sung có thể cải thiện hiệu suất tập luyện

    Một số thực phẩm chức năng có thể cải thiện sức bền hoặc hiệu suất thể thao. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm chức năng có thể hứa hẹn kết quả quá mức hoặc đi kèm với rủi ro.

  • 14/10/2026

    U dây thần kinh thính giác

    U dây thần kinh thính giác là một loại u thần kinh ngoại biên hiếm gặp, u này thường lành tính nhưng có thể gây ra mất thính lực, ù tai và các vấn đề về thăng bằng. Cùng tìm hiểu về nguyên nhân, triệu chứng của bệnh u dây thần kinh thính giác qua bài viết sau đây!

  • 13/10/2026

    Bí quyết phòng ngừa đột quỵ ở người cao tuổi khi trời lạnh

    Khi thời tiết chuyển lạnh và nhiệt độ giảm sâu, nguy cơ đột quỵ ở người cao tuổi tăng cao đáng kể, trở thành mối lo ngại hàng đầu của nhiều gia đình. Tình trạng này không chỉ đe dọa trực tiếp đến tính mạng mà còn dễ để lại những di chứng nặng nề nếu không được xử trí kịp thời. Nhằm giúp mọi người chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ những thông tin khoa học về nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết sớm và các biện pháp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả trong mùa đông.

  • 13/10/2026

    Nguy cơ khi hiến tế bào gốc từ máu và tủy xương bạn cần biết

    Hiến tặng tế bào gốc tủy xương đòi hỏi phải đồng ý cho phép lấy tế bào gốc từ máu hoặc tủy xương của bạn để truyền cho người khác. Quá trình này được gọi là cấy ghép tế bào gốc, cấy ghép tủy xương hoặc cấy ghép tế bào gốc tạo máu. Cùng tìm hiểu về quy trình và những nguy cơ bạn có thể gặp phải khi hiến tế bào gốc qua bài viết sau!

  • 12/10/2026

    Chăm sóc và phục hồi làn da bị cước, nẻ gót tay chân ở trẻ nhỏ

    Mùa đông tới mang theo không khí khô lạnh khiến làn da vốn mỏng manh của trẻ nhỏ phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe. Hiện tượng nẻ gót, bong tróc hay cước tay chân ở trẻ nhỏ là nỗi trăn trở hàng đầu của nhiều bậc phụ huynh. Những vết bong nẻ không chỉ làm bé đau rát, ngứa ngáy mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt, giấc ngủ và sự phát triển toàn diện của trẻ. Việc nhận biết rõ nguyên nhân, dấu hiệu và nắm chắc quy trình chăm sóc da chuẩn khoa học sẽ giúp cha mẹ chủ động bảo vệ toàn diện cho bé trong những ngày giá rét.

  • 12/10/2026

    Cách giúp đậu dễ ​​tiêu hóa hơn

    Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.

Xem thêm