Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Người bệnh loãng xương cần tránh xa những loại thực phẩm này

Loãng xương là một bệnh tiến triển thầm lặng chỉ được phát hiện cho đến khi xương bị gãy. Để phòng tránh và ngăn ngừa triệu chứng bệnh cần thực hiện chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt. Đặc biệt, nên tránh xa những thực phẩm làm giảm quá trình hấp thụ calci – khoáng chất giúp xương chắc khỏe.

Người bệnh loãng xương nên thận trọng khi ăn những loại thực phẩm không tốt cho xương dưới đây:

1. Thực phẩm nhiều muối

Thực phẩm nhiều muối như pizza, khoai tây chiên, thịt đông lạnh, súp đóng hộp, giăm bông,... Quá nhiều muối trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến việc bài tiết calci qua nước tiểu và mồ hôi. Do đó, để tăng độ vững chắc cho xương, bạn nên hạn chế lượng muối và tăng cường bổ sung calci, tối thiểu 1200mg calci/ngày.

2. Đồ uống có caffein

Những loại thực phẩm này có thể giúp bạn tỉnh táo hơn vào buổi sáng, nhưng cần cân nhắc khi sử dụng chúng. Bởi caffein sẽ làm tan calci trong xương, từ đó giảm độ vững chắc của xương.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ khoảng 330mg caffein mỗi ngày (tương đương 4 cốc) có thể làm tăng nguy cơ loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ trong độ tuổi từ 40-76.

3. Thực phẩm chứa acid béo omega-6

Nếu ăn quá nhiều thực phẩm chứa acid béo omega-6 (hạt óc chó, hướng dương, đậu phụ, trứng, hạt điều...) có thể làm tăng sản xuất các hợp chất viêm trong cơ thể. Đó là lý do tại sao bạn nên hạn chế sử dụng mayonnaise, dầu thực vật, dầu hướng dương, dầu ngô... vì chúng chứa nhiều omega-6.

4. Một số loại rau họ cà

Các loại rau như ớt chuông, cà chua và cà tím có thể gây viêm hoặc tăng các triệu chứng viêm của những bệnh liên quan đến xương.

5. Rượu bia

Uống nhiều rượu được chứng minh có khả năng làm giảm mật độ xương, hạn chế sự hình thành xương mới, tăng tỷ lệ gãy xương và giảm tỷ lệ bình phục sau gãy xương. Để giữ cho xương chắc khỏe, bạn chỉ nên sử dụng rượu với lượng vừa phải, tức là uống không quá 1 ly/ngày với phụ nữ và không quá 2 ly/ngày với nam giới.

6. Quá nhiều protein

Protein cần thiết để xây dựng xương chắc khỏe, tuy nhiên, nếu nạp quá nhiều thực phẩm chứa protein, cơ thể sẽ sản xuất ra hóa chất gọi là sunfat có thể gây thất thoát calci từ đó gây ra tình trạng loãng xương.

7. Rau bina và cải cầu vồng

Các loại rau màu xanh như rau bina và cải cầu vồng có chứa calci, tuy nhiên, chúng cũng chứa oxalate - hợp chất ngăn cản sự hấp thụ calci vào cơ thể.

Người bệnh loãng xương nên ăn gì?

Thực phẩm giúp ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh loãng xương bao gồm sữa chua, sữa, trái cây khô, phô mai, trứng, cá hồi, nước trái cây tăng cường như nước cam,… Ngoài chế độ dinh dưỡng, để phòng tránh và giảm đau mỏi xương người bệnh nên chăm chỉ tập thể dục, vận động nhẹ nhàng mỗi ngày. 

Tham khảo thông tin tại bài viết: Những dấu hiệu thầm lặng của bệnh loãng xương

Lê Tuyết H+ ( Theo Boldsky) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 13/07/2025

    Lựa chọn trang phục và phụ kiện chống nắng hiệu quả cho thanh thiếu niên

    Mùa hè đến mang theo cái nắng gay gắt, đặc biệt tại Việt Nam – nơi khí hậu nhiệt đới khiến bức xạ tia cực tím (UV) đạt mức cao trong nhiều tháng. Đối với thanh thiếu niên lứa tuổi năng động, thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời như thể thao, dã ngoại hay đi học việc bảo vệ làn da và sức khỏe trước tia UV là vô cùng cần thiết.

  • 12/07/2025

    Chất tạo ngọt nhân tạo làm thúc đẩy cơn đói, khiến bạn ăn nhiều hơn

    Một nghiên cứu mới đã tìm hiểu cách thức sucralose, một chất tạo ngọt không calo, ảnh hưởng đến các tín hiệu não bộ liên quan đến cảm giác đói.

  • 11/07/2025

    Những dấu hiệu của tình yêu thái quá và cách xử lý

    Việc ai đó thể hiện tình cảm với bạn có thể khiến bạn cảm thấy vui vẻ và phấn khích khi bạn đang trong giai đoạn đầu của một mối quan hệ mới. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải phân biệt sự mới lạ của một mối quan hệ mới với các hành vi thái quá.

  • 10/07/2025

    Vận động cùng con - giải pháp gắn kết tình cảm gia đình

    Trong cuộc sống hiện đại, khi thời gian dành cho gia đình ngày càng bị thu hẹp bởi công việc và các thiết bị điện tử, việc tìm kiếm một hoạt động vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp gắn kết tình cảm cha con trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.

  • 10/07/2025

    Cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng

    Những ngày hè đầy nắng là thời điểm lý tưởng để đưa trẻ ra ngoài chơi, đi biển, cắm trại, picnic,... Tuy nhiên, dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể khiến trẻ dễ bị cháy nắng. Cháy nắng nặng không chỉ gây khó chịu mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe về da cho trẻ. Cùng đọc bài viết sau đây để biết cách phòng tránh và xử trí khi trẻ bị cháy nắng.

  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

Xem thêm