Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ngừa dị ứng đậu phộng cho bé chính từ... đậu phộng?

Trẻ em bị dị ứng đậu phộng có nên ăn thực phẩm chứa đậu phộng ngay từ khi còn nhỏ hay không?

Trẻ em cần được ăn đậu phộng càng sớm càng tốt, thậm chí ngay từ khi lúc mới chỉ 4 tháng tuổi để giảm nguy cơ dị ứng, theo hướng dẫn mới của Viện Dị ứng và các bệnh truyền nhiễm quốc gia Hoa Kỳ.

Nghiên cứu này chỉ ra rằng nguy cơ dị ứng đậu phộng có thể được giảm thiểu đến hơn 80% nếu trẻ được tiếp xúc sớm. Tuy nhiên, không nên cho các bé ăn đậu phộng nguyên hạt vì nguy cơ hóc, nghẹn.

Trước đây, các bậc cha mẹ thường dè dặt trong việc cho con trẻ ăn đậu phộng và được khuyên nên chờ cho đến khi bé được 3 tuổi. Tuy nhiên, các hướng dẫn mới đây lại có nội dung ngược lại như sau:

  • Trẻ em bị dị ứng hoặc chàm nặng nên bắt đầu ăn thực phẩm có chứa đậu phộng từ khi 4 đến 6 tháng tuổi, song vẫn phải chịu sự giám sát của y tế.
  • Trẻ bị chàm nhẹ nên ăn thực phẩm chứa đậu phộng từ khoảng 6 tháng tuổi.
  • Những bé không bị chàm dị ứng hoặc dị ứng có thể tự do ăn thức ăn có đậu phộng.

Theo bác sĩ tư vấn, các bé nên ăn một lượng nhỏ các sản phẩm từ đậu phộng khoảng 3 lần/ tuần. Thay vì đậu phộng nguyên hạt, các bé nên ăn bơ đậu phông, bột đậu phộng để tránh nguy cơ hóc dẫn đến nghẹt thở.

Cách sử dụng thực phẩm đậu phộng cho các bé:

  • Trộn hai thìa bơ đậu phộng với 2 đến 3 thìa nước nóng và để nguội.
  • Trộn 2 thìa bơ đậu phộng với 2 – 3 thìa trái cây hoặc rau xay nhuyễn.
  • Trộn 2 thìa bột đậu phộng với khoảng 2 muỗng canh trái cây hoặc rau xay nhuyễn.

Cha mẹ có thể cho các bé ăn sản phẩm từ đậu phộng ngay tại nhà. Cho bé ăn một phần nhỏ, sau đó đợi 10 phút rồi cho ăn tiếp và theo dõi phản ứng của trẻ.

Tiến sĩ Anthony Fauci, Giám đốc Viện Dị ứng và các bệnh truyền nhiễm Hoa Kỳ cho biết, hướng dẫn mới này nhằm ngăn chặn sự phát triển của dị ứng đậu phộng với các trẻ em nhạy cảm và giảm tỷ lệ dị ứng đậu phộng. Ngoài ra, Giáo sư Alan Boobis, Trường Imperial College London cho hay, các quan điểm trước đây rằng việc trì hoãn sự ra đời của các loại thực phẩm gây dị ứng có thể làm giảm nguy cơ dị ứng thức ăn là không chính xác.

Các hướng dẫn này dựa trên nghiên cứu y học ở Anh. Dù vậy, các bậc cha mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi thử ngăn ngừa dị ứng đậu phộngtrẻ sơ sinh theo cách này. 

Tham khảo thêm thông tin về dị ứng trẻ nhỏ tại bài viết Dị ứng ở trẻ em

Thu Hằng - Viện Y học ứng dụng Việt Nam- Theo BBC, CBC News
Bình luận
Tin mới
  • 23/10/2017

    Lưu ý khi tiêm insulin và các loại thuốc điều trị đái tháo đường

    Tiêm insulin và sử dụng thuốc điều trị là những biện pháp phổ biến để quản lý và điều trị bệnh đái tháo đường. Bạn đã biết các biện pháp này được sử dụng như thế nào và cần những lưu ý gì?

  • 23/10/2017

    Thành phần dinh dưỡng từ quả kiwi

    Quả Kiwi có ít calo, đường và chất béo. Kiwi chất xơ, vitamin và khoáng chất. Một quả Kiwi chỉ chứa 42 calo và 2g chất xơ và vitamin C một ngày.

  • 23/10/2017

    Bệnh tiêu chảy - nguyên nhân, biện pháp và cách phòng chống

    Bệnh tiêu chảy là tình trạng đi ngoài phân lỏng ba lần hoặc nhiều hơn mỗi ngày, với các triệu chứng kèm theo là nôn, mất nước, rối loạn điện giải, nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến tử vong.

  • 23/10/2017

    Những thay đổi của tử cung khi mang thai

    Khi mang thai, cơ thể bạn sẽ thay đổi từ trong ra ngoài. Trong khi một số thay đổi sẽ rất rõ ràng, một số thay đổi khác lại khó nhận biết. Ngay từ khi bắt đầu mang thai,mẹ bầu sẽ cảm thấy những thay đổi rất tinh tế của cơ thể mình. Và tử cung chính là phần cơ thể thay đổi nhiều nhất.

  • 23/10/2017

    Nhận diện dấu hiệu của ung thư trên cơ thể bạn

    Theo bác sĩ Đỗ Triều Hưng, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn, đa phần người Việt Nam chưa chú trọng tầm soát ung thư định kỳ nên phát hiện bệnh khi đã ở giai đoạn muộn, tỷ lệ tử vong cao.

  • 23/10/2017

    Đau ngực do các vấn đề ở phổi

    Đau ngực hoặc khó chịu có thể liên quan đến nhiều vấn đề về phổi, bao gồm rối loạn đường thở như hen hoặc viêm phế quản, nhiễm trùng phổi (viêm phổi), hoặc viêm niêm mạc phổi (gọi là viêm phổi hoặc viêm màng phổi) .

  • 23/10/2017

    Vitamin K2 - và những lợi ích không ngờ tới phát triển chiều cao và chống ung thư

    Ai cũng biết, vitamin K2 có những lợi ích vô cùng tuyệt vời với sức khỏe xương. Nhưng chưa dừng lại ở đó, vitamin K2 còn có quyền năng to lớn trong công cuộc chống lại ung thư. Và có lẽ sẽ sớm thôi vitamin K sẽ đứng ngang bằng với vitamin D về những tác dụng của nó với sức khỏe.

  • 23/10/2017

    Chị em cần biết: 7 cách hay nhất giúp giảm đau bụng kinh

    Đau bụng kinh thường xảy ra trước kỳ kinh nguyệt từ 1 tuần đến 10 ngày. Đó có thể là một cơn đau râm ran không ảnh hưởng tới sinh hoạt của bạn, nhưng nó cũng có thể gây ra sự đau đớn dữ dội, buộc bạn phải nghỉ ngơi và tìm kiếm sự trợ giúp từ thuốc men cũng như các liệu pháp tự nhiên.

Xem thêm