Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Nấm linh chi giúp cải thiện hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư?

Ngoài hương vị hấp dẫn, nấm linh chi còn vô cùng bổ dưỡng khiến nhiều người coi chúng là một trong những siêu thực phẩm trên thế giới. Loại nấm này có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và hơn thế nữa.

Nấm linh chi (tiên thảo, nấm trường thọ) có tên khoa học là Ganoderma lucidum, một loại dược liệu có dạng nấm hóa gỗ thuộc Nấm lim. Nấm linh chi xuất hiện nhiều ở các nước Đông Bắc Á (Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc). Tại Việt Nam người ta tìm thấy loại nấm này ở vùng núi Sapa, Tam Đảo, Lâm Đồng.

Nấm linh chi được xem như một loại thảo dược quý có thể sử dụng để ngăn ngừa nhiều bệnh do chứa các chất hytochemical và các hợp chất hoạt tính sinh học như triterpenoids, polysaccharides và peptidoglycans trong tế bào của nó.

Theo một nghiên cứu được công bố trong ấn bản thứ hai của Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, các chất chứa trong nấm linh chi có tác dụng chống viêm, hạ đường huyết, chống loét, chống tạo khối u và kích thích miễn dịch hiệu quả.

Ngoài ra, nấm linh chi còn chứa chất xơ, khoáng chất, vitamin và acid amin mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nấm linh chi tăng cường hệ miễn dịch

Nấm linh chi giúp tăng sức đề kháng của cơ thể

Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Khoa học Dược lý phát hiện ra rằng các polysaccharide trong nấm linh chi có tác dụng điều chỉnh hệ miễn dịch và thúc đẩy chức năng của các tế bào trình diện kháng nguyên, cũng như hệ miễn dịch dịch thể và tế bào.

Nấm linh chi ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh ung thư

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Food Reviews International đã phát hiện ra rằng các polysaccharide khác nhau trong nấm linh chi như B-D-glucans, glycoprotein và triterpenoids có thể ngăn ngừa, phòng chống ung thư hiệu quả.

Ngoài ra, một báo cáo chi tiết các nghiên cứu cho thấy loại nấm này ảnh hưởng tích cực đến bệnh nhân ung thư bằng cách tăng cường hoạt động của các tế bào bạch cầu trong cơ thể. Theo các nhà nghiên cứu, điều này không chỉ giúp người bệnh chống lại ung thư mà còn giúp cải thiện chất lượng cuộc sống của họ.

Lợi ích sức khỏe khác của nấm linh chi

- Giúp kích hoạt loại bỏ độc tố khỏi cơ thể

- Giảm lượng đường trong máu

- Giúp cơ thể chống lại mệt mỏi, giảm stress, an thần và thư giãn cơ bắp

- Ngăn ngừa bệnh tim mạch và các bệnh liên quan như tăng huyết áp, cholesterol cao

Nấm linh chi có tác dụng phụ gì không?

Mặc dù mang lại nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe nhưng nấm linh chi cũng chứa một số chất không tốt. Vì vậy, tiêu thụ quá nhiều nấm trong ngày có thể gây ra hiện tượng đi ngoài ra máu, phát ban da, chảy máu cam

Bạn không nên sử dụng nấm linh chi và các chiết xuất từ nó nếu đang dùng thuốc chống đông máu vì có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Theo các chuyên gia, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, trẻ em… cũng không nên dùng loại nấm này.

Sử dụng nấm linh chi như thế nào?

Loại thảo dược này thường có vị đắng, khó uống. Do đó, tùy vào mục đích sử dụng bạn có thể dùng kết hợp cam thảo, atisô, mật ong…

Cách sử dụng nấm linh chi trong Đông y phổ biến như dùng cả cây nấm nấu nước uống thay nước hàng ngày, nghiền thành bột rồi hãm với nước như hãm trà, ngâm rượu…

Tham khảo thông tin tại bài viết: Lợi ích từ linh chi mà bạn chưa biết

Lê Tuyết H+ ( Theo foodnews) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 26/01/2021

    Tác hại khôn lường khi mặc quần áo ẩm

    Trong những ngày mùa Đông thiếu ánh nắng, có mưa phùn, quần áo không chỉ lâu khô mà còn dễ có mùi khó chịu. Bạn nên kiểm tra kỹ độ khô của quần áo trước khi mặc để tránh những hậu quả sau đây:

  • 26/01/2021

    Những thứ cơ thể bạn cần khi đã có tuổi

    Khi có tuổi, mọi dưỡng chất dường như đều quan trọng, nhưng dưỡng chất nào mới là quan trọng nhất.

  • 26/01/2021

    Cách làm mứt dừa non nhiều màu dẻo ngon cho ngày Tết

    Mứt dừa là một loại mứt truyền thống trong mỗi dịp Tết của người Việt, với màu sắc bắt mắt, hương vị ngọt ngọt bùi bùi của dừa đã làm say đắm bao người. Bên cạnh đó, mứt dừa còn mang ý nghĩa như một lời chúc quầy quần, hạnh phúc cho cả gia đình và bạn bè trong năm.

  • 26/01/2021

    Người bệnh đái tháo đường cần cẩn thận nguy cơ loét bàn chân

    Người bệnh đái tháo đường vẫn thường được khuyên nên chú ý chăm sóc bàn chân mỗi tối. Điều này sẽ giúp bạn phòng tránh được biến chứng loét bàn chân - một biến chứng đái tháo đường nguy hiểm, là gánh nặng của nhiều người bệnh.

  • 26/01/2021

    Những điều cần biết về bệnh lạc nội mạc tử cung

    Căn bệnh lạc nội mạc tử cung ảnh hưởng đến khoảng 10% phụ nữ trên khắp thế giới. Mặc dù không có kết nối di truyền, nhưng phụ nữ có người thân gần gũi (mẹ, chị, em gái) bị lạc nội mạc tử cung có nguy cơ mắc bệnh cao hơn.

  • 25/01/2021

    Nguy cơ có thai kể cả khi dùng thuốc tránh thai hàng ngày

    Thuốc tránh thai là rất phương pháp phổ biến và hiệu quả để ngừa thai. Tuy nhiên, một vài yếu tố có thể làm giảm hiệu quả của thuốc tránh thai và kết quả là có thai ngoài ý muốn.

  • 25/01/2021

    Bàn tay nứt nẻ đến chảy máu phải làm sao?

    Thời tiết khô hanh là “thủ phạm” khiến bàn tay của bạn nứt nẻ, ngứa ngáy, thậm chí là chảy máu. Làm thế nào để bảo vệ và chăm sóc da tay trong mùa Đông.

  • 25/01/2021

    Các bài tập cho mắt có giúp bạn cải thiện tầm nhìn?

    Các bài tập về mắt, bao gồm tập luyện cơ mắt, có thể cải thiện thị lực và giúp bạn không cần phải đeo kính hoặc kính áp tròng lâu dài. Tuy nhiên, nó sẽ không khắc phục hoàn toàn được các tật ảnh hưởng đến thị lực, bao gồm cận thị, viễn thị và loạn thị (một khiếm khuyết trong cấu trúc mắt gây ra mờ mắt). Thị lực bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố vật lý và môi trường - một số phải được điều trị bằng thấu kính điều chỉnh và bạn có thể có lợi từ các bài tập mắt hoặc liệu pháp thị lực.

Xem thêm