![]()
Chúng ta thường bỏ hạt khi ăn đu đủ mà không biết rằng hạt đu đủ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe
Những lợi ích đối với sức khỏe
Giàu chất dinh dưỡng
Hạt đu đủ chứa rất nhiều những vi chất thiết yếu. Ngoài ra, hạt đủ đủ còn có nhiều polyphenol và flavonoids, hai hợp chất đóng vai trò là chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe của bạn.
Trong hạt đu đủ còn chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, bao gồm acid oleic. Theo một nghiên cứu ở những người mắc bệnh đái tháo đường loại 2, chế độ ăn nhiều acid béo không bão hòa đơn có thể làm giảm mức cholesterol triglyceride và mật độ lipoprotein mật độ rất thấp (VLDL) lần lượt là 19% và 22%.
Hơn nữa, hàm lượng chất xơ lớn trong hạt đu đủ giúp bạn giảm nguy cơ đột quỵ, mắc bệnh tim, đái tháo đường và béo phì.

Hạt đu đủ có nhiều lợi ích với sức khỏe
Có thể chống nhiễm trùng
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh hạt đu đủ có thể diệt một số loại nấm và ký sinh trùng, sử dụng thuốc được làm từ hạt đu đủ khô và mật ong có khả năng tiêu diệt ký sinh trùng đường ruột.
Có thể bảo vệ chức năng của thận
Trong hạt đu đủ có chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn thiệt hại oxy hóa cho các tế bào và bảo vệ sức khỏe thận.
Có đặc tính chống ung thư
Những chất oxy hóa trong hạt đu đủ là yếu tố chính giúp chúng có khả năng ngăn ngừa ung thư. Hạt đu đủ còn giúp giảm viêm, bảo vệ và chống lại sự phát triển của tế bào ung thư.
Hạt đu đủ có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Hạt đu đủ chứa nhiều chất xơ giúp hỗ trợ và cải thiện quá trình tiêu hóa giúp ngăn ngừa táo bón, làm giảm các triệu chứng của bênh viêm ruột, bệnh trĩ và ngăn ngừa sự hình thành của các vết loét đường ruột.
Nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra các hợp chất trong hạt đu đủ làm giảm số lượng tinh trùng và khả năng vận động của tinh trùng từ đó gây suy giảm khả năng sinh sản. Ngoài ra, các hợp chất này còn có thể gây hại đối với các tế bào và DNA dẫn đến các vấn đế liên quan đến huyết áp, tim mạch. Tuy nhiên, những tác dụng phụ này chỉ xảy ra khi bạn ăn quá nhiều. Với những người đã có sẵn những vấn đề sức khỏe nêu trên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng hạt đu đủ.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Những lợi ích và công dụng bất ngờ của lá đu đủ
Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.
Bệnh mạn tính không lây (non-communicable diseases - NCDs) là nhóm bệnh bao gồm các bệnh như bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường type 2, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), rối loạn mỡ máu, béo phì, một số loại ung thư, hen… Bệnh mạn tính không lây là nguyên nhân tử vong và tàn phế hàng đầu ở nhiều quốc gia và đặt gánh nặng lớn lên hệ thống y tế và xã hội.
Trái với nỗi sợ tăng cân, khoa học chứng minh việc ăn các loại hạt giúp giảm cân, đánh bay mỡ thừa hiệu quả hơn các chế độ ăn kiêng khắt khe. Bí mật nằm ở cơ chế chuyển hóa đặc biệt, kích hoạt quá trình đốt mỡ tự nhiên mà ít ai biết tới.
Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
Trái cây vẫn có thể xuất hiện trong thực đơn của người bệnh tiểu đường nếu lựa chọn đúng loại và kiểm soát khẩu phần. Các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp để hỗ trợ ổn định glucose máu.
Giai đoạn chuyển mùa từ đông sang xuân tại miền Bắc thường xuất hiện hiện tượng nồm ẩm và mưa phùn, khiến độ ẩm tăng cao và tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển mạnh. Kiểu thời tiết này đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em, người cao tuổi và những người có bệnh lý nền, do các bệnh về đường hô hấp dễ dàng bùng phát và trở nặng. Nhằm giúp người dân chủ động bảo vệ sức khỏe, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về các biện pháp khoa học và thiết thực nhất ngay dưới đây.