Các nghiên cứu hiện tại cho thấy những kết quả khác nhau. Một nghiên cứu được công bố trên Science Translational Medicine, khi nghiên cứu trên mô hình động vật việc lạm dụng đồ uống có cồn gây nên tình trạng kháng insulin là nguy cơ của bệnh tiểu đường type 2. Nguyên nhân là tình trạng viêm ở vùng hypothalamus trong não.
Một nghiên cứu khác đăng tải trên Diabetologia cho thấy sử dụng đồ uống có cồn hợp lý ở người tiểu đường type 2 có thể ảnh hưởng tích cực đến đường huyết và chuyển hóa mỡ.
Chúng ta tự hỏi liệu những người bệnh tiểu đường (type 1 và type 2) có thể sử dụng đồ uống có cồn? Đồ uống có cồn (ĐUCC) không chỉ ảnh hướng đến đường huyết, nó cũng chứa calories rỗng khiến bạn tăng cân. Có những lợi ích và nguy cơ nào khi người tiểu đường sử dụng ĐUCC, mời bạn cùng tìm hiểu.
Những lợi ích bổ sung hợp lý
Cải thiện nồng độ HDL
ĐUCC có thể làm tăng nồng độ HDL (là một loại cholesterol tốt). Cơ thể cần loại cholesterol này để loại bỏ cholesterol xấu LDL khỏi cơ thể. Nồng độ HDL đạt mức khuyến nghị sẽ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch, trong khi nồng độ thấp HDL sẽ làm tăng nguy cơ này. Điều quan trọng là người bệnh tiểu đường phải cân nhắc lượng ĐUCC để tránh tăng cân không kiểm soát.

Cải thiện độ nhạy insulin
Một số nghiên cứu cho thấy bệnh nhân tiểu đường sử dụng hợp lý ĐUCC có thể thấy cải thiện nhỏ độ nhạy insulin. Độ nhạy insulin là khả năng cơ thể sử dụng insulin một cách hiệu quả. Khi đó cơ thể chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ hơn insulin là đã có thể kiểm soát được đường huyết
Giảm nguy cơ của một số bệnh tim mạch
Các nhà nghiên cứu ở Harvard School of Public Health cho biết những phụ nữ tiểu đường type 2 sử dụng ĐUCC hợp lý có ít nguy cơ phát triển bệnh tim mạch hơn những người không sử dụng ĐUCC. Lưu ý, nếu bạn muốn sử dụng hãy xin ý kiến bác sỹ.
Những nguy cơ
ĐUCC cũng ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể, đặc biệt là đường huyết.
Gây hạ đường huyết (Hypoglycemia)
Không sử dụng ĐUCC khi dạ dày rỗng, đặc biệt nếu bạn có đường huyết thấp. ĐUCC sẽ làm tăng nguy cơ hạ đường huyết. Nó có thể gây hạ đường huyết ngay sau khi sử dụng, hoặc trong vòng 24 giờ. Bạn cần kiểm tra đường huyết trước khi uống, trong lúc uống và sau uống trong vòng 24 giờ. Hãy ăn bữa ăn lành mạnh trước khi bạn định sử dụng ĐUCC.
Tương tác thuốc
Những người tiểu đường sử dụng các thuốc khác nhau để điều chỉnh insulin và đường huyết. Sử dụng ĐUCC ảnh hưởng đến nồng độ đường huyết bằng cách tương tác với thuốc. Có thể dẫn tới hạ đường huyết hay shock insulin. Trong trường hợp này bạn cần đưa người bệnh đi cấp cứu.
Ảnh hưởng đến gan
Gan là một phần không thể thiếu của cơ thể giúp giải độc và đào thải chất độc, bao gồm cả kiểm soát đường huyết ở mức an toàn. Khi sử dụng ĐUCC, gan phải làm việc để loại bỏ chúng khỏi máu và không thể thực hiện chức năng kiểm soát đường huyết.
Điều này sẽ cực kì nguy hiểm khi đường huyết đang ở mức thấp và dẫn đến hạ đường huyết.
Những lời khuyên dành cho bạn
Luôn nhớ trao đổi với bác sĩ xem bạn có phù hợp để sử dụng ĐUCC, và loại đồ uống nào phù hợp.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Phân loại, đặc điểm của các nhóm đồ uống và lợi ích/hạn chế đối với sức khỏe
Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Việc sử dụng ChatGPT để tìm hiểu thông tin sức khỏe có thể nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và mang lại cảm giác riêng tư. Tuy nhiên, thông tin mà ChatGPT cung cấp không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, cập nhật hay nhất quán.
Trong bối cảnh cuộc sống bận rộn của người Việt, thực phẩm đóng hộp ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, thói quen sử dụng loại thực phẩm này thường đi kèm với những sai lầm cơ bản, dẫn đến rủi ro sức khỏe không đáng có. Phần 2 của bài viết Thói quan sử dụng đồ hộp sẽ phân tích các lỗi thường gặp và đưa ra lời khuyên để sử dụng an toàn hơn.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng và chứa chất xơ, acid béo omega-3, protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, hạ huyết áp...
Thực phẩm đóng hộp không phải là xấu, nhưng chỉ thực sự an toàn khi được sản xuất đúng quy chuẩn, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được người tiêu dùng lựa chọn, bảo quản và sử dụng đúng cách.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Sữa là một nguồn dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống không nên kết hợp khi uống sữa vì dễ gây ra vấn đề về tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, hoặc thậm chí tạo ra các chất có hại.
Tăng huyết áp, hay còn gọi là huyết áp cao, là một vấn đề sức khỏe phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới. Được mệnh danh là "kẻ giết người thầm lặng", tình trạng này thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận.