Vitamin tan trong dầu dùng bao nhiêu là đủ?
Những vitamin tan trong dầu như A,D,E,K là cần thiết cho rất nhiều chứng năng sinh học của cơ thể , để có thể tồn tại và khỏe mạnh. Bạn có thể lấy chúng qua thức ăn và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời đối với vitamin D, nhưng chúng cũng có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung, thường là lượng lớn.
Vitamin tan trong dầu dùng bao nhiêu là đủ?
Cơ thể bạn giữ vitamin tan trong dầu ở gan và tế bào mỡ, chính vì thế chúng được dự trữ lâu hơn những vitamin tan trong nước. Điều này có nghĩa là bạn ít phải đối mặt với sự thiếu hụt, nhưng mặt khác, chúng có thể tạo nên chất độc qua thời gian.
Phòng Y tế và Sức khỏe của Viện hàn lâm quốc gia về khoa học, kĩ thuật và y tế Hoa Kỳ đã nhận định lượng mỗi chất dinh dưỡng bạn cần mỗi ngày, cũng như mức tiêu thụ trên mức chấp nhận được (UL). UL là lượng tiêu thụ lớn nhất mỗi chất dinh dưỡng mà vẫn an toàn.
Vitamin A
Vitamin A là cần thiết cho thị lực, hệ sinh dục, và chức năng hệ miễn dịch cũng như sự phát triển tế bào. Lượng hằng ngày cho phép theo khuyến cáo là 700 microgam với phụ nữ và 900 microgam với nam giới. Lượng lớn nhất UL là 3.000 microgam trong một ngày. Tiêu thụ thường xuyên nhiều hơn lượng này có thể dẫn đến rụng tóc, nứt môi, khô da, đau đầu và yếu xương. Tiếp tục sử dụng quá nhiều vitamin A có thể dẫn đến tổn thương gan đặc biệt nếu bạn cũng uống nhiều rượu, hoặc có bệnh gan hoặc lượng cao cholesterol và triglycerid.
Phụ nữ có thai sử dụng quá nhiều vitamin A tăng nguy cơ thai dị tật.
Vitamin D
Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi, chính vì thế nó rất quan trọng cho sức mạnh của xương và răng. Lượng hằng ngày cho phép theo khuyến cáo là từ 5-10 microgam. Lượng lớn nhất là 50 microgam mỗi ngày.
Quá lượng này mỗi ngày có thể gây nên tình trạng tăng canxi máu. Triệu chứng sớm là buồn nôn, nôn, tiêu chảy và nếu tiếp tục sử dụng lượng cao vitamin D có thể dẫn đến mất nước, sỏi thận và tổn thương thận.
Vitamin E
Vitamin E hoạt động như chất chống oxi hóa trong cơ thể bạn. Lượng cho phép theo khuyến cáo là 15 microgam trên ngày, và lượng lớn nhất UL là 1.000 microgam trên ngày. Tiêu thụ nhiều hơn mức UL mỗi ngày có thể dẫn đến những vấn đề về chảy máu, đặc biệt với những người uống thuốc chông đông máu. Lượng lớn vitamin E có thể dẫn đến yếu cơ, buồn nôn và tiêu chảy.
Vitamin K
Vitamin K cần thiết cho đông máu bình thường và cho xương khỏe mạnh. Lượng cho phép theo khuyến cáo là 90 microgam với nữ và 120 microgam với nam mỗi ngày. Các khuyến cáo không xác định được lượng lớn nhất cho vitamin K.
Thông tin thêm trong bài viết: Tìm hiểu về các loại vitamin tan trong dầu: Kỳ 1: Vitamin A và Vitamin D
-
3 cách dùng nha đam chăm sóc, bảo vệ da mùa hè
Nha đam giúp làm dịu da, cấp ẩm, hỗ trợ phục hồi sau nắng và góp phần giảm kích ứng do tia UV. Bạn có thể kết hợp nha đam với một số nguyên liệu phù hợp để tạo hỗn hợp chăm sóc da dùng hằng ngày trong mùa hè.
-
6 cách đơn giản giúp giảm căng thẳng, lo âu trong mùa thi
Khi kỳ thi đến gần, học sinh thường phải dồn toàn bộ sự tập trung cho việc ôn luyện nên cảm giác áp lực, mệt mỏi là điều khó tránh. Áp dụng những cách dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng tinh thần và giảm bớt lo âu hiệu quả. Dưới đây là 6 phương pháp đơn giản nhưng hữu ích để hạn chế stress trong mùa thi:
-
3 thời điểm uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe
Nước dừa là thức uống tự nhiên ngon, mát, bổ và giàu điện giải nhưng thời điểm nào uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
-
Nguyên nhân gây ra đốm trắng trên móng tay và cách phòng ngừa
Đôi khi quan sát kỹ móng tay, bạn nhận thấy một vài đốm trắng xuất hiện. Có lẽ bạn đã nghe nói rằng những đốm trắng này là dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin hoặc khoáng chất. Nhưng thiếu dinh dưỡng không phải là tất cả, còn nhiều nguyên nhân khác có thể dây nên các đốm trắng. Mặc dù chúng thường vô hại, do các hoạt động hàng ngày hoặc chấn thương nhỏ gây ra nhưng có một số điều bạn nên biết.
-
Uống matcha mỗi ngày có giúp giảm cân nhanh hơn?
Matcha được biết đến như thức uống hỗ trợ giảm cân nhờ giàu chất chống oxy hóa và khả năng tăng chuyển hóa. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào cách dùng hợp lý và lối sống tổng thể.
-
Nicotine tồn tại trong cơ thể bạn bao lâu?
Nicotine tồn tại trong máu khoảng một đến ba ngày, mặc dù phần lớn thường được đào thải trong vòng một ngày. Tuy nhiên, cotinine (chất chuyển hóa của nicotine) có thể tồn tại trong cơ thể trong vài ngày .
-
Cơ chế hiệp đồng của hệ vi khoáng và vitamin trong quá trình phát triển chiều cao ở trẻ em
Tăng trưởng chiều cao là một quá trình phức tạp được điều biến bởi di truyền, nội tiết và dinh dưỡng. Trong đó, các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò cốt yếu vào việc hình thành mật độ xương và kéo dài xương chi.
-
Từ nghiên cứu đến giải pháp bổ sung vi chất cho trẻ em
Chiều cao không chỉ là một chỉ số phát triển thể chất mà còn phản ánh tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và tiềm năng phát triển lâu dài của trẻ. Trong bối cảnh Việt Nam vẫn còn đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở một bộ phận trẻ em, việc tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng phù hợp nhằm cải thiện tầm vóc đang trở thành một trong những ưu tiên quan trọng.
