Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tác dụng giảm cân của nước chanh

Chanh với vị chua nhẹ của nó là một lựa chọn tuyệt vời để thêm vào ly nước trong bữa ăn đã được chuẩn bị chu đáo gồm các món ăn chứa nhiều năng lượng.

Nước chanh không có bất kì tính chất đặc biệt nào khiến cho nó có thể giúp giảm cân, nhưng chanh có những đặc điểm rất thích hợp. Do chứa ít calo và nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể nên việc sử dụng nước chanh cùng với những đồ ăn giàu calo sẽ giúp bạn giảm hấp thu calo. Lượng calo hấp thu ít đi sẽ giúp giảm cân hiệu quả.

Trong chanh có ít calo, ít chất béo

Trong khoảng 15g nước cốt chanh nguyên chất chỉ chứa 3 calo và ít hơn 0,25g chất béo. Đổi lại, một muỗng nước sốt trộn cho salad chứa 61 calo và hơn 5g chất béo, vì vậy thay vì  tưới nước sốt này, bạn hãy dùng nước cốt chanh,  điều này sẽ giúp bạn giảm đi 58 calo vào cơ thể.

Việc thay thế các đồ ăn giàu calo bằng nước cốt chanh  một cách thường xuyên, về lâu dài có thể giảm đáng kể calo hấp thu và đưa đến kết quả tốt đẹp cho nỗ lực giảm cân.

Vitamin C trong chanh và giảm cân

Nước cốt chanh là nguồn vitamin C tự nhiên vô cùng tốt, với hàm lượng 6 mg trong khoảng 15g chanh. Theo một nghiên cứu ở Mỹ, vitamin C tỉ lệ nghịch với cân nặng cơ thể, và những người có ít vitamin C trong cơ thể sẽ đốt cháy ít calo hơn khi tập thể dục so với những người khác.

Phụ nữ nên hấp thu từ 75 đến 120 gam vitamin C và con số này đối với đàn ông là 90 gam một ngày. Và chỉ cần khoảng 15g nước cốt chanh đã có thể cung cấp từ 5% đến 8% lượng vitamin C cần thiết.

Nước chanh giúp làm giảm hấp thu đường

Với vị chua tự nhiên của mình, nước cốt chanh cũng có thể thay thế đường để thêm gia vị cho một số bữa ăn. Ví dụ như, thay vì cho 1 muỗn đường vào tách trà, bạn có thể dùng chanh để thay thế. Điều này không những giúp bạn hấp thụ ít calo hơn, mà còn giúp giảm lượng đường vào cơ thể gây tăng cân nhanh chóng.

Bạn cũng có thể vắt chanh vào ly nước lọc, có thể là 1 lát chanh hay chỉ một vài giọt nước cốt cũng là đủ. Nước chanh sẽ thay thế các đồ uống ngọt có gas, giúp bạn giảm hấp thu calo thừa và giữ lượng đường tiêu thụ ở mức độ thấp, mang lại hiệu quả giảm cân cao.

Dùng nước cốt chanh trong bữa sáng để giảm cân, bạn đã thử chưa?

Nước cốt chanh chứa rất ít calo và vì thế nó là một gia vị bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn nếu bạn đang trong kế hoạch giảm cân.

Bạn giảm cân khi lượng calo tiêu thụ nhiều hơn lượng calo đi vào cơ thể, thúc đẩy cơ thể huy động lượng mỡ dự trữ để cung cấp năng lượng. Nước cốt chanh không giúp đốt cháy mỡ, không làm tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, vì vậy nó không trực tiếp làm bạn giảm cân. Thế nhưng, với lượng rất ít calo chứa bên trong, nước cốt chanh là một lựa chọn thích hợp cho chế độ ăn ít calo cho người giảm cân. Uống một cốc nước vắt chanh vào thay cho một cốc nước ép cam vào buổi sáng giúp bạn đạt đến mục tiêu giảm cân của mình tốt hơn, bởi vì  trong một cốc nước cam ép có thể chứa khoảng 122 calo. Vắt chanh vào tách trà thay cho đường cũng là một sự thay đổi thông minh cho giảm cân, bởi vì chanh sẽ giúp bạn hấp thu ít calo từ bữa sáng hơn.

Lưu ý cho bạn

Chỉ uống nước chanh vắt không giúp bạn giảm cân. Để giảm cân hiệu quả, bạn cần phối hợp nhiều chất dinh dưỡng khác trong một chế độ ăn hợp lý kết hợp với kế hoạch vận động thường xuyên và đều đặn.

Bình luận
Tin mới
  • 16/02/2026

    Bí quyết xây dựng thực đơn giúp trẻ thoát cảnh ăn nhiều nhưng vẫn còi

    Không ít phụ huynh than phiền con ăn rất khỏe, bữa nào cũng đầy bát cơm thịt nhưng vẫn chậm lớn, hay ốm vặt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mấu chốt không nằm ở số lượng trẻ ăn vào, mà ở sự cân bằng tỷ lệ vàng giữa 4 nhóm chất.

  • 16/02/2026

    Bí quyết đi chúc Tết an toàn và đảm bảo sức khỏe

    Tết là dịp để gia đình sum họp và gặp gỡ người thân, bạn bè. Tuy nhiên, việc đi lại liên tục dưới thời tiết thất thường và thay đổi giờ giấc sinh hoạt rất dễ khiến cơ thể mệt mỏi, kiệt sức, đồng thời làm tăng nguy cơ bị cảm lạnh hoặc gặp rủi ro khi tham gia giao thông. Để kỳ nghỉ Tết trọn vẹn, việc chuẩn bị trước kế hoạch và biết cách bảo vệ cơ thể là rất cần thiết. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin cụ thể để giúp bạn và gia đình đi chúc Tết an toàn và giữ gìn sức khỏe tốt nhất.

  • 15/02/2026

    Bí quyết diện đồ du xuân: Làm sao để vừa thời trang lại không lo bị lạnh?

    Tết là dịp để diện những bộ đồ lung linh đi du xuân, nhưng những đợt không khí lạnh tràn về thường khiến hội chị em rơi vào thế khó: mặc ấm thì sợ luộm thuộm, mỏng thì sợ lạnh. Đừng lo lắng, chỉ với những quy tắc phối đồ thông minh dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin sải bước du xuân với diện mạo chuẩn "fashionista" mà cơ thể vẫn luôn ấm áp.

  • 15/02/2026

    9 phút massage mỗi tối giúp xóa mờ nếp nhăn trên mặt

    Việc dành ra vài phút mỗi tối để thực hiện các động tác massage mặt không chỉ giúp dưỡng chất thẩm thấu tốt hơn mà còn là cách tự nhiên nhất để nâng cơ và xóa mờ nếp nhăn trên da mặt.

  • 15/02/2026

    Để hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong những ngày tiệc tùng liên tục

    Những ngày cuối năm và dịp Tết Nguyên Đán là khoảng thời gian của các bữa tiệc tất niên dày đặc với nhiều món ăn giàu đạm, chất béo và đồ uống có cồn. Thói quen ăn uống xáo trộn này thường dẫn đến tình trạng "quá tải", gây ra chứng rối loạn tiêu hóa ngày Tết như đầy hơi khó tiêu, chướng bụng và mệt mỏi. Để giúp bạn tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin bổ ích về cách bảo vệ hệ tiêu hóa thông qua chế độ ăn uống khoa học và sử dụng men vi sinh hiệu quả.

  • 14/02/2026

    Myricetin - Vai trò và ý nghĩa đối với sức khỏe

    Myricetin là một flavonol thuộc nhóm flavonoid – các hợp chất polyphenol phổ biến trong giới thực vật.

  • 14/02/2026

    6 lý do khiến phụ nữ bị đau bụng kinh dữ dội

    Co thắt nhẹ hay đầy hơi khi hành kinh là bình thường nhưng nếu đau bụng kinh dữ dội hoặc có thể kèm chảy máu ồ ạt, đó có thể là dấu hiệu bệnh lý phụ khoa nguy hiểm cần đi khám ngay.

  • 14/02/2026

    Điều gì xảy ra với cơ thể khi một người ăn riềng xay trộn chất cấm Vàng O?

    Thạc sĩ Lưu Liên Hương - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cảnh báo, Vàng O có khả năng gây biến đổi tế bào và làm tăng nguy cơ ung thư khi tích lũy lâu dài trong cơ thể.

Xem thêm