Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 loại gia vị có sẵn trong bếp hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Các loại thảo mộc và gia vị không chỉ tăng thêm hương vị cho bữa ăn hàng ngày mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân.

6 loại gia vị có sẵn trong bếp hỗ trợ giảm cân hiệu quảBí quyết giảm cân bằng các loại gia vị trong nhà bếp

Những loại thảo mộc này luôn có sẵn trong nhà bếp của mỗi gia đình, chỉ cần sử dụng chúng một cách hiệu quả để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo. Một số loại thảo mộc cũng có tác dụng chống lại cảm giác thèm ăn và ngăn chặn tình trạng ăn uống không có tinh thần gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 6 loại gia vị mà bạn phải thêm vào chế độ ăn uống của mình khi muốn giảm cân:

Nghệ

Nghệ là một loại gia vị vàng tạo màu vàng rực rỡ cho món ăn. Củ nghệ có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, chống virus và chứa nhiều chất chống oxy hóa. Bổ sung nghệ vào các món ăn thúc đẩy hệ tiêu hóa và giúp tăng cường trao đổi chất. Curcumin có trong nghệ được biết đến với đặc tính đốt cháy chất béo hiệu quả giúp tăng tốc quá trình giảm cân.

Quế

Quế được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau như sinh tố, bánh nướng. Quế rất giàu chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm, có tác dụng kiềm chế cơn đói giúp ngăn chặn ăn những thực phẩm không lành mạnh. Uống nước quế mỗi sáng còn giúp tăng cường trao đổi chất và giúp giảm cân nhanh chóng.

Loại gia vị này cũng được chứng minh là làm giảm một số tác động xấu của việc ăn thực phẩm giàu chất béo. Bên cạnh đó, tác dụng của quế trong việc ổn định lượng đường trong máu cũng giúp cơ thể giảm cân và duy trì sức khỏe tổng thể.

Hạt thì là

Hạt thì là đốt cháy calo nhanh chóng bằng cách tăng tốc độ trao đổi chất và tiêu hóa. Các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa có trong hạt cumin có thể làm tăng sự trao đổi chất, và do đó giúp cơ thể chúng ta đốt cháy calo và làm tan mỡ bụng nhanh chóng.

Hạt thì là giúp đốt cháy calo nhanh chóng.

Một thìa cà phê hạt thì là ngâm qua đêm, đun sôi và lọc bỏ hạt, uống vào buổi sáng hôm sau có thể giúp bạn đẩy nhanh quá trình giảm cân. Bạn có thể thêm hạt thì là vào món cà ri, súp..

Hạt cỏ cà ri

Hạt cỏ cà ri rất giàu chất xơ, giúp bạn no lâu hơn và bạn sẽ không ăn quá nhiều. Hạt cỏ cà ri là một trong các loại thảo mộc giảm cân khá hiệu quả, có thể giúp giảm lượng chất béo và calo trong chế độ ăn uống của bạn. Loại gia vị này giảm cân bằng cách giảm sự tích tụ chất béo, ngăn chặn sự thèm ăn, cải thiện tỷ lệ trao đổi chất và tăng cường tiêu hóa.

Bạch đậu khấu

Bạch đậu khấu là loại gia vị lành mạnh hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Ngâm bạch đậu khấu với nước ấm vào ban đêm và uống vào buổi sáng hôm sau có thể giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất. Loại gia vị này chứa melatonin - chất cần thiết để tăng tỷ lệ trao đổi chất, giúp cơ thể phân hủy chất béo nhanh hơn và giải phóng nhiều năng lượng hơn. Vì vậy, bạch đậu khấu là một loại gia vị lành mạnh để chống lại tình trạng thừa cân, béo phì.

Hạt tiêu đen

Hạt tiêu đen là một loại gia vị phổ biến trong gia đình, có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Tác dụng sinh nhiệt của hạt tiêu đen giúp tăng cường hiệu suất trao đổi chất và ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong cơ thể. Các chất dinh dưỡng thực vật trong hạt tiêu đen cũng giúp đốt cháy chất béo dư thừa.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 12 nguyên liệu có sẵn trong bếp tác dụng như kháng sinh.

Nguyễn An - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 06/05/2024

    6 trường hợp khẩn cấp của bệnh Crohn - khi nào cần đến bệnh viện

    Nhận biết các trường hợp khẩn cấp của bệnh Crohn giúp bạn tránh gặp phải tình trạng nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khỏe.

  • 05/05/2024

    6 tình trạng sức khỏe nguy hiểm liên quan đến nắng nóng

    Khi thời tiết nắng nóng, nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến nhiệt sẽ tăng lên. Nếu không được điều trị nhanh chóng, có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Vậy có phòng ngừa được không?

  • 05/05/2024

    5 biện pháp giảm nồng độ axit uric hiệu quả

    Axit uric là một chất thải tự nhiên được hình thành do sự phân hủy của thực phẩm có chứa purin chúng ta ăn hàng ngày. Sự tích tụ quá mức có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như bệnh gout và sỏi thận...

  • 05/05/2024

    Top thực phẩm "giải nhiệt" mùa nắng nóng

    Trong mùa hè nắng nóng "khốc liệt", làm mát cơ thể là điều rất quan trọng. Những thực phẩm sau sẽ giải nhiệt cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và giúp bạn khỏe mạnh hơn trong ngày hè.

  • 05/05/2024

    Bệnh Brucellosis

    Brucellosis là một bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn lây lan từ động vật sang người. Bạn có thể mắc bệnh brucellosis nếu bạn tiêu thụ sữa, pho mát hoặc các sản phẩm từ sữa khác chưa tiệt trùng từ động vật bị nhiễm bệnh.

  • 04/05/2024

    Bệnh gout có cần tránh ăn cá?

    Người bệnh gout thường được khuyên không nên ăn thực phẩm chứa nhiều purine - hợp chất hóa học có trong các tế bào của cơ thể và trong nhiều loại thực phẩm, trong đó có các loại cá, để phòng ngừa tái phát cơn gout cấp. Nhưng có cần tránh ăn cá hoàn toàn?

  • 04/05/2024

    Giảm cân cấp tốc: Coi chừng loãng xương

    Quá trình giảm cân đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe tổng thể, nhưng có thể làm suy giảm mật độ xương. Đặc biệt, giảm cân cấp tốc với chế độ ăn kiêng kham khổ khiến nhiều người đối mặt với nguy cơ loãng xương cao.

  • 04/05/2024

    Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn uống như thế nào

    Một trong những nguyên nhân chủ yếu gây rối loạn tiêu hóa là do chế độ ăn uống không hợp lý. Chính vì vậy, điều chỉnh chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong phòng ngừa và điều trị rối loạn tiêu hóa ở trẻ em.

Xem thêm