6 dưỡng chất giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát biến chứng tốt hơn
Với chế độ ăn uống có phần nghiêm ngặt, nhiều người bệnh đái tháo đường thường gặp rắc rối trong việc bổ sung đủ các dưỡng chất cho cơ thể. Điều này ảnh hưởng không nhỏ tới khả năng kiểm soát bệnh và các biến chứng.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Carol Haggans, cố vấn của Viện Y tế Quốc gia (Mỹ), dưới đây là 6 dưỡng chất giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát biến chứng tốt hơn:
Vitamin D
Thiếu hụt vitamin D trong cơ thể có thể làm tăng nguy cơ biến chứng suy thận, suy tim ở người bệnh đái tháo đường, 2 biến chứng chính của căn bệnh này. Ngoài ra, bổ sung vitamin D còn giúp người bệnh có xương khớp chắc khỏe hơn, đồng thời cải thiện chức năng insulin của các tế bào.
Người bệnh đái tháo đường có thể bổ sung vitamin D bằng cách ăn nhiều các loại cá, uống sữa… Bạn cũng có thể bổ sung vitamin D từ các loại thực phẩm chức năng phù hợp để kiểm soát biến chứng hiệu quả hơn.
suy tim cho người bệnh đái tháo đường
Nhiều chuyên gia khuyến cáo bổ sung vitamin D3 sẽ tốt hơn so với việc bổ sung vitamin D2. Theo khẩu phần dinh dưỡng khuyến nghị, những người trong độ tuổi từ 14 - 70 nên bổ sung 600IU vitamin D/ngày, trong khi đó những người trên 70 tuổi nên bổ sung 800IU vitamin D/ngày.
Probiotics
Bổ sung probiotics (hay các lợi khuẩn đường ruột) có thể giúp làm giảm nồng độ glucose và insulin cho người bệnh đái tháo đường. Theo đó, bổ sung probiotics có thể giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu, ngăn ngừa tình trạng nhiễm nấm… Đây đều là các biến chứng đái tháo đường thường gặp.
Thêm vào đó, bổ sung các lợi khuẩn đường ruột còn có thể giúp cải thiện chức năng insulin, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Người bệnh đái tháo đường có thể ăn các thực phẩm lên men như sữa chua, kim chi, bắp cải muối… để bổ sung lợi khuẩn đường ruột. Bạn cũng có thể trao đổi với bác sỹ về việc bổ sung một số chủng probiotics nhất định cơ thể còn thiếu, thông qua các loại thực phẩm chức năng.
Berberine
Tại các nước châu Á, trong đó có Việt Nam, từ lâu berberine đã được sử dụng để hỗ trợ điều trị đái tháo đường, cũng như các bệnh đường tiêu hóa khác.
Một nghiên cứu năm 2015 đã chỉ ra rằng, berberine có hiệu quả tương tự như metformin trong việc làm giảm nồng độ đường huyết. Theo đó, bổ sung berberine có thể giúp cải thiện chức năng insulin của tế bào, giúp ức chế gan sản sinh glucose và làm chậm quá trình phân hủy carbohydrate tại ruột. Các nhà khoa học còn cho rằng bổ sung berberine có thể giúp cải thiện các biến chứng thần kinh, biến chứng thận cho người bệnh đái tháo đường.
Tuy nhiên, bạn không nên tự ý bổ sung berberine vì chúng có thể gây rối loạn tiêu hóa khi bổ sung ở liều cao. Thông thường, các bác sỹ chỉ khuyên bổ sung 500mg berberine/lần, bổ sung 2 - 3 lần/ngày trong bữa ăn.
Melatonin
Người bệnh đái tháo đường cần có giấc ngủ ngon để duy trì sức khỏe tổng thể và kiểm soát đường huyết tốt hơn. Melatonin là hormone cần thiết cho giấc ngủ. Theo đó, nồng độ melatonin thấp có thể gây mất ngủ, tác động tiêu cực tới khả năng kiểm soát đường huyết.
Một nghiên cứu của các nhà khoa học Israel cho thấy, bổ sung 2mg melatonin (dạng phóng thích kéo dài) trong vòng 2 giờ trước khi đi ngủ có thể giúp người bệnh đái tháo đường giảm chỉ số HbA1c (lượng glucose gắn với hemoglobin trong các tế bào hồng cầu) sau 3 tuần.
Alpha-lipoic acid (ALA)
Alpha-lipoic acid là có thể làm tăng độ nhạy insulin của tế bào. Do có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, bổ sung alpha-lipoic acid có thể giúp chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào, từ đó bảo vệ thành mạch máu cho người bệnh đái tháo đường.
Nhiều chuyên gia cho rằng bổ sung alpha-lipoic acid có thể giúp cải thiện biến chứng thần kinh đái tháo đường, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể bổ sung dưỡng chất này từ các thực phẩm như gan, rau chân vịt, bông cải xanh, củ dền, khoai tây, hoặc bổ sung từ các loại thực phẩm chức năng.
Magne
Khoáng chất này có thể giúp làm giảm lượng đường huyết, giúp thư giãn cơ bắp, giúp giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ cho người bệnh đái tháo đường.
Theo khẩu phần dinh dưỡng khuyến nghị, một người trưởng thành nên bổ sung từ 320 - 420mg magne/ngày từ các loại rau lá xanh đậm, các loại quả mọng, các loại hạt và quả hạch, cá thu, chocolate đen…
Tham khảo thông tin bài viết: Người bệnh đái tháo đường uống trà có lợi ích và rủi ro gì?
-
Chăm sóc và phục hồi làn da bị cước, nẻ gót tay chân ở trẻ nhỏ
Mùa đông tới mang theo không khí khô lạnh khiến làn da vốn mỏng manh của trẻ nhỏ phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe. Hiện tượng nẻ gót, bong tróc hay cước tay chân ở trẻ nhỏ là nỗi trăn trở hàng đầu của nhiều bậc phụ huynh. Những vết bong nẻ không chỉ làm bé đau rát, ngứa ngáy mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt, giấc ngủ và sự phát triển toàn diện của trẻ. Việc nhận biết rõ nguyên nhân, dấu hiệu và nắm chắc quy trình chăm sóc da chuẩn khoa học sẽ giúp cha mẹ chủ động bảo vệ toàn diện cho bé trong những ngày giá rét.
-
Cách giúp đậu dễ tiêu hóa hơn
Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.
-
Thói quen đọc sách giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer
Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
-
Ăn mỡ lợn giảm cân hay tăng cân?
Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?
-
Cảnh giác bệnh đường hô hấp mùa giao mùa
Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.
-
5 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư hiệu quả
Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.
-
Mướp đắng tốt cho sức khỏe thế nào?
Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.
-
Bệnh ho gà - Mối nguy hiểm cho trẻ nhỏ trong mùa đông
Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.
