Nguồn cung cấp hàng đầu các axit béo omega-3 là dầu cá. Dầu cá có nguồn gốc từ các loại cá nhiều dầu như cá hồi và cá mòi, chúng rất dồi dào acid docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA).
Ngoài ra còn có hạt lanh rất giàu axit alpha-linolenic (ALA). Axit béo Omega-3 cũng có sẵn trong nhiều loại thực phẩm chức năng.
Tại sao axit béo Omega-3 được sử dụng để giảm triệu chứng viêm khớp dạng thấp?
Một dấu hiệu của bệnh viêm khớp dạng thấp là tình trạng viêm ở lớp niêm mạc của các khớp xương, ở một loại mô được gọi là chất hoạt dịch. Bởi vì các axít béo omega-3 có thể làm giảm quá trình sản xuất những loại hóa chất gây viêm này của cơ thể, người ta đưa ra giả thuyết rằng lượng omega-3 có thể giúp ngăn chặn chứng viêm và ngăn chặn tổn thương khớp.
Axit béo omega-3 cũng có thể giúp điều trị viêm khớp dạng thấp bằng cách ảnh hưởng tới hoạt động miễn dịch của cơ thể. Được xác định là một bệnh rối loạn tự miễn, viêm khớp dạng thấp xảy ra khi hệ thống miễn dịch cơ thể tấn công nhầm các chất hoạt dịch. Người ta cho rằng các axit béo omega-3 có thể giúp điều chỉnh các phản ứng miễn dịch này theo hướng tốt hơn.
Hơn nữa, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit béo omega-3 có lợi cho những người bị viêm khớp dạng thấp bằng cách cải thiện sức khỏe tim mạch của họ.
Việc quan tâm cẩn thận đến các yếu tố nguy cơ của tim mạch đặc biệt quan trọng đối với bệnh nhân mắc bệnh viêm khớp dạng thấp bởi vì bệnh này có liên quan với tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Nghiên cứu về axit béo Omega-3 và viêm khớp dạng thấp
Trong một báo cáo được công bố trong tạp chí “Archives of Medical Research, các nhà khoa học đã phân tích 10 thử nghiệm lâm sàng từng được công bố trước đây (bao gồm tổng số 370 người tham gia) kiểm tra tác dụng của các axit béo omega-3 trên những người bị viêm khớp dạng thấp.
Các phân tích được giới hạn trong các thử nghiệm lâm sàng với thời gian tối thiểu là 3 tháng và liều lượng tối thiểu là 2,7 gam axit béo omega-3 mỗi ngày.
Trong phân tích của mình, các tác giả của bản báo cáo xác định rằng những bệnh nhân được điều trị với các axit béo omega-3 có chiều hướng cải thiện tốt hơn một chút các triệu chứng như sưng, cứng khớp và chức năng thể chất so với các bệnh nhân dùng giả dược. Hơn nữa, việc sử dụng các axit béo omega-3 được xác nhận có liên quan đến việc giảm tiêu thụ các loại thuốc kháng viêm không steroid - là loại thuốc thường được sử dụng để làm giảm đau cho bệnh nhân mắc viêm khớp dạng thấp.
Trong khi nhiều nghiên cứu cho rằng axit béo omega-3 khá là an toàn với hầu hết mọi người khi uống với liều 3 gram hoặc ít hơn mỗi ngày, có một số nghiên cứu khác lại lo ngại rằng liều lượng cao hơn có thể gây trở ngại cho quá trình đông máu và tăng nguy cơ chảy máu trên cơ thể.
Ngoài ra, uống axit béo omega-3 dưới dạng thực phẩm chức năng là dầu cá có thể gây ra một số tác dụng phụ, chẳng hạn như hơi thở bốc mùi, ợ nóng và buồn nôn.
Sử dụng axit béo omega-3 để giảm nhẹ bệnh viêm khớp dạng thấp
Kể từ khi bệnh viêm khớp dạng thấp có thể dẫn đến rất nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng bao gồm cả tổn thương khớp quan trọng và khuyết tật, việc trao đổi nghiêm túc với bác sĩ của bạn là rất quan trọng để kiểm soát tình trạng bệnh của mình hơn là cố gắng tự điều trị bằng axit béo omega-3 hay bất kỳ hình thức thay thế thuốc chữa bệnh nào khác.
Trong hầu hết các trường hợp, việc điều trị bệnh viêm khớp dạng thấp một cách hợp lí liên quan đến một loạt các phương pháp tiếp cận, thường bao gồm thuốc men cũng như thay đổi lối sống như tập luyện để giảm stress, ngủ đủ giấc và thực hiện một chế độ ăn uống chống viêm.
Hơn nữa, điều trị thích hợp cho bệnh viêm khớp dạng thấp có thể giúp bảo vệ bạn khỏi nhiều vấn đề tình cảm và tâm lý thường gặp ở bệnh nhân như trầm cảm và lo âu.
Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
Sự chuyển giao thời tiết luôn đi cùng những đề kháng của cơ thể. Nhưng sự chuyển giao từ thu sang đông không chỉ đơn thuần là một sự chuyển tiếp: khi mùa đông đến, bầu trời xám xịt, nhiệt độ giảm mạnh, các hoạt động trong mùa đông đặt ra những trở ngại đặc biệt và khó khăn cho các bậc cha mẹ có con cái, đặc biệt hơn là với những đứa trẻ có nhu cầu đặc biệt. Nếu mùa đông là một thử thách khó khăn đối với bạn và gia đình, bạn không đơn độc. Sự thấu hiểu, sáng tạo và chuẩn bị có thể giúp bạn vượt qua mùa này.
Workshop dinh dưỡng miễn phí dành cho cha mẹ có con chậm tăng cân, hấp thu kém, nguy cơ suy dinh dưỡng, suy dinh dưỡng
Màng cầu chất béo sữa (Milk Fat Globule Membrane - MFGM) hay còn gọi là lớp màng bảo vệ chất béo trong sữa, là một cấu trúc phức tạp bao quanh giọt chất béo trong sữa mẹ hoặc sữa động vật. Nó chứa các thành phần quý phospholipid, glycoprotein và bioactive peptide có hoạt tính sinh học cao.
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày. Vậy tại sao một số người lại đau dạ dày khi ăn chuối?
Hạ đường huyết là một trong những nỗi lo thường trực của người mắc bệnh tiểu đường. Đây không chỉ là một chỉ số trên máy đo, mà là một tình trạng nguy hiểm có thể ập đến bất cứ lúc nào, khiến cơ thể bạn kiệt sức và mất kiểm soát. Hiểu rõ về hạ đường huyết không chỉ giúp bạn chủ động phòng tránh mà còn là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe, thậm chí là tính mạng của chính mình.
Sức khỏe luôn là món quà vô giá và Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM tự hào được đồng hành cùng bạn trong hành trình gìn giữ món quà ấy.
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để bảo vệ mạch máu. Việc lựa chọn thực phẩm đúng là nền tảng giúp kiểm soát các nguy cơ như rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…