Những lợi ích bất ngờ của cacao đối với sức khỏe
Giống như cà phê, cacao cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khởi động ngày mới bằng một ly cacao nóng sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng và tỉnh táo, làm việc hiệu quả.
Trong cacao có chứa nhiều dưỡng chất như protein, lipid và carbohydrate giúp cung cấp những năng lượng cần thiết cho cơ thể. Uống cacao hằng ngày sẽ giúp cơ thể bạn bổ sung những khoáng chất thiết yếu như đồng, sắt, mangan, magie... hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả.
Ngoài ra, cacao còn được biết đến là thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao, giúp tạo cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn.
1. Chống oxy hóa
Cacao là một trong những nguồn polyphenol phong phú, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Chất chống oxy hóa trong ca cao có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa.
Nếu gặp phải trường hợp khó tiêu, cơ thể sẽ tích tụ độc tố và làm giảm sự trao đổi chất. Chỉ cần sử dụng một ít sô-cô-la đen cũng đủ giúp bạn cải thiện tình trạng này.
2. Hỗ trợ tim mạch và cải thiện huyết áp
Suzanne Steinbaum - Giám đốc khoa Phụ nữ và Tim mạch tại Bệnh viện Lenox Hill cho biết các flavonoid (chất chuyển hóa trung gian) có trong cacao giúp hỗ trợ hệ tim mạch hiệu quả, bao gồm làm giảm huyết áp, giảm các cholesterol có hại và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim.
Sử dụng một cốc cacao nóng hoặc sô-cô-la đắng mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đặc biệt ở những người có nguy cơ cao như mỡ máu cao, huyết áp.
Các chất chống oxy hóa có trong cacao đóng vai trò quan trọng trong việc làm giảm mỡ máu, hạ huyết áp, cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể.
3. Cải thiện tâm trạng
Elizabeth Somer - tác giả của cuốn sách Eat Your Way to Happiness cho biết, cacao chứa hơn 300 hợp chất, trong đó có nhiều hợp chất có tác động tích cực đến hoạt động hóa học của não bộ. Một số hợp chất đó làm tăng mức endorphin và serotonin, giúp tâm trạng bạn trở nên tốt.
Bởi vậy, thưởng thức cacao nóng là cách tuyệt vời giúp bạn thư giãn hiệu quả. Bạn có thể cải thiện tình trạng mệt mỏi, căng thẳng do áp lực công việc và thấy thoải mái hơn chỉ với một ly cacao nóng. Thưởng thức nó trước khi đi ngủ cũng giúp bạn ngủ sâu giấc hơn.
4. Làm đẹp da
Bác sĩ da liễu Ava Shamban cho biết: "Cacao chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp tái tạo các tế bào da bị tổn thương".
Cacao giúp cải thiện việc lưu thông máu dưới da, làm da hồng hào hơn cũng như tăng sự đàn hồi và độ ẩm cho da. Bạn có thể dùng bột ca cao nguyên chất hay kết hợp với mật ong, yến mạch tạo thành hỗn hợp mặt nạ tự nhiên rồi đắp lên da mặt từ 1 - 2 lần một tuần để sở hữu làn da sáng mịn.
5. Kiểm soát cân nặng
Cacao làm tăng cường sự trao đổi chất và cho phép cơ thể đốt cháy nhiều calo mỗi ngày, giúp bạn kiểm soát được cân nặng. Loại bột này cũng hỗ trợ điều chỉnh việc sử dụng năng lượng, giảm sự thèm ăn, ngăn ngừa viêm và tăng quá trình oxy hóa chất béo, tạo cảm giác no lâu.
6. Ngăn ngừa thiếu máu
Trong cacao có chứa hàm lượng sắt lớn có lợi cho việc sản sinh ra hồng cầu. Vì thế, cacao có thể giúp bạn chống lại các triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt, giúp ổn định lượng máu trong cơ thể.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lý do bạn nên uống cacao mỗi ngày.
-
Phương pháp xây dựng và duy trì lộ trình đi bộ khoa học
Đi bộ được công nhận là một hình thức vận động cường độ trung bình có tác động tích cực đến nhiều hệ thống sinh học trong cơ thể.
-
6 loại thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ vitamin D tốt nhất
Vitamin D đóng vai trò thiết yếu giúp xương chắc khỏe, cải thiện tâm trạng và tăng cường hệ miễn dịch. Vì là loại vitamin tan trong chất béo, vitamin D được hấp thụ hiệu quả nhất tại đường ruột khi tiêu thụ cùng các thực phẩm chứa chất béo. Tham khảo 6 loại thực phẩm hỗ trợ quá trình này.
-
Cách sử dụng điều hòa đúng cách để tránh khô da và khô mắt
Trong bối cảnh thời tiết nắng nóng của mùa hè, việc sử dụng điều hòa là nhu cầu không thể thiếu nhưng đồng thời cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe như mệt mỏi, viêm đường hô hấp và tình trạng khô da, khô mắt do mất độ ẩm. Để giải quyết vấn đề này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ đưa ra những khuyến nghị và giải pháp khoa học giúp cân bằng giữa việc giải nhiệt và bảo vệ cơ thể. Việc tuân thủ các hướng dẫn về cách vận hành máy lạnh hợp lý không chỉ giúp ngăn chặn các tác dụng phụ tiêu cực mà còn đảm bảo duy trì một không gian sống mát mẻ, an toàn và lành mạnh cho mọi thành viên trong gia đình.
-
Khoai lang – món ăn dưỡng tỳ vị: 5 lợi ích khi dùng vào bữa sáng
Khoai lang là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, thường được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng. Tuy nhiên, ăn khoai lang mỗi ngày có tốt không và ai nên hạn chế loại thực phẩm này?
-
9 giải pháp thay thế Melatonin giúp bạn ngủ ngon hơn một cách tự nhiên
Melatonin là một loại hormone điều chỉnh chu kỳ ngủ - thức của cơ thể và thường được sử dụng dưới dạng thực phẩm chức năng để hỗ trợ giấc ngủ. Tuy nhiên, vì melatonin có thể không phù hợp với tất cả mọi người, một số người có thể tìm đến các phương pháp thay thế khác như thực phẩm chức năng và các bài thuốc thảo dược.
-
5 tác hại khi bỏ ăn cơm trắng, cắt giảm hoàn toàn tinh bột
Bỏ ăn cơm trắng, hoàn toàn không ăn tinh bột để giảm cân cấp tốc là sai lầm tai hại khiến cơ thể suy kiệt. Dưới đây là 5 hệ lụy nguy hiểm khi đột ngột cắt bỏ nguồn năng lượng này.
-
Nguyên nhân gây ho sau khi chạy bộ và cách phòng tránh
Chạy bộ có thể dẫn đến ho do lượng không khí hít vào tăng lên và các chất gây kích ứng tiềm ẩn, như không khí lạnh hoặc khô. Hiểu rõ các nguyên nhân, chẳng hạn như co thắt phế quản do vận động hoặc dị ứng, có thể giúp bạn thực hiện các bước để ngăn ngừa tình trạng này.
-
3 nguyên tắc uống nước giúp cơ thể không mất nước ngày nắng nóng
Những ngày nắng nóng, do thời tiết oi bức và lượng mồ hôi tiết ra nhiều, nếu không có thói quen uống nước thường xuyên, cơ thể dễ mất nước, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
