Dưa chuột chứa rất nhiều vitamin C giúp làn da bạn tươi sáng và khỏe khoắn. Đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng, chúng ta càng không thể bỏ qua loại quả này, bởi dưa chuột có tác dụng làm dịu vết cháy nắng, mờ thâm sạm và cung cấp lượng nước rất cần thiết cho cơ thể.
Phòng ngừa bệnh ung thư
Trong dưa chuột có chứa lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol – 3 lignan có tác dụng ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả, đặc biệt là ung thư vú, buồng trứng, tử cung và tuyến tiền liệt.
Cung cấp nước
Hơn 96% của dưa chuột là nước, vì vậy bổ sung loại quả này thường xuyên có thể giữ nước cho cơ thể và hỗ trợ cân bằng nồng độ điện giải. Việc giữ nước cho cơ thể không chỉ giảm tình trạng mệt mỏi mà còn giúp điều hòa thân nhiệt và đảm bảo quá trình trao đổi chất.

Dưa chuột có thể điều hòa thân nhiệt và giữ nước cho cơ thể bạn.
Cải thiện đường ruột
Ăn dưa chuột mỗi ngày có thể cải thiện nhu động ruột và đảm bảo chức năng tiêu hóa của cơ quan này. Lượng nước dồi dào trong dưa chuột có thể duy trì lượng chất lỏng nhất định trong ruột kết, từ đó giúp làm mềm phân và giảm nguy cơ táo bón.
Bên cạnh đó, dưa chuột còn chứa nhiều chất xơ. Thành phần này có tác dụng điều hòa nhu động ruột, tăng thể tích phân và cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột.
Hỗ trợ tim mạch
Dưa chuột chứa hàm lượng kali cao (152mg) nên có khả năng làm hạ huyết áp. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung kali giúp ngăn ngừa đột quỵ và giảm các bệnh về tim mạch.
Tốt cho thận
Dưa chuột được coi là phương thuốc tự nhiên để làm sạch thận, thậm chí làm tan sỏi thận nhỏ. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp duy trì thận và bàng quang khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, dưa chuột giúp loại bỏ axit uric dư thừa trong cơ thể và ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Ăn dưa chuột mỗi ngày để tăng đào thải chất cặn bã trong cơ thể giúp hạn chế nguy cơ sỏi thận hiệu quả.
Làm đẹp da
Trong dưa chuột có nhiều vitamin E có khả năng trung hòa độ pH tự nhiên của da và giúp liền sẹo nhanh. Ngoài ra, trong dưa chuột còn có các chất chống oxy hóa thúc đẩy tái tạo tế bào, giảm các tác hại do gốc tự do gây ra.
Trong nước dưa chuột có chứa silica, giúp làm dịu làn da và cơ bắp, rất tốt trong việc giữ cho làn da sáng mịn và giữ cho các mô cơ khỏe mạnh, căng mịn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Detox bằng thảo mộc: sự thật và những hiểu lầm.
Là một món ăn bình dân rẻ tiền nhưng đậu phụ lại chứa nguồn dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hãy khám phá những thay đổi tích cực của cơ thể khi chúng ta thường xuyên ăn đậu phụ.
Việc cất tiếng hát mang lại nhiều giá trị tích cực cho cả cơ thể và tinh thần. Các bằng chứng khoa học cho thấy ca hát không chỉ là một hình thức giải trí mà còn là một liệu pháp hỗ trợ sức khỏe hiệu quả.
Nước ép bưởi cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thức uống này được đánh giá là có khả năng hỗ trợ giảm huyết áp, tuy nhiên có một số điều cần lưu ý...
Mùa thi cử vốn là khoảng thời gian các bạn học sinh phải đối mặt với nhiều lo âu, từ kỳ vọng của cha mẹ đến áp lực tự thân và sự cạnh tranh ở trường lớp. Những lúc căng thẳng như thế này, sự thấu hiểu và chăm sóc từ gia đình chính là "liều thuốc" quý giá nhất giúp các em giữ vững tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh kết nối với con nhẹ nhàng hơn, giúp các sĩ tử vượt qua kỳ thi một cách thoải mái và tự tin nhất.
Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.
Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.
Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.