Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những loại thực phẩm nên ăn và uống khi bị cúm

Dưới đây là những thực phẩm nên ăn và uống lúc mắc cúm để bệnh nhanh hết.

Những loại thực phẩm nên ăn và uống khi bị cúm

Khi bị cúm, điều quan trọng cần làm nhất là nghỉ ngơi và bổ sung thực phẩm cần có để các triệu chứng biến mất một cách kỳ diệu. Tất nhiên, trường hợp bệnh nặng, bạn cần phải đi bác sĩ. Dưới đây là những thực phẩm nên ăn và uống lúc mắc cúm để bệnh nhanh hết.

Thức uống điện giải

"Giữ nước là điều quan trọng nhất khi bị cúm, đặc biệt là nếu bạn đang sốt và đổ mồ hôi, hoặc cảm thấy không muốn ăn gì", nhà dinh dưỡng học Jessica Crandall tại Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống ở Denver (Mỹ), cho biết.

Theo bà Jessica, uống nước là giải pháp đơn giản nhất, và bổ sung thêm một loại thức uống có chứa chất điện giải hoặc nước dừa có thể giúp bổ sung natri và kali cũng như chất lỏng. Như vậy, quan niệm mắc bệnh không nên uống nước dừa là sai trong trường hợp mắc bệnh cúm.

Trà xanh

Một cách khác để giữ hydrat hóa là nhâm nhi tách trà nóng. Rena Zelig, chuyên gia dinh dưỡng, giáo sư về khoa học dinh dưỡng tại Đại học Rutgers (Mỹ), cho biết: "Bệnh cúm thường liên quan đến các triệu chứng hô hấp trên, và uống nước nóng có thể giúp mở đường hô hấp. Nó cũng có thể giúp người bệnh cảm thấy tốt hơn”.

Giáo sư Zelig đề xuất trà xanh - loại nước uống chứa chất chống ô xy hóa cao - và thêm một ít mật ong vào có thể giúp làm dịu họng và giảm ho.

Súp gà

Zelig cho biết món súp gà nổi tiếng là thức ăn cho cảm lạnh và cúm vì chúng cung cấp vitamin và khoáng chất. Thịt gà cung cấp chất đạm, điều quan trọng để chữa bệnh và giúp sức khỏe hồi phục.

Một số nhà khoa học thậm chí còn gợi ý rằng các đặc tính thơm của súp gà có thể làm lỏng chất nhầy và sạch mũi. Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng súp gà giúp các tế bào bạch cầu hoạt động hiệu quả hơn.

Đậu hoặc đậu Hà Lan

Tất nhiên, gà không phải là lựa chọn protein duy nhất của người mắc bệnh cúm. Protein thực vật, như đậu và đậu Hà Lan cũng giúp cơ thể nhanh phục hồi.

Các loại trái cây và rau tươi màu rực rỡ

Zelig cho biết, điều quan trọng là phải ăn nhiều chất chống ô xy hóa ngay cả khi bạn khoẻ mạnh, để ngăn ngừa các bệnh mạn tính. Nhưng khi bạn bị bệnh và hệ miễn dịch bị tổn thương, điều đó đặc biệt cần thiết hơn.

Trái cây và rau tươi nhiều màu sắc chứa các chất chống ô xy hóa có vai trò giúp giữ sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch, vì vậy loại thực phẩm này là ý tưởng tuyệt vời nếu bạn muốn bệnh mau khỏi.

Nước cam

Bạn cũng có thể uống các chất chống ô xy hóa. Nước cam là nguồn vitamin C tốt, một số nghiên cứu còn cho thấy vitamin C giúp giảm thời gian cảm lạnh và cúm. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều thực sự nước cam có thể làm bạn cảm thấy tồi tệ hơn. Cơ thể hấp thụ quá nhiều vitamin C cùng một lúc có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa.

Thịt bò

Một loại chất dinh dưỡng người mắc bệnh cúm cần có là kẽm. Nghiên cứu cho thấy chất này giúp chống lại nhiễm trùng bằng cách điều chỉnh hệ miễn dịch và việc bổ sung kẽm có thể làm giảm thời gian ủ bệnh cảm lạnh thông thường.

Gừng

Giáo sư Zelig nói: Thực phẩm hoặc thức uống có gừng cũng có thể làm giảm các vấn đề về dạ dày liên quan đến cúm. Nghiên cứu cho thấy gừng là thuốc chống viêm và có hiệu quả chống lại buồn nôn. Hãy cho gừng vào các loại trà hoặc súp, hoặc tự tạo ra loại thuốc bổ chữa bệnh bằng cách pha với nước gừng tươi.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 6 thức ăn giúp bạn khỏi bệnh cúm nhanh hơn

Ngọc Lam - Theo Thanh Niên
Bình luận
Tin mới
  • 02/01/2026

    Uống rượu ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

    Rượu thường được sử dụng trong các dịp thư giãn, ăn mừng hay gắn kết xã hội. Tuy nhiên, đằng sau tính hợp pháp và sự chấp nhận rộng rãi, cần nhìn nhận rõ bản chất của rượu: một chất tác động thần kinh mạnh với ảnh hưởng đa dạng lên cơ thể con người. Dù trong nhiều trường hợp được sử dụng có kiểm soát, việc uống rượu vẫn tiềm ẩn nguy cơ lớn đối với sức khỏe, từ những rối loạn tạm thời về chức năng đến các bệnh lý mạn tính nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng.

  • 01/01/2026

    Rau cải xoong có tác dụng gì?

    Cải xoong là loại rau mùa đông, tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm'. Vậy thực sự cải xoong có tác dụng gì?

  • 01/01/2026

    Viêm tủy xương và cách phòng chống trong thời tiết lạnh

    Viêm tủy xương là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính hoặc mạn tính ở xương, bao gồm tủy xương và các mô mềm xung quanh. Bệnh thường do các loại vi khuẩn như tụ cầu vàng hoặc liên cầu gây ra. Những vi khuẩn này xâm nhập vào xương thông qua đường máu, sau khi cơ thể bị một trong các tình trạng nhiễm khuẩn tại một vùng nào đó.

  • 31/12/2025

    4 loại đồ uống nên tránh khi bị đầy bụng

    Có một số loại đồ uống có thể làm tăng lượng khí trong dạ dày hoặc kích thích hệ tiêu hóa gây đầy bụng. Tìm hiểu một số loại đồ uống nên tránh hoặc hạn chế để tránh tình trạng đầy bụng trầm trọng hơn.

  • 30/12/2025

    Ăn gì cho đúng ở tuổi học đường?

    Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.

  • 30/12/2025

    Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân (Bàn chân rỗ)

    Bệnh tiêu sừng lõm lòng bàn chân là một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn ảnh hưởng đến da lòng bàn chân. Tình trạng này gây ra mùi hôi và ngứa ngáy khó chịu. Bạn có nguy cơ cao mắc bệnh này nếu chân đổ mồ hôi và thường xuyên đi giày không thoáng khí. Cùng tìm hiểu về bệnh này qua bài viết sau đây!

  • 29/12/2025

    Hà Nội ô nhiễm không khí: 6 loại thực phẩm giúp thanh lọc và bảo vệ phổi

    Những ngày gần đây, không khí tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc liên tục ở mức kém, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Bên cạnh các biện pháp che chắn bên ngoài, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý là cách hiệu quả để tăng cường đề kháng cho phổi.

  • 29/12/2025

    Phục hồi sau khi bị cúm

    Ngay cả khi các triệu chứng cảm lạnh hoặc cúm đã thuyên giảm, cơ thể vẫn cần thêm thời gian để hồi phục hoàn toàn. Các chuyên gia khuyến nghị nên nghỉ ngơi đầy đủ, duy trì lượng nước cần thiết, từng bước quay lại thói quen sinh hoạt thường ngày và ưu tiên các thực phẩm, đồ uống bổ dưỡng, lành mạnh

Xem thêm