(Ảnh: Hana Tea House)
Matcha là một loại trà xanh cho chứa hàm lượng epigallocatechin gallate cao. Đây là một hợp chất polyphenol có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh. Các nghiên cứu cũng cho thấy, chất này giúp ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, sự tích tụ của các chất béo trên thành động mạch và giúp giảm viêm cũng như các loại tổn thương tế bào. Đây cũng là lí do vì việc uống trà matcha có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Sinh tố cà phê
(Ảnh: Live Eat Learn)
Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo vào buổi sáng mà còn có thể đem lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe tim mạch của bạn. 218 nghiên cứu cho thấy những người uống 3 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm 19% nguy cơ tử vong do bệnh tim so với những người không uống.
Tuy nhiên, thay vì kết hợp cà phê với đường và sữa, bạn có thể kết hợp cà phê với các loại hoa quả nhằm nâng cao sức khỏe của bản nhân nhiều hơn. Bạn có thể làm một ly sinh tố cà phê thơm ngon, bổ dưỡng khi thêm vào khẩu phẩn chuối, bơ hạnh nhân, bột ca cao...
Cacao và chocolate
(Ảnh: NYT Cooking)
Cacao là thực phẩm chứa nhiều khoáng chất và chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch. Cacao cũng đặc biệt giàu chất chống oxy hóa flavonoid - đây là chất nổi tiếng trong việc nâng cao hoạt động của tim mạch hơn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc sử dụng các sản phẩm từ cacao có thể giúp giảm huyết áp, cải thiện chức năng mạch máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Để tạo nên một cốc cacao hoặc chocolate ngon mà không sử dụng đường, bạn có thể pha bột cacao vào một cốc sữa nóng. Rắc thêm quế lên và tăng vị ngọt bằng cách cho mật ong. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nên sử dụng cacao dạng nguyên chất để hấp thụ hết chất dinh dưỡng.
Trà Atiso đỏ (Hibiscus)
(Ảnh: Cook For Your Life)
Đây là loại thức uống có vị chua nhẹ được làm từ hoa của cây dâm bụt. Hoa dâm bụt là nguồn cung cấp chất oxy hóa polyphenol mạnh. Chiết xuất của loài hoa này đã được chứng minh có đặc tính hạ huyết áp và giảm cholesterol. Một nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ khoảng 250ml trà Atiso đỏ mỗi ngày giúp cải thiện lưu lượng máu, giảm huyeesp áp và mức độ viêm so với uống nước lọc thông thường.
Có rất nhiều cách để thưởng thức loại trà này. Bạn có thể sử dụng trà túi lọc hoặc trà có dạng lá rời. Trà Atiso đỏ khá dễ uống và bạn có thể uống nóng hoặc lạnh tùy thích
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 loại đồ uống tốt cho sức khỏe người bệnh máu nhiễm mỡ.
Ăn uống lành mạnh là một thói quen tốt cần duy trì mọi lúc, mọi nơi, nhưng nó có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong mùa thi khi mà các sĩ tử phải tập trung cao độ để có kết quả tốt nhất.
Béo phì gắn liền với những bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, trong đó có chứng ợ nóng. Tìm hiểu nguyên nhân cân nặng quá mức làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày thực quản cũng như cách để kiểm soát tại nhà.
Bằng chứng khoa học cho thấy bột ngọt (monosodium glutamate) an toàn cho mọi người ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em, trẻ sơ sinh và phụ nữ mang thai.
Chế độ ăn uống hàng ngày là một công cụ mạnh mẽ trong việc duy trì sức khỏe của hệ thống tiền đình và giảm các triệu chứng liên quan đến rối loạn tiền đình.
Chăm sóc sức khỏe trước khi mang thai là một bước quan trọng để đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh. Nhiều phụ nữ tập trung vào việc bổ sung dinh dưỡng và thay đổi lối sống ngay khi biết mình có thai. Tuy nhiên, các bước chuẩn bị sẽ hiệu quả hơn nếu được thực hiện trước khi thụ thai ít nhất từ 3-6 tháng.
Các rối loạn về giác quan, bao gồm cả cảm giác ngứa, có thể xảy ra trong bệnh đa xơ cứng. Đôi khi, những cảm giác này có thể là dấu hiệu sớm của bệnh.
Mặc dù chuối là một loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ, sự kết hợp chuối và một số thực phẩm sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa đối với một nhóm người.
Cùng với tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loét dạ dày do nhiễm vi khuẩn HP.