Liệu con của tôi đã sẵn sàng ăn dặm?
Nên: hỏi bác sĩ nhi khoa trước khi bắt đầu cho trẻ ăn dặm. Hầu hết mọi người trong ngành y khoa đều nhất trí rằng thời điểm tốt nhất để bắt đầu cho trẻ ăn dặm là khi trẻ được từ 4 đến 6 tháng tuổi. Để ý những dấu hiệu mà chỉ rằng trẻ đã sẵn sàng ăn dặm như tự ngồi dậy, kiểm soát được đầu và cổ tốt, giữ được gần hết thức ăn trong mồm và nuốt chúng.
Không nên: so sánh sự phát triển hay sự sẵn sàng để ăn dặm của con bạn với những trẻ khác. Không phải trẻ nào cũng đạt các cột mốc giống nhau. Không bao giờ ép trẻ ăn khi thấy trẻ khóc hay quay đi khi bạn cho trẻ ăn thức ăn rắn. Trẻ có thể chưa sẵn sàng để thử ăn từ thìa hay chỉ đơn giản là chúng chưa đói. Quay lại với việc cho bú mẹ hoặc bú bình một đến hai ngày trước khi thử lại
Tôi nên cho con ăn những thực phẩm nào?
Nên: bắt đầu với một loại ngũ cốc dành cho trẻ sơ sinh trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức, hay trái cây hoặc rau xay nhuyễn. Một vài thực phẩm đơn giản đầu tiên của trẻ sơ sinh là bột ăn dặm bổ sung sắt, bơ xay nhuyễn, chuối, khoai lang, cà rốt, các loại đậu. Trộn sữa mẹ hoặc sữa công thức với thức ăn xay nhuyễn cho đến khi được một hỗn hợp lỏng, mềm mượt. Dần dần giảm độ mịn của thức ăn xay khi trẻ có thể nuốt mà không gặp vấn đề gì. Đợi 3-4 ngày trước khi tập cho trẻ ăn thức ăn khác. Nếu bạn nghi ngờ có những phản ứng với thực phẩm, dừng cho trẻ ăn thức ăn mới ngay lập tức và liên hệ với bác sĩ nhi khoa.
Cách cho trẻ ăn như thế nào?
Nên: hãy thư giãn. Hầu hết những lần cho ăn dặm đầu thì thức ăn sẽ dây ra mặt, tay và yếm của trẻ. Không có một khẩu phần chính xác nào về thực phẩm rắn cho trẻ nhưng quy tắc thông thường là bắt đầu với một lượng nhỏ, cho trẻ ăn khoảng một đến hai thìa thức ăn xay nhuyễn. Và dần dần tăng khẩu phần lên.
Không nên: cho trẻ ăn thức ăn rắn bằng bình. Luôn cho ăn bằng thìa từ bát chứ không phải từ lọ chứa thực phẩm trừ khi trẻ có thể ăn hết chúng. Cho trẻ ăn thẳng từ lọ có thể sẽ đưa vi khuẩn từ miệng của trẻ đến thìa rồi vào lại thực phẩm, gây ra vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu như trẻ vẫn đói, dùng thìa sạch để lấy thêm thức ăn từ lọ. Thỉnh thoảng trẻ sẽ quay đi hoặc ngậm miệng lại khi bạn đút cho trẻ. Nếu tình huống này xảy ra hãy dừng cho trẻ ăn ngay. Việc không bao giờ bắt trẻ ăn là rất quan trọng.
Dù thế nào cũng đừng nản lòng và hãy tận hưởng trải nghiệm này. Với một chút kiên nhẫn và sáng tạo, bạn có thể làm cho lần đầu ăn dặm của trẻ trở thành một trải nghiệm thú vị và cho tất cả mọi người cùng tham gia.
Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.
Cà phê chứa caffeine, có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ và chuyển hóa một số loại thuốc. Nếu bạn đang dùng thuốc theo toa, bác sĩ có thể khuyên bạn nên tránh cà phê và các loại đồ uống chứa caffeine, hoặc nên uống cà phê cách xa giờ uống thuốc.
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.