Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Một số tình huống có thể làm tăng nồng độ cồn trong hơi thở

Những ngày qua, người dân đang hoang mang với việc dương tính với nồng độ cồn trong hơi thở nhưng không phải do sử dụng rượu bia mà do sử dụng các loại hoa quả, thực phẩm. Vậy những trường hợp nào hoặc những loại thực phẩm nào có thể gây ra hiện tượng dương tính giả này? Hãy cùng tìm hiểu!

1. Một số loại thuốc

Các loại thuốc thông thường có thể làm tăng nồng độ cồn trong hơi thở bao gồm các loại siro hỗn hợp điều trị cảm lạnh, cúm, thuốc viên điều trị dị ứng, một số loại thuốc kê đơn, thuốc giúp hơi thở thơm mát, thuốc hít điều trị hen, các sản phẩm có mùi hương sử dụng ở gần miệng (như kem bôi sau khi cạo râu) và nước súc miệng. Kết quả kiểm tra nồng độ cồn trong hơi thở thậm chí sẽ còn tăng cao hơn nếu bạn vừa có cồn trong miệng và vừa có cồn trong hơi thở. Một số loại thuốc uống cũng có thể có chứa cồn, thậm chỉ chỉ cần một lượng nhỏ cũng có thể ảnh hưởng đến kết quả kiểm tra nồng độ cồn trong hơit hở.

2. Tình trạng sức khoẻ

Trong bệnh tiểu đường, nồng độ aceton cao trong máu (do việc chuyển hoá chất béo nhiều hơn chuyển hoá đường) cũng có thể khiến hơi thở có chứ cồn. Nồng độ cồn ở những người bệnh gặp phải tìnht rạng này thậm chí có thể cao hơn 1000 lần so với ở những người  không mắc bệnh tiểu đường. Nhưng ngay cả trong các trường hợp nồng độ cồn tăng cao do tăng aceton máu, cũng có rất ít ảnh hưởng đến các tế bào của cơ thể và cũng không làm kết quả kiểm tra nồng độ cồn trong hơi thở tăng lên quá nhiều. Hạ đường huyết cũng có thể gây ra triệu chứng tương tự như nhiễm độc, bao gồm chóng mặt, vụng về và nhầm lẫn.

3. Cồn trong khoang miệng

Ngay cả khi rượu/bia đã được cơ thể hấp thu và chuyển hoá hết, một lượng nhỏ cồn vẫn có thể sẽ đọng lại trong khoang miệng và khiến kết quả kiểm tra nồng độ cồn trong hơi thở cao hơn. Tuy nhiên, nếu tiến hành kiểm tra nồng độ cồn trong máu khi đó, kết quả trong máu sẽ thấp hơn rất nhiều, cho thấy cơ thể đã không còn bị ảnh hưởng bởi lượng rượu/bia đã sử dụng trước đó nữa.

4. Một số loại thực phẩm

Một số loại thực phẩm có chứa cồn một cách tự nhiên hoặc được bổ sung thêm rượu/bia trong quá trình chế biến. Khi rượu vang đỏ được sử dụng trong nấu ăn, lượng cồn sẽ bị đốt cháy. Nhưng nếu sử dụng các loại rượu khác mạnh hơn, ví dụ như dùng rượu mạnh trong cac smón tráng miệng, thì việc tiêu hoá lượng cồn này cũng sẽ tương tự như việc uống rượu.

5. Một số loại dấm

Trái cây cũng có thể lên men, và một số loại thậm chí có thể đạt tới ngưỡng 4.5% cồn – mặc dù rất hiếm gặp. Tuy nhiên, để lượng men này cao đến mức có thể ảnh hưởng đến chức năng của cơ thể, đặc biệt là chức năng não bộ gần như là không thể. Tiêu thụ một số loại thực phẩm, khi quá trình tiêu hoá sinh ra sản phẩm phụ là khí và khí này bị “trào ngược” lại lúc ợ có thể sẽ khiến kết quả kiểm tra nồng độ cồn trong hơi thở biểu hiện ở mức thấp. Nhưng nếu tiến hành kiểm tra lần thứ 2, thứ 3, kết quả này sẽ nhanh chóng trở về 0 ngay sau đó.  Nguyên nhân là vì một lượng nhỏ thực phẩm bị lên men trào ngược trong dạ dày sẽ tạo ra nồng độ cồn ở mức thấp.

 

6. Kẹo

Một số dạng kẹo, ví dụ như kẹo dạng siro (có thể có chứa menthol) cũng có thể gây ra kết quả dương tính giả. Một số loại kẹo bạc hà, kẹo cao su, đồ uống năng lượng, protein bars và chocolate dạng lỏng cũng có thể gây ra kết quả dương tính giả khi kiểm tra nông độ cồn

7. Điều kiện làm việc

Nhiều người làm việc trong môi trường phải tiếp xúc nhiều với các chất dễ bay hơi cũng có thể sẽ ảnh hưởng đến kết quả kiểm tra nồng độ cồn. Ví dụ về các chất này bao gồm các loại dung dịch vệ sinh, keo dán, keo dán tiếp xúc, sơn, chất tẩy, sơn phun…Những hợp chất hoá học này đôi khi sẽ ảnh hưởng đến kết quả kiểm tra nồng độ cồn trong hơi thở. Nếu kết quả kiểm tra biểu hiện dương tính trong lần đầu, hãy đợi 15 phút và kiểm tra lại lần thứ 2 để có kết quả chính xác hơn.

Kết luận

Rất nhiều trường hợp ở trên có thể gây ra hiện tượng dương tính giả khi kiểm tra nồng đồ cồn trong hơi thở.  Do vậy, để thực hiện việc kiểm tra nồng độ cồn một cách chính xác và công bằng, không chỉ cần sự phối hợp của bản thân người tham gia giao thông mà cũng cần sự hiểu biết và tạo điều kiện của lực lượng CSGT.

Ts.Bs. Trương Hồng Sơn - Viện Y học ứng dụng Việt Nam- Tổng hợp
Bình luận
Tin mới
  • 09/10/2026

    5 yếu tố giúp sống thọ khỏe mạnh

    Sống thọ không chỉ là kéo những năm sống mà còn cần duy trì sức khỏe, khả năng vận động, sự độc lập và chất lượng cuộc sống

  • 09/10/2026

    Hội chứng kiệt sức ở học sinh cuối cấp 3 và cách phòng tránh

    Học sinh cuối cấp 3 đang bước vào giai đoạn chuyển tiếp quan trọng nhất trong hành trình học tập, nơi áp lực thi tốt nghiệp THPT và xét tuyển đại học dồn nén mạnh mẽ. Nhiều em rơi vào trạng thái kiệt sức tinh thần và thể chất, hay còn gọi là hội chứng burnout. Đây không chỉ là cảm giác mệt mỏi tạm thời mà là một phản ứng sinh lý và tâm lý nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hiệu suất học tập, sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Việc nhận biết sớm hội chứng này cùng với các biện pháp phòng tránh khoa học sẽ giúp học sinh duy trì động lực và đạt kết quả tốt nhất trong kỳ thi quan trọng.

  • 08/10/2026

    Hướng dẫn bổ sung vitamin và khoáng chất trong mùa đông

    Để thực sự khỏe mạnh và duy trì năng lượng tích cực, việc bổ sung các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu đóng vai trò cực kỳ quan trọng.

  • 08/10/2026

    3 cách dùng quả bơ tốt cho sức khỏe

    Quả bơ giàu dưỡng chất, vị béo ngậy, được sử dụng trong chế độ ăn và y học cổ truyền. Dùng đúng cách giúp bổ sung dinh dưỡng và phát huy giá trị của loại quả này.

  • 08/10/2026

    2 loại chất xơ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Crohn

    Một nghiên cứu trình bày tại hội nghị Tuần lễ Tiêu hóa châu Âu (UEG Week) 2025 cho thấy việc tăng cường hai loại chất xơ lên men là beta-glucan và inulin có thể liên quan đến việc giảm khoảng 30% nguy cơ mắc bệnh Crohn ở nhóm người có nguy cơ cao. Đây được xem là một hướng đi tiềm năng trong phòng ngừa bệnh lý viêm ruột này.

  • 07/10/2026

    Sự gia tăng của bệnh cúm mùa đông: Góc nhìn khoa học và cẩm nang bảo vệ sức khỏe

    Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về và ngày dần ngắn lại, chúng ta không chỉ đón nhận sự thay đổi của thời tiết mà còn phải đối mặt với sự gia tăng đột biến của các ca mắc cảm cúm. Virus cúm, hay còn gọi là influenza, dường như luôn chọn mùa đông làm thời điểm "vàng" để bùng phát, mang theo hàng loạt triệu chứng khó chịu như sốt cao, đau nhức toàn thân và các vấn đề về đường hô hấp. Tại sao loài virus này lại phát triển mạnh mẽ và lây lan nhanh chóng đến vậy khi nhiệt độ xuống thấp? Bài viết này sẽ đi sâu vào những cơ sở khoa học giải thích cho sự bùng phát của bệnh cúm vào mùa đông, từ đó cung cấp các biện pháp phòng ngừa thiết thực để bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình.

  • 07/10/2026

    Ăn lạc mỗi ngày có lợi gì cho sức khỏe?

    Lạc giàu protein thực vật, chất béo không bão hòa, chất xơ cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Ăn lượng đúng cách có thể giúp bổ sung nhiều dưỡng chất.

  • 07/10/2026

    9 lợi ích sức khỏe của việc bơi lội

    Bơi lội là môn thể thao toàn thân được nhiều người yêu thích nhờ khả năng vừa rèn luyện thể lực vừa giúp thư giãn tinh thần. Với cùng một khoảng thời gian vận động, bơi lội có thể tiêu hao lượng calo tương đương chạy bộ nhưng lại ít gây áp lực lên xương khớp hơn.

Xem thêm