Củ hành tây tím có khả năng đẩy lùi ung thư cực kì hiệu quả
Đây là kết quả nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học cho thấy chất quercetin trong hành tây tím hoạt động vô cùng hiệu quả trong việc chống lại tế bào ung thư.
Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học thuộc Đại học Geulph ở Canada cho thấy củ hành tây tím có khả năng giết chết tế bào ung thư bằng cách phá vỡ liên kết và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Một điều thú vị khác là củ hành có màu càng đậm, thì khả năng chống lại ung thư càng cao.
Để thực hiện nghiên cứu này, các nhà khoa học cho tế bào ung thư ruột kết tiếp xúc trực tiếp với chất quercetin (một hợp chất màu vàng được tìm thấy nhiều trong hành tỏi) chiết xuất từ 5 loại hành củ khác nhau trong điều kiện phòng thí nghiệm.
Quercetin có thể hấp thu nguồn ion sắt mà các tế bào ung thư cần để phát triển thành khối u. Nhờ vậy, quercetin có khả năng ngăn chặn sự phát tán, di căn của các tế bào ung thư ra khắp cơ thể.
Theo kết quả của Tổ chức Nghiên cứu Thực phẩm Quốc tế, củ hành “Ruby Ring” chính là “kẻ chiến thắng” trong cuộc chiến chống lại tế bào ung thư. Trong khi đó, hành tây tím lại phát huy hiệu quả giết chết tế bào ung thư vú.
Chia sẻ về nghiên cứu này, Tiến sĩ Justine Alford, cán bộ thông tin khoa học cấp cao về nghiên cứu ung thư của Anh, cho biết: “Dù nghiên cứu được thực hiện thành công chứng tỏ củ hành có khả năng giết chết tế bào ung thư nhưng đó là với điều kiện phòng thí nghiệm. Đồng nghĩa với việc ngoài thực tiễn khi áp dụng lên cơ thể phức tạp của con người hoàn toàn có thể cho ra kết quả khác.
Nếu các nhà khoa học có thể áp dụng được hiệu quả chiết xuất hành tây tím vào tình hình thực tế, thì đây chính là tiềm năng để phát triển một loại thuốc chống ung thư cho tương lai”.
Tín hiệu đáng mừng này là nguồn động lực thúc đẩy những thử nghiệm kiểm tra đặc tính chống ung thư của thực vật trong nhiều năm tới. Tương lai, các nhà khoa học mong muốn có thể tự tạo ra số lượng lớn quercetin phục vụ công tác nghiên cứu và sản xuất thuốc chống ung thư.
Bên cạnh đó, anthocyanin có trong củ hành tây tím hỗ trợ tiêu hủy các chất độc hại trong cơ thể và chứa đựng khả năng chống lại tế bào tương tự quercetin cũng nhận được sự quan tâm của các nhà nghiên cứu. Ngày càng có nhiều phát hiện tích cực như thế này, tương lai việc tìm ra phương thức điều trị chính xác nhất dành cho căn bệnh ung thư quái ác có lẽ sẽ không còn xa.
Để hạn chế tình trạng loãng xương cơ thể cần cung cấp đủ vitamin D và canxi theo nhu cầu của từng lứa tuổi qua chế độ ăn khoa học, đủ dinh dưỡng và giàu canxi.
Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí đã trở thành một trong những vấn đề môi trường nghiêm trọng nhất, ảnh hưởng sâu rộng đến sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, trẻ nhỏ đang ở giai đoạn phát triển thể chất và thần kinh lại là nhóm đối tượng dễ tổn thương nhất.
Quả vải tuy ngon miệng và bổ dưỡng nhưng cũng cần đi lưu ý một số điều khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là với một số đối tượng.
Thời tiết thất thường có khiến bạn cảm thấy khó chịu. Trời mưa bạn sẽ cảm thấy buồn chán còn trời nắng bạn sẽ cảm thấy vui tươi hơn. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao cảm xúc của bạn luôn thay đổi khi thời tiết thay đổi hay chưa? Đặc biệt là vào lúc giao mùa? Vậy hãy cùng Viện Y học ứng dụng tìm hiểu thêm với bài viết dưới đây
Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút Dengue gây ra, lây lan chủ yếu qua vết đốt của muỗi Aedes aegypti. Mặc dù bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, trẻ nhỏ lại là đối tượng đặc biệt dễ bị tổn thương do hệ miễn dịch còn non yếu.
Mùa hè với những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ là thời điểm để thư giãn mà còn là cơ hội tuyệt vời để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể thao dưới nước. Đây là hình thức vận động nhẹ nhàng, ít gây áp lực lên cơ thể, đồng thời mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.
Đau thắt lưng là một trải nghiệm phổ biến đối với nhiều người. Nó thường có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc tê ở phần thân dưới. Có nhiều nguyên nhân gây đau thắt lưng, phổ biến nhất bao gồm căng cơ, tư thế xấu và tuổi tác.