Sau khi phân tích hồ sơ bệnh án của 5.5 triệu người, các nhà khoa học khám phá ra rằng những người mắc chứng bệnh đỏ mặt – một căn bệnh ngoài da khiến khuôn mặt người bệnh dễ bị đỏ bừng – sẽ tăng 7% nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ và 25% nguy cơ tiến triển thành bệnh Alzheimer so với những người không mắc căn bệnh về da này.
Các nhà khoa học tin rằng phải có một mối liên hệ nào đó giữa hai căn bệnh có vẻ như không có liên quan đến nhau này. Phản ứng viêm và các peptide với đặc tính kháng khuẩn – là các protein rất quan trọng đối với đáp ứng miễn dịch – thường được tìm thấy ở những người mắc chứng đỏ mặt. Theo tác giả nghiên cứu tiến sỹ Alexander Egeberg, điều thú vị là cả hai yếu tố này cũng có liên quan đến chứng sa sút trí tuệ và bệnh Alzheimer.
Cần thêm nhiều nghiên cứu khác để xác định xem liệu điều trị khỏi bệnh đỏ mặt khi còn trẻ có thể giúp não bộ tránh khỏi chứng sa sút trí tuệ khi về già hay không. Tuy nhiên, một số liệu pháp điều trị chứng đỏ mặt như sử dụng kháng sinh tetracycline có thể làm giảm sự hình thành các mảng amyloid và protein tau – loại protein hình thành tại não bộ được cho là góp phần gây bệnh Alzheimer.
Do vậy, nếu bạn có bất cứ triệu chứng nào của bệnh đỏ mặt như mặt dễ bị đỏ bừng, sưng phù hay những đám mụn trứng cá bất thường trên mặt, hãy đi khám bác sỹ ngay. Mặc dù người ta vẫn chưa thể khẳng định liệu điều trị căn bệnh này có giúp giảm nguy cơ mất trí nhớ hay không nhưng nếu cứ để yên mà không can thiệp gì có thể khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn và gây thiếu thẩm mỹ.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.
Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.
Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.
Nipah là loại virus có tỷ lệ gây tử vong cao, chưa có vaccine và thuốc để điều trị. Virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh nguy cơ cao.
Vụ việc phát hiện ốc bươu được ngâm trong hóa chất công nghiệp natri silicate (thủy tinh lỏng) vừa bị cơ quan chức năng triệt phá đã làm dấy lên lo ngại lớn về an toàn thực phẩm. Natri silicate là chất gì, vì sao bị cấm trong chế biến thực phẩm và ăn phải có thể gây hại như thế nào cho sức khỏe? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu!