Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm xoang

Viêm xoang là bệnh dai dẳng gây khó chịu nhiều khi thời tiết chuyển mùa. Tuy nhiên, chúng ta có thể giảm thiểu các triệu chứng của bệnh này bằng cách điều chỉnh chế độ dinh dưỡng phù hợp.

 

Cá và các món hải sản

Cá không những chứa hàm lượng đạm cao mà các món ăn khác cũng chứa acid béo omega-3. Các hợp chất này giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ viêm. Nhiều nghiên cứu cho thấy thực phẩm giàu omega-3 ngăn ngừa tình trạng viêm. Ngoài ra, chúng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và mất thính giác theo độ tuổi. Các chuyên gia y tế khuyên bệnh nhân nên ăn món cá giàu Omega-3 ít hàm lượng thủy ngân từ một đến hai lần trong một tuần để đạt được kết quả tốt nhất.

Rau diếp

Bên cạnh các chất xơ quan trọng (chất quan trọng mà người Mỹ thiếu trong bữa ăn), rau diếp bổ sung chất vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin K, kali, canxi và các chất khoáng quan trọng khác cho cơ thể.

Loại rau này có thể làm cho bệnh nhân có cảm giác no bụng hơn và giúp người bệnh tránh thực phẩm giàu tinh bột có thể gây ra tình trạng viêm và tạo ra nhiều chất nhầy. Hành, cà chua và chanh tây cũng có đặc điểm tương tự. Các loại rau này có các lợi ích đi kèm theo hương vị.

Tiêu cay

Các loại tiêu như Habaneros, Jalapenos và Cayennes có chứa hợp chất capsaicin. Chất cay này là thành phần chính trong đồ ăn cay.

Nghiên cứu từ Đại học Cincinnati phát hiện ra rằng nước xịt mũi có chứa capsaicin từ tiêu cayennes có thể giảm đi triệu chứng liên quan đến viêm xoang không dị ứng.

Mật ong

Mật ong là một loại hóa chất tự nhiên có đặc tính kháng khuẩn. Các nhà khoa học đưa mật ong vào nơi nuôi cấy vi sinh, nơi có chủng vi khuẩn viêm xoang phổ biến. Họ phát hiện rằng mật ong có khả năng sát khuẩn.

Tuy nhiên, khi thực hiện thí nghiệm ở người thì mối tương quan ít chặt chẽ hơn. Mật ong là hợp chất thay thế thích hợp cho đường tinh chế có khả năng gây nhiễm trùng nấm. Hơn nữa, mật ong còn giảm nguy cơ đau họng và nhiễm trùng xoang.

Tỏi

Tỏi đã được nghiên cứu lâu dài vì nó có khả năng chống oxy hóa và kháng viêm. Đặc tính này xuất phát từ nhiều hợp chất thơm của loại thực vật này, đặc biệt là cây allicin.

Thức uống nóng

Uống trà và canh nóng chính là giải pháp để làm dịch nhầy ở mũi thoát ra dễ dàng hơn.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Viêm xoang cấp.

Cá và các món hải sản

Cá không những chứa hàm lượng đạm cao mà các món ăn khác cũng chứa acid béo omega-3. Các hợp chất này giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ viêm. Nhiều nghiên cứu cho thấy thực phẩm giàu omega-3 ngăn ngừa tình trạng viêm. Ngoài ra, chúng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và mất thính giác theo độ tuổi. Các chuyên gia y tế khuyên bệnh nhân nên ăn món cá giàu Omega-3 ít hàm lượng thủy ngân từ một đến hai lần trong một tuần để đạt được kết quả tốt nhất.

Rau diếp

Bên cạnh các chất xơ quan trọng (chất quan trọng mà người Mỹ thiếu trong bữa ăn), rau diếp bổ sung chất vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin K, kali, canxi và các chất khoáng quan trọng khác cho cơ thể.

Loại rau này có thể làm cho bệnh nhân có cảm giác no bụng hơn và giúp người bệnh tránh thực phẩm giàu tinh bột có thể gây ra tình trạng viêm và tạo ra nhiều chất nhầy. Hành, cà chua và chanh tây cũng có đặc điểm tương tự. Các loại rau này có các lợi ích đi kèm theo hương vị.

Tiêu cay

Các loại tiêu như Habaneros, Jalapenos và Cayennes có chứa hợp chất capsaicin. Chất cay này là thành phần chính trong đồ ăn cay.

Nghiên cứu từ Đại học Cincinnati phát hiện ra rằng nước xịt mũi có chứa capsaicin từ tiêu cayennes có thể giảm đi triệu chứng liên quan đến viêm xoang không dị ứng.

Mật ong

Mật ong là một loại hóa chất tự nhiên có đặc tính kháng khuẩn. Các nhà khoa học đưa mật ong vào nơi nuôi cấy vi sinh, nơi có chủng vi khuẩn viêm xoang phổ biến. Họ phát hiện rằng mật ong có khả năng sát khuẩn.

Tuy nhiên, khi thực hiện thí nghiệm ở người thì mối tương quan ít chặt chẽ hơn. Mật ong là hợp chất thay thế thích hợp cho đường tinh chế có khả năng gây nhiễm trùng nấm. Hơn nữa, mật ong còn giảm nguy cơ đau họng và nhiễm trùng xoang.

Tỏi

Tỏi đã được nghiên cứu lâu dài vì nó có khả năng chống oxy hóa và kháng viêm. Đặc tính này xuất phát từ nhiều hợp chất thơm của loại thực vật này, đặc biệt là cây allicin.

Thức uống nóng

Uống trà và canh nóng chính là giải pháp để làm dịch nhầy ở mũi thoát ra dễ dàng hơn.

Trọng Dy - Theo alobacsi.com
Bình luận
Tin mới
  • 19/10/2025

    6 lợi ích của quả ổi với người bệnh đái tháo đường

    Quả ổi chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C và kali có thể giúp tăng cường độ nhạy insulin và điều chỉnh lượng đường trong máu. Dưới đây là 6 lợi ích của quả ổi với người bệnh đái tháo đường.

  • 19/10/2025

    Mất ngủ: Nguyên nhân, hậu quả và cách cải thiện giấc ngủ

    Trong cuộc sống hiện đại, giấc ngủ là một yếu tố thiết yếu giúp cơ thể phục hồi năng lượng và duy trì sức khỏe. Tuy nhiên, mất ngủ đang trở thành một vấn đề phổ biến, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới, từ người trẻ đến người cao tuổi. Tình trạng này không chỉ gây mệt mỏi mà còn kéo theo nhiều hệ lụy nghiêm trọng về sức khỏe thể chất và tinh thần. Vậy, điều gì gây ra mất ngủ, tác động của nó là gì, và làm thế nào để cải thiện giấc ngủ? Hãy cùng Viện Y học ứng dụng Việt Nam tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.

  • 18/10/2025

    4 gia vị rẻ tiền trong nhà bếp hỗ trợ phòng ngừa ung thư

    Thực phẩm có nguồn gốc thực vật có lợi cho sức khỏe bởi giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật. Một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp có chứa các hợp chất được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.

  • 18/10/2025

    Giao mùa gây ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe con người?

    Vào thời điểm giao mùa, thời tiết có thể làm ảnh hưởng lớn đến sức khỏe con người, thường dẫn đến các bệnh theo mùa, dị ứng và bùng phát các bệnh mãn tính. Các yếu tố như nhiệt độ giảm đột ngột, đổ ẩm tăng cao hoặc chất lượng không khí thay đổi thách thức cơ thể con người phải thích nghi. Vào lúc này, bạn nên hiểu rõ tầm quan trọng của việc giữ gìn sức khỏe, tham khảo ý kiến của bác sĩ để bảo vệ bản thân và gia đình.

  • 17/10/2025

    8 lý do nên ăn bông cải xanh

    Rẻ tiền nhưng rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đó chính là lý do không nên bỏ qua bông cải xanh trong thực đơn hằng ngày.

  • 17/10/2025

    Các bài tập thể dục đơn giản tại nhà cho người bận rộn

    Trong nhịp sống hối hả hiện nay, nhiều người bị cuốn vào công việc và các trách nhiệm gia đình, khiến việc dành thời gian cho tập luyện trở thành thách thức. Tuy nhiên, duy trì hoạt động thể chất không chỉ cải thiện sức khỏe mà còn nâng cao tinh thần và năng suất làm việc.

  • 16/10/2025

    Lần đầu tiên tại Việt Nam: Phẫu thuật thành công khối phình khổng lồ động mạch thận có áp dụng ghép thận tự thân

    Hà Nội (TTXVN 16/10) Các y, bác sĩ của Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa điều trị thành công khối phình khổng lồ của động mạch thận ở rốn thận cho một bệnh nhân nữ 37 tuổi.

  • 16/10/2025

    Sốt xuất huyết giao mùa: Cảnh giác cao độ trong thời tiết thất thường

    Trong bối cảnh thời tiết thất thường và chuyển mùa với độ ẩm cao, sốt xuất huyết trở thành mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng, đặc biệt tại các khu vực nhiệt đới như Việt Nam. Việc thời tiết thay đổi không chỉ tạo điều kiện cho muỗi vằn sinh sản mà còn có thể làm suy yếu hệ miễn dịch của con người. Do đó, nhận biết sớm triệu chứng và áp dụng biện pháp phòng chống hiệu quả là yếu tố then chốt để giảm thiểu rủi ro, nâng cao nhận thức về sự nguy hiểm của sốt xuất huyết trong giai đoạn giao mùa.

Xem thêm