Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu nguy hiểm như thế nào?

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đang có xu hướng tăng, cùng với tỉ lệ đáng kể của bệnh béo phì và tiểu đường. Vậy bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu là gì và nó nguy hiểm như thế nào với tuổi thọ của bạn?

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu là sự tích tụ của mỡ trong gan không do uống nhiều rượu. Ở hầu hết mọi người, bệnh này phổ biến và không gây ra triệu chứng hoặc biến chứng, nhưng ở một số người chất béo tích tụ có thể gây viêm và sẹo ở gan, có thể lan sang các mô khác.

Nguyên nhân

Bệnh này được đặt tên lần đầu vào năm 1980, sau khi các bác sĩ nhận thấy sự tăng số lượng bệnh nhân béo phì hoặc tiểu đường tăng mỡ trong gan. Tình trạng này còn nhiều bí ẩn, do mặc dù bệnh nhân khẳng định rằng họ không uống nhiều rượu nhưng gan của họ bị tổn thương gần như đúng với những gì thấy ở những người uống rượu. Từ đó, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mặc dù mỡ ở gan là lành mạnh, và dường như không gây nên vấn đề nhưng một khi lượng mỡ đạt khoảng 5-10% trọng lượng gan- là tiêu chuẩn của bệnh gan nhiễm mỡ- thì gan sẽ dễ tổn thương hơn như bị sưng, sẹo hoặc suy gan.

Tuy nguyên nhân chính xác của bệnh vẫn chưa rõ, có bằng chứng cho rằng ăn nhiều thức ăn, hoặc thực phẩm không tốt (chế biến sẵn, chứa hàm lượng chất béo cao) đóng vai trò chính.

Ảnh hưởng của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đến tuổi thọ

Các nhà nghiên cứu từ trường đại học Johns Hopkins đối mặt với câu hỏi này vào nghiên cứu năm 2011, công bố trên trang British Medical Journal.

Sử dụng dữ liệu thu thập từ năm 1994 đến 1998 ở 11.371 người Mỹ, các nhà nghiên cứu đã xác định được những cá nhân có gan nhiễm mỡ. Điều ngạc nhiên là nguy cơ tử vong của những người này không tăng lên, sau 18 năm, so với những người trưởng thành có gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên các nhà khoa học vẫn chưa rõ tại sao.

“Chúng tôi biết rằng gan bị tổn thương bởi bệnh gan nhiễm mỡ, có thể do cơ thể tích tụ mỡ trong gan như một cơ chế tự bảo vệ, để bảo vệ tim và các cơ quan khác. Nhưng ở một khía cạnh nào đấy, gan cũng sẽ bị suy”

Trong bệnh gan tiến triển, mỡ biến mất khỏi cơ quan, chính vì thế tử vong do gan nhiễm mỡ có thể không được ghi lại và nhiều nghiên cứu cần được tiến hành để tìm ra điểm chính xác mà bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ.

Trong một kết quả tương tự, các nhà nghiên cứu từ đại học Queen ở Kingston, Canada, kiểm tra mối quan hệ giữa mỡ bụng và mỡ gan, với tất cả nguyên nhân tử vong. Công bố của họ vào năm 2006 trên tờ Obesity cho rằng trong 3 yếu tố nguy cơ, chỉ mỡ tạng liên quan đến nguy cơ tử vong cao

Chú ý

Mặc dù không có bằng chứng cho tăng tỉ lệ tử vong liên quan đến bệnh gan nhiễm mỡ, có nhiều mỡ tích tụ ở gan làm tăng nguy cơ tổn thương và nên được tránh.

“Chúng tôi có vắc xin để ngăn ngừa bệnh gan virus như viêm gan. Không có vắc xin cho bệnh gan nhiễm mỡ và không có thuốc để điều trị thương tổn do nó gây ra. Vậy phòng tránh là điều quan trọng nhất.”

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywell
Bình luận
Tin mới
  • 20/04/2026

    Phòng và điều trị chấy rận

    Chấy rận do ký sinh trùng trên da gây ra, gồm 3 loại là chấy, rận và rận mu. Tuy không gây hiểm, nhưng bệnh rất dễ lây truyền, đồng thời gây cảm giác vô cùng khó chịu cho bệnh nhân. Hiểu rõ bệnh sẽ giúp người đọc cách phòng ngừa và điều trị kịp thời.

  • 19/04/2026

    Rau và trái cây khác nhau thế nào trong khẩu phần ăn?

    Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, rau và trái cây đều là nhóm thực phẩm thiết yếu, nhưng không thể thay thế cho nhau trong khẩu phần hàng ngày. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này sẽ giúp xây dựng chế độ ăn khoa học, cân đối và tốt cho sức khỏe.

  • 18/04/2026

    5 loại trái cây giàu magie hỗ trợ sức khỏe tối ưu

    Nhiều loại trái cây không chỉ nổi tiếng với vitamin và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp magie dồi dào. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và bảo vệ sức khỏe não bộ.

  • 18/04/2026

    Những gợi ý để hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh trong mùa nắng nóng

    Ngày trời nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho hệ tiêu hóa. Nhiệt độ tăng cao gia tăng nguy cơ mất nước, giảm trao đổi chất và gây khó chịu cho dạ dày. Để giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt nhất, việc áp dụng các thói quan hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm mát dạ dày và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa là vô cùng cần thiết và thiết yếu.

  • 17/04/2026

    Uống nước dừa mỗi tuần, cơ thể thay đổi ra sao?

    Nước dừa là thức uống tự nhiên giúp bù nước, bổ sung điện giải và hỗ trợ tốt cho tim, thận.

  • 16/04/2026

    Canxi và Vitamin D - “Tuyệt chiêu” mẹ cần biết để hỗ trợ bé phát triển chiều cao hiệu quả

    Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.

  • 16/04/2026

    Bánh quy sữa D-Maxx Marie giúp mẹ chăm bé mê ăn vặt

    Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.

  • 16/04/2026

    Tăng cường tiêu thụ rau quả mùa hè để bảo vệ sức khỏe

    Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.

Xem thêm