Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu nguy hiểm như thế nào?

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đang có xu hướng tăng, cùng với tỉ lệ đáng kể của bệnh béo phì và tiểu đường. Vậy bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu là gì và nó nguy hiểm như thế nào với tuổi thọ của bạn?

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu là sự tích tụ của mỡ trong gan không do uống nhiều rượu. Ở hầu hết mọi người, bệnh này phổ biến và không gây ra triệu chứng hoặc biến chứng, nhưng ở một số người chất béo tích tụ có thể gây viêm và sẹo ở gan, có thể lan sang các mô khác.

Nguyên nhân

Bệnh này được đặt tên lần đầu vào năm 1980, sau khi các bác sĩ nhận thấy sự tăng số lượng bệnh nhân béo phì hoặc tiểu đường tăng mỡ trong gan. Tình trạng này còn nhiều bí ẩn, do mặc dù bệnh nhân khẳng định rằng họ không uống nhiều rượu nhưng gan của họ bị tổn thương gần như đúng với những gì thấy ở những người uống rượu. Từ đó, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mặc dù mỡ ở gan là lành mạnh, và dường như không gây nên vấn đề nhưng một khi lượng mỡ đạt khoảng 5-10% trọng lượng gan- là tiêu chuẩn của bệnh gan nhiễm mỡ- thì gan sẽ dễ tổn thương hơn như bị sưng, sẹo hoặc suy gan.

Tuy nguyên nhân chính xác của bệnh vẫn chưa rõ, có bằng chứng cho rằng ăn nhiều thức ăn, hoặc thực phẩm không tốt (chế biến sẵn, chứa hàm lượng chất béo cao) đóng vai trò chính.

Ảnh hưởng của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đến tuổi thọ

Các nhà nghiên cứu từ trường đại học Johns Hopkins đối mặt với câu hỏi này vào nghiên cứu năm 2011, công bố trên trang British Medical Journal.

Sử dụng dữ liệu thu thập từ năm 1994 đến 1998 ở 11.371 người Mỹ, các nhà nghiên cứu đã xác định được những cá nhân có gan nhiễm mỡ. Điều ngạc nhiên là nguy cơ tử vong của những người này không tăng lên, sau 18 năm, so với những người trưởng thành có gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên các nhà khoa học vẫn chưa rõ tại sao.

“Chúng tôi biết rằng gan bị tổn thương bởi bệnh gan nhiễm mỡ, có thể do cơ thể tích tụ mỡ trong gan như một cơ chế tự bảo vệ, để bảo vệ tim và các cơ quan khác. Nhưng ở một khía cạnh nào đấy, gan cũng sẽ bị suy”

Trong bệnh gan tiến triển, mỡ biến mất khỏi cơ quan, chính vì thế tử vong do gan nhiễm mỡ có thể không được ghi lại và nhiều nghiên cứu cần được tiến hành để tìm ra điểm chính xác mà bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ.

Trong một kết quả tương tự, các nhà nghiên cứu từ đại học Queen ở Kingston, Canada, kiểm tra mối quan hệ giữa mỡ bụng và mỡ gan, với tất cả nguyên nhân tử vong. Công bố của họ vào năm 2006 trên tờ Obesity cho rằng trong 3 yếu tố nguy cơ, chỉ mỡ tạng liên quan đến nguy cơ tử vong cao

Chú ý

Mặc dù không có bằng chứng cho tăng tỉ lệ tử vong liên quan đến bệnh gan nhiễm mỡ, có nhiều mỡ tích tụ ở gan làm tăng nguy cơ tổn thương và nên được tránh.

“Chúng tôi có vắc xin để ngăn ngừa bệnh gan virus như viêm gan. Không có vắc xin cho bệnh gan nhiễm mỡ và không có thuốc để điều trị thương tổn do nó gây ra. Vậy phòng tránh là điều quan trọng nhất.”

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywell
Bình luận
Tin mới
  • 23/04/2026

    Tại sao mùa hè là thời điểm vàng để trẻ phát triển chiều cao?

    Mùa hè không chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi sau một năm học tập vất vả mà còn là cơ hội tuyệt vời để trẻ phát triển chiều cao một cách tốt nhất. Đây là lúc trẻ có nhiều thời gian tự do hơn để xây dựng những thói quen lành mạnh về ăn uống, vận động, ngủ nghỉ và tiếp xúc với ánh nắng. Tất cả những yếu tố này đều góp phần quan trọng giúp hormone tăng trưởng hoạt động hiệu quả, hỗ trợ xương và sụn khớp phát triển tối ưu. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin khoa học và thực tế để cha mẹ hiểu rõ hơn tại sao mùa hè lại là thời điểm vàng cho sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.

  • 22/04/2026

    4 chế độ ăn kiêng điển hình làm da khô

    Da khô là một trong những vấn đề da liễu phổ biến mà nhiều người gặp phải. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn có thể gây ra cảm giác khó chịu, ngứa ngáy và thậm chí là tổn thương cho da. Một trong những nguyên nhân tiềm ẩn làm khô da là chế độ ăn uống không hợp lý.

  • 22/04/2026

    Mỗi người cần ngủ bao nhiêu giờ?

    Đối với nhiều người, sẽ luôn có một cảm giác bạn luôn thiểu ngủ nhưng không biết chính xác mình cần ngủ bao nhiêu là đủ? Giấc ngủ không phải là một sự xa xỉ, đó là nhu cầu sinh học thiết yếu. Ngủ đủ giấc có thể tạo nên sự khác biệt giữa một ngày trần đầy năng lượng và một ngày mệt mỏi rã rời.

  • 21/04/2026

    4 bài tập giúp cải thiện mỡ bụng hiệu quả nhất

    Để giảm mỡ bụng không thể tập trung vào một bài tập mà cần phối hợp bài tập toàn thân để tăng tiêu hao năng lượng, duy trì khối cơ và cải thiện chuyển hóa.

  • 21/04/2026

    8 loại thực phẩm thường ngày có thể chứa vi nhựa

    Vi nhựa có nhiều kích thước, hình dạng, màu sắc và thành phần polymer khác nhau, kèm các phụ gia hóa học; sự đa dạng này khiến việc phát hiện và đánh giá tác động sức khỏe của vi nhựa trở nên phức tạp. Hiện chưa có định nghĩa chuẩn toàn cầu cho vi nhựa và nano nhựa, cũng như chưa có phương pháp tiêu chuẩn để định lượng chính xác trong thực phẩm.

  • 20/04/2026

    3 cách tự làm mặt nạ từ chanh giúp làn da sáng mịn tức thì

    Chanh là một trong những nguyên liệu tự nhiên quen thuộc nhất trong gian bếp của mọi gia đình, đồng thời cũng là thành phần làm đẹp hữu hiệu nhờ chứa lượng lớn vitamin C và các acid tự nhiên.

  • 20/04/2026

    Phòng và điều trị chấy rận

    Chấy rận do ký sinh trùng trên da gây ra, gồm 3 loại là chấy, rận và rận mu. Tuy không gây hiểm, nhưng bệnh rất dễ lây truyền, đồng thời gây cảm giác vô cùng khó chịu cho bệnh nhân. Hiểu rõ bệnh sẽ giúp người đọc cách phòng ngừa và điều trị kịp thời.

  • 19/04/2026

    Rau và trái cây khác nhau thế nào trong khẩu phần ăn?

    Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, rau và trái cây đều là nhóm thực phẩm thiết yếu, nhưng không thể thay thế cho nhau trong khẩu phần hàng ngày. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này sẽ giúp xây dựng chế độ ăn khoa học, cân đối và tốt cho sức khỏe.

Xem thêm