Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 lợi ích sức khoẻ tuyệt vời khi ăn thịt gà

Thịt gà có rất nhiều chất dinh dưỡng, làm cho nó trở thành một loại thực phẩm lành mạnh và rất đa năng, có thể được sử dụng để tăng cân và giảm cân.

Lượng protein cao: Thịt gà có lượng chất đạm (protein) cao giúp xây dựng cơ bắp khoẻ hơn. Đây là nguồn cung cấp chất đạm và chất béo tốt nhất để giảm cân.
Chống trầm cảm: Thịt gà có một lượng axit amin gọi là tryptophan. Tryptophan được chuyển đổi thành serotonin để nâng cao tâm trạng của bạn và giúp bạn thoát khỏi tất cả những căng thẳng đó.
Khi bạn bước vào tuổi già, có thể bạn sẽ quan tâm đến bệnh viêm khớp và các bệnh khác liên quan tới xương. Nhưng đừng lo lắng, bổ sung thịt gà vào chế độ ăn uống có thể giúp ích rất nhiều trong việc chống lại loãng xươnglão hoá.
Tốt cho trái tim của bạn: Ăn thịt gà giúp bạn kiểm soát và ngăn chặn mức homocysteine và bảo vệ trái tim bạn, chống lại các bệnh tim mạch khác nhau. Homocysteine là một axit amin có thể gây nguy hiểm cho tim nếu nó ở mức cao.
Thịt gà giàu phốt pho giúp răng và xương chắc khoẻ. Phốt pho cũng giúp duy trì thận, gan và hệ thần kinh trung ương hoạt động hiệu quả.
Giàu Selenium: Selenium là một trong những thành phần chính của thịt gà. Đây là một khoáng chất cần thiết giúp cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể. Nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn tránh xa các bệnh khác nhau.
Tăng cường trao đổi chất: Vitamin B6 có trong thịt gà giúp tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, có nghĩa là nó giúp dễ dàng tiêu hóa thức ăn mà không lưu giữ nó như là chất béo trong cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả. Nó cũng giữ cho mạch máu khỏe mạnh và mức năng lượng cũng sẽ cao nhờ nguồn protein tuyệt vời.
Giàu Niacin: Niacin là một vitamin thiết yếu giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư. Thịt gà rất giàu chất niacin giúp bảo vệ cơ thể, chống lại các tổn thương di truyền do DNA bị lỗi và các loại ung thư khác nhau.
Tăng cường sức khoẻ mắt: Giống như nhiều thực phẩm khác, thịt gà rất tốt cho mắt. Nó giàu retinol, alpha, beta-carotene và lycopene, tất cả đều có nguồn gốc từ vitamin A. Điều này rất cần thiết để duy trì sức khoẻ của mắt.
Nhiều người trong chúng ta phải đối mặt với những vấn đề như nứt nẻ môi và da. Chất gọi là riboflavin, được tìm thấy trong thịt gà, đặc biệt là trong gan, giúp tái tạo các mô và cho làn da hoàn mỹ hơn.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những sai lầm thường gặp khi chế biến thịt gà

Hải Yến/VOV.VN Boldsky - Theo soha.vn
Bình luận
Tin mới
  • 02/03/2021

    Những 'đại kỵ' khi ăn mì tôm không phải ai cũng biết

    Bạn có biết rằng, mì tôm có rất nhiều carbohydrate nhưng ít chất xơ, vitamin khoáng chất, khi ăn vào cơ bản sẽ không có lợi ích gì. Nếu thường xuyên ăn mì tôm bạn sẽ phải đối mặt với những tác hại sau.

  • 02/03/2021

    Dấu hiệu của nhiễm trùng sau phẫu thuật

    Nhiễm trùng vết mổ xảy ra khi mầm bệnh nhân lên tại vị trí vết mổ, dẫn đến nhiễm trùng. Nhiễm trùng vết mổ có thể xảy ra sau bất kỳ cuộc phẫu thuật nào. Nhiễm trùng vết mổ khá phổ biến, xảy ra trong 2 đến 5% các ca phẫu thuật liên quan đến vết mổ. Tỷ lệ nhiễm trùng khác nhau tùy theo loại phẫu thuật. Hầu hết các nhiễm trùng vết mổ là nhiễm trùng do tụ cầu. Nhiễm trùng vết mổ có thể gây ra các biến chứng, bao gồm nhiễm trùng huyết, một bệnh nhiễm trùng trong máu của bạn có thể dẫn đến suy nội tạng.

  • 02/03/2021

    Cha mẹ cần lưu ý gì khi tẩy giun cho trẻ?

    Nhiễm giun là tình trạng phổ biến, gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe thể chất và dinh dưỡng của trẻ. Cha mẹ cần ghi nhớ một số lưu ý sau khi tẩy giun định kỳ cho trẻ.

  • 02/03/2021

    Bị “bóng đè” khi ngủ, dùng thuốc gì?

    “Bóng đè” là một rối loạn giấc ngủ, tên khoa học là chứng tê liệt khi ngủ. Khi gặp hiện tượng này thường xuyên người bệnh nên được tư vấn và điều trị bởi bác sĩ chuyên khoa.

  • 02/03/2021

    Thuốc trị huyết áp có thể làm giảm nguy cơ trầm cảm

    Nhiều người lo ngại rằng, ở những người tăng huyết áp bị trầm cảm, thuốc trị huyết áp sẽ làm trầm trọng trầm cảm ở người bệnh. Nhưng một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Đan Mạch, xem xét hàng chục loại thuốc thường được sử dụng trị tăng huyết áp, không tìm thấy mối liên hệ này, ngược lại, 9 loại thuốc huyết áp có liên quan đến việc giảm nguy cơ trầm cảm.

  • 02/03/2021

    Những nguyên nhân chính gây ra đau bụng và tiêu chảy

    Tiêu chảy ảnh hưởng đến hầu hết tất cả mọi người tại một thời điểm nào đó. Đau bụng hoặc rối loạn đường ruột có thể kèm theo tiêu chảy. Một số nguyên nhân phổ biến nhất bao gồm nhạy cảm với thực phẩm, nhiễm vi khuẩn hoặc virus, sử dụng thuốc hoặc rượu. Chúng cũng có thể là kết quả của căng thẳng hoặc các tình trạng mãn tính, chẳng hạn như hội chứng ruột kích thích (IBS).

  • 02/03/2021

    4 mẹo giúp trẻ ăn ngon miệng, hấp thu tốt

    Thay vì ép con ăn bằng mọi cách, bố mẹ có thể áp dụng những cách khoa học, an toàn để trẻ ăn ngon miệng và hấp thu dinh dưỡng.

  • 02/03/2021

    Ai không nên uống nước cam?

    Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng hay viêm tuyến tụy không nên uống nước cam. Người đang uống thuốc đặc biệt là thuốc kháng sinh

Xem thêm