Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 lợi ích sức khoẻ tuyệt vời khi ăn thịt gà

Thịt gà có rất nhiều chất dinh dưỡng, làm cho nó trở thành một loại thực phẩm lành mạnh và rất đa năng, có thể được sử dụng để tăng cân và giảm cân.

Lượng protein cao: Thịt gà có lượng chất đạm (protein) cao giúp xây dựng cơ bắp khoẻ hơn. Đây là nguồn cung cấp chất đạm và chất béo tốt nhất để giảm cân.
Chống trầm cảm: Thịt gà có một lượng axit amin gọi là tryptophan. Tryptophan được chuyển đổi thành serotonin để nâng cao tâm trạng của bạn và giúp bạn thoát khỏi tất cả những căng thẳng đó.
Khi bạn bước vào tuổi già, có thể bạn sẽ quan tâm đến bệnh viêm khớp và các bệnh khác liên quan tới xương. Nhưng đừng lo lắng, bổ sung thịt gà vào chế độ ăn uống có thể giúp ích rất nhiều trong việc chống lại loãng xươnglão hoá.
Tốt cho trái tim của bạn: Ăn thịt gà giúp bạn kiểm soát và ngăn chặn mức homocysteine và bảo vệ trái tim bạn, chống lại các bệnh tim mạch khác nhau. Homocysteine là một axit amin có thể gây nguy hiểm cho tim nếu nó ở mức cao.
Thịt gà giàu phốt pho giúp răng và xương chắc khoẻ. Phốt pho cũng giúp duy trì thận, gan và hệ thần kinh trung ương hoạt động hiệu quả.
Giàu Selenium: Selenium là một trong những thành phần chính của thịt gà. Đây là một khoáng chất cần thiết giúp cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể. Nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn tránh xa các bệnh khác nhau.
Tăng cường trao đổi chất: Vitamin B6 có trong thịt gà giúp tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, có nghĩa là nó giúp dễ dàng tiêu hóa thức ăn mà không lưu giữ nó như là chất béo trong cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả. Nó cũng giữ cho mạch máu khỏe mạnh và mức năng lượng cũng sẽ cao nhờ nguồn protein tuyệt vời.
Giàu Niacin: Niacin là một vitamin thiết yếu giúp bảo vệ cơ thể chống lại ung thư. Thịt gà rất giàu chất niacin giúp bảo vệ cơ thể, chống lại các tổn thương di truyền do DNA bị lỗi và các loại ung thư khác nhau.
Tăng cường sức khoẻ mắt: Giống như nhiều thực phẩm khác, thịt gà rất tốt cho mắt. Nó giàu retinol, alpha, beta-carotene và lycopene, tất cả đều có nguồn gốc từ vitamin A. Điều này rất cần thiết để duy trì sức khoẻ của mắt.
Nhiều người trong chúng ta phải đối mặt với những vấn đề như nứt nẻ môi và da. Chất gọi là riboflavin, được tìm thấy trong thịt gà, đặc biệt là trong gan, giúp tái tạo các mô và cho làn da hoàn mỹ hơn.

Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những sai lầm thường gặp khi chế biến thịt gà

Hải Yến/VOV.VN Boldsky - Theo soha.vn
Bình luận
Tin mới
  • 14/05/2026

    3 thời điểm uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe

    Nước dừa là thức uống tự nhiên ngon, mát, bổ và giàu điện giải nhưng thời điểm nào uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

  • 14/05/2026

    Nguyên nhân gây ra đốm trắng trên móng tay và cách phòng ngừa

    Đôi khi quan sát kỹ móng tay, bạn nhận thấy một vài đốm trắng xuất hiện. Có lẽ bạn đã nghe nói rằng những đốm trắng này là dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin hoặc khoáng chất. Nhưng thiếu dinh dưỡng không phải là tất cả, còn nhiều nguyên nhân khác có thể dây nên các đốm trắng. Mặc dù chúng thường vô hại, do các hoạt động hàng ngày hoặc chấn thương nhỏ gây ra nhưng có một số điều bạn nên biết.

  • 13/05/2026

    Uống matcha mỗi ngày có giúp giảm cân nhanh hơn?

    Matcha được biết đến như thức uống hỗ trợ giảm cân nhờ giàu chất chống oxy hóa và khả năng tăng chuyển hóa. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân nhanh hay chậm còn phụ thuộc vào cách dùng hợp lý và lối sống tổng thể.

  • 13/05/2026

    Nicotine tồn tại trong cơ thể bạn bao lâu?

    Nicotine tồn tại trong máu khoảng một đến ba ngày, mặc dù phần lớn thường được đào thải trong vòng một ngày. Tuy nhiên, cotinine (chất chuyển hóa của nicotine) có thể tồn tại trong cơ thể trong vài ngày .

  • 12/05/2026

    Cơ chế hiệp đồng của hệ vi khoáng và vitamin trong quá trình phát triển chiều cao ở trẻ em

    Tăng trưởng chiều cao là một quá trình phức tạp được điều biến bởi di truyền, nội tiết và dinh dưỡng. Trong đó, các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò cốt yếu vào việc hình thành mật độ xương và kéo dài xương chi.

  • 12/05/2026

    Từ nghiên cứu đến giải pháp bổ sung vi chất cho trẻ em

    Chiều cao không chỉ là một chỉ số phát triển thể chất mà còn phản ánh tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và tiềm năng phát triển lâu dài của trẻ. Trong bối cảnh Việt Nam vẫn còn đối mặt với tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở một bộ phận trẻ em, việc tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng phù hợp nhằm cải thiện tầm vóc đang trở thành một trong những ưu tiên quan trọng.

  • 12/05/2026

    Vai trò then chốt của giấc ngủ đối với trí nhớ và hiệu suất thi cử

    Trong bối cảnh áp lực thi cử ngày càng gia tăng, quan niệm hy sinh giấc ngủ để học tập thâu đêm vẫn còn khá phổ biến ở nhiều học sinh và phụ huynh. Tuy nhiên, dưới góc nhìn của khoa học đây là một chiến lược phản tác dụng bởi não bộ cần thời gian nghỉ ngơi để xử lý và củng cố thông tin một cách trọn vẹn. Để giúp các sĩ tử hiểu rõ cơ chế này, Viện Y học ứng dụng Việt nam sẽ chia sẻ thông tin về vai trò của giấc ngủ đối với trí nhớ, giúp bạn không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn tối ưu hóa năng lực ghi nhớ và hiệu suất tư duy trong giai đoạn quan trọng.

  • 11/05/2026

    Yoga cho người mới bắt đầu: 5 tư thế đơn giản giúp thư giãn và tăng cường linh hoạt

    Yoga là phương pháp luyện tập kết hợp vận động, kiểm soát hơi thở và thiền định, mang lại lợi ích lớn cho cả sức khỏe thể chất và tinh thần. Đặc biệt, yoga cho người mới bắt đầu là lựa chọn lý tưởng để giảm căng thẳng, tăng sự linh hoạt và cải thiện sức khỏe.

Xem thêm