Tại sao nên bổ sung hạt hạnh nhân vào khẩu phần ăn hàng ngày?
Hạnh nhân là một nguồn dinh dưỡng rất phong phú và vì thế chúng được khuyên rằng nên bổ sung hạnh nhân vào các bữa ăn hàng ngày để giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng cường khả năng chống lại bệnh tật.
Hạnh nhân luôn luôn được đánh giá là một nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể vì mang lại những lợi ích vô cùng to lớn cho sức khỏe, và còn được rất nhiều người ở tất cả các lứa tuổi yêu thích.
Hạnh nhân không chỉ là loại hạt ăn rất ngon mà còn có lợi cho sức khỏe. Những lợi ích này bao gồm khả năng tăng cường sức khỏe, mang lại cho bạn một làn da sáng và mái tóc óng mượt. Có được tất cả những điều này là nhờ thành phần chất dinh dưỡng phong phú có trong hạnh nhân.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nguồn thực phẩm bổ sung canxi thì hạnh nhân chính là câu trả lời. Người ta đã tính được có 40-50 mg canxi có trong khoảng 15 hạt hạnh nhân. Chính vì vậy, để biến hạnh nhân thành một nguồn cung cấp canxi hoàn hảo cho cơ thể, hãy đưa chúng vào là thành phần của bữa ăn hàng ngày.
Không những vậy, chúng còn nên được dùng để chế biến nhiều loại món ăn, đặc biệt là món ăn tráng miệng. Hỗn hợp của hạnh nhân khô, quả chà là, kem và chuối là một món ăn vô cùng tuyệt vời. Hạnh nhân phơi khô chứa nhiều vitamin E, magie và phospho. Mỗi loại chất dinh dưỡng này đều rất có lợi cho sức khỏe cơ thể bạn, đặc biệt là giúp tăng cường hệ miễn dịch để cơ thể có khả năng chống lại các loại bệnh tật.
Hạnh nhân được khuyên nên được đưa vào bữa ăn hàng ngày bởi vì nó được chứng minh là có liên quan đến khả năng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Những người thường xuyên ăn hạnh nhân được thấy rằng có nguy cơ thấp hơn trong tiến triển các bệnh về tim mạch và một số bệnh thoái hóa như Alzheimer và Parkinson.
Ngoài ra, khi ăn hạnh nhân, chúng sẽ tác động đến sự dẫn truyền thần kinh, từ đó làm tăng cường trí nhớ. Đó là lí do vì sao tại một số quốc gia, người dân thường có truyền thống ăn 7 hạt hạnh nhân 1 ngày.
Điều ấn tượng nhất của hạnh nhân đó là chúng có thể giữ được qua năm khác mà không bị hỏng. Và bên cạnh đó, hạnh nhân có khả năng ngăn ngừa bệnh tiểu đường và bệnh về mạch vành.
Vì vậy, nếu bạn mong muốn có một sức khỏe tốt và không mắc các loại bệnh tật, thì đừng quên bổ sung hạnh nhân vào bữa ăn hàng ngày của mình!
-
Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
-
Có nên ăn bánh mì để giảm cân?
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
-
“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
-
Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
-
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
