Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 cách giúp kiểm soát tốt đường huyết

Khi bị tiểu đường loại 2, điều quan trọng là phải kiểm soát lượng đường huyết của bạn. Vì nếu không đạt được cân bằng đường huyết, nguy cơ biến chứng từ bệnh tiểu đường tăng lên, theo everydayhealth.

Hạn chế uống rượu để kiểm soát đường huyết tốt - ẢNH: SHUTTERSTOCK

Ăn thêm chất xơ

Chất xơ giúp thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn sau bữa ăn. Ngoài ra, chất xơ còn giúp làm chậm sự gia tăng lượng đường huyết sau bữa ăn, nó đặc biệt có lợi cho những người bị bệnh tiểu đường.

Những người mắc bệnh tiểu đường có được đủ chất xơ mỗi ngày có thể kiểm soát lượng đường huyết tốt hơn so với những người không có đủ chất xơ, theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hội đồng quản trị y học gia đình Mỹ trong tháng 2.2012.

Một trong những cách tốt nhất bổ sung chất xơ trong chế độ ăn uống là ăn nhiều hạt ngũ cốc, đậu, rau, và hoa quả cả vỏ.

Chọn món ăn vặt là các loại quả hạch

Ngoài những gì bạn ăn, lượng thức ăn bạn ăn trong mỗi bữa ăn ảnh hưởng đến lượng đường huyết. Món ăn vặt là một phương tiện tuyệt vời trong việc kiềm chế cơn đói giữa các bữa ăn. Chọn đồ ăn nhẹ vừa chứa tinh bột, protein, và chất béo để giúp ổn định đường huyết.

Các loại hạt là món ăn rất tốt cho người bị tiểu đường. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí PLoS One năm 2014 cho thấy các loại hạt bao gồm hồ đào, hạt điều, hạnh nhân có thể giúp giảm cân và kiểm soát lượng đường huyết ở những người bị tiểu đường loại 2.

Cẩn thận với thực phẩm chứa nhãn “không đường”

Thực phẩm có dán nhãn “không đường” vẫn có thể khiến lượng đường huyết leo thang. Để nhận biết thực phẩm đó có thích hợp với người bệnh tiểu đường hay không, cần kiểm tra tổng lượng carbohydrate trong đó, bao gồm tinh bột, chất xơ, đường và rượu đường.

Uống nhiều nước

Tất nhiên những gì bạn ăn đóng vai trò lớn trong việc ổn định lượng đường huyết nhưng những gì bạn uống cũng quan trọng. Nước là một trong những sự lựa chọn tốt nhất nếu bạn có bệnh tiểu đường. Một lợi ích khác của nước là uống trước bữa ăn có thể làm cho bạn cảm thấy no hơn, có thể ngăn bạn ăn quá nhiều, giúp kiểm soát lượng đường huyết.

Uống ít rượu

Trong khi rượu không phải là hoàn toàn cấm với người bệnh tiểu đường, nhưng nó có thể gây ra lượng đường huyết thấp (hạ đường huyết) cho đến 24 giờ sau khi bạn uống nó. Rượu làm giảm lượng đường huyết và có thể gây ra cảm giác thèm ăn đường, có thể làm bạn ăn quá nhiều đường.

Do đó, nếu uống rượu, hãy uống vừa phải. Quy tắc chung là phụ nữ không nên uống quá một ly mỗi ngày, và nam giới không nên quá hai ly.

Ngọc Lam - Theo Thanh Niên
Bình luận
Tin mới
  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

  • 30/06/2025

    Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?

    Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?

  • 30/06/2025

    Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch

    Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn

  • 29/06/2025

    Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?

    Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.

  • 29/06/2025

    Làm thế nào để bỏ thói quen dùng điện thoại

    Một số ứng dụng có thể cho bạn biết bạn dành bao nhiêu thời gian cho điện thoại và bạn dành bao nhiêu thời gian cho từng ứng dụng. Ngay cả khi bạn không nghĩ rằng mình sử dụng điện thoại quá nhiều, việc nhìn thấy những con số thống kê tần suất sử dụng có thể khiến bạn muốn đặt điện thoại xuống.

  • 29/06/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

Xem thêm