Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Nên ăn gì để xương chắc khỏe?

Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương khớp, tránh được tình trạng thoái hóa khớp, viêm đa khớp… Những thực phẩm quen thuộc dưới đây nên được tăng cường trong bữa ăn để bổ sung nguồn calci.

1. Sữa

Sữa là thực phẩm nên dùng trong cuộc sống hàng ngày vì chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong sữa chứa hàm lượng lớn calci- là thành phần cấu tạo nên xương, uống sữa đều đặn sẽ có thể chống loãng xương, giúp xương chắc khỏe. Đặc biệt tốt cho người bị thoái hóa đốt sống cổ và cột sống lưng.

Thông thường một người trưởng thành cần khoảng 1.200 -1.300 mg calci mỗi ngày. Một ly sữa tươi cũng cấp gần 30% lượng calci và hơn 23% phốt pho cần thiết. Tuy nhiên nên dùng loại sữa ít đường, tách béo vì uống các loại sữa nguyên kem nhiều acid béo gây tăng phản ứng viêm. Ngoài việc giúp xương chắc khỏe, sữa còn có thể duy trì cân nặng hợp lý.

2. Rau xanh

Rau xanh giúp cải thiện sức khỏe xương khớp

Rau chứa hàm lượng lớn nguyên tố kali, mange có thể giúp duy trì cân bằng acid-bazo, giảm tình trạng mất calci. Vitamin K trong rau xanh là yếu tố hình thành của osteocalcin, osteocalcin giúp tích tụ calci vào xương.

Bắp cải, cải xoăn, cải làn, rau diếp ca, cần tây, súp lơ… đều là những loại rau giúp xương chắc khỏe. Chẳng hạn như, bắp cải giàu vitamin K giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa rạn xương hông.

3. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một nguồn tốt của các khoáng chất vi lượng, bao gồm magne và phốt pho, là các chất dinh dưỡng quan trọng cho việc xây dựng, duy trì sức khỏe của răng, xương khớp. Lợi ích dinh dưỡng từ hạt hạnh nhân bao gồm khả năng giúp ngăn ngừa sâu răng, giảm nguy cơ gãy xương và chống loãng xương hiệu quả.

4. Cá mòi

Bổ sung cá mòi vào chế độ ăn hàng ngày giúp xương chắc khỏe

Cá mòi là một nguồn tuyệt vời chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết để duy trì cấu trúc xương khỏe mạnh, bao gồm calci, vitamin D và phốt pho. Tiêu thụ thực phẩm giàu calci có thể ngăn ngừa mất khoáng chất xương và giúp chữa lành vết gãy, chấn thương xương. Ba khoáng chất quan trọng này giúp điều chỉnh quá trình chuyển hóa xương, một quá trình trong đó mô xương trưởng thành được loại bỏ để cho phép hình thành mô xương mới.

5. Sữa chua

Sữa chua chứa nhiều protein cùng các vi khuẩn tốt cho hệ xương khớp và tiêu hóa. Sữa chua cũng cung cấp cho cơ thể chúng ta một lượng calci vô cùng lớn. Một hũ sữa chua không béo hoặc ít béo sẽ rất tốt cho cơ thể trong những bữa ăn nhẹ.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Những điều cần tránh để giữ xương chắc khỏe

Lê Tuyết H+ ( Theo Timesnownews) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 10/01/2026

    “Thủ phạm” khiến người trẻ tăng cân

    Thức khuya, thiếu ngủ kéo dài không chỉ gây mệt mỏi mà còn làm rối loạn ăn uống, gia tăng cảm giác thèm đồ ngọt và là thủ phạm gây thừa cân, béo phì.

  • 10/01/2026

    Vì sao càng nhịn ăn sáng lại càng khó giảm cân?

    Nhiều người nghĩ rằng nhịn ăn sáng là cách đơn giản nhất để cắt giảm calo và giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng và y khoa, thói quen này thường mang lại nhiều rắc rối hơn là lợi ích thực sự.

  • 10/01/2026

    Tác dụng của caffeine với chứng đau đầu

    Mối liên hệ giữa caffeine và chứng đau đầu rất phức tạp, vì caffeine vừa có thể giúp giảm đau vừa có thể gây đau đầu. Việc xác định xem caffeine có phải là thủ phạm gây đau đầu hay không có thể cần phải thử nghiệm nhiều lần.

  • 09/01/2026

    Nestlé Việt Nam chủ động thu hồi 17 lô sữa nhằm mục đích phòng ngừa

    Tối 8/1, công ty Nestlé Việt Nam đã phát thông báo chủ động thu hồi 17 lô sữa công thức thương hiệu NAN dành cho trẻ nhỏ "nhằm mục đích phòng ngừa" sau khi tập đoàn mẹ thu hồi nhiều loại sữa trên toàn cầu.

  • 09/01/2026

    Cách chế biến cải bó xôi thành món ngon, tốt cho sức khỏe

    Để cải bó xôi không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'vị thuốc' cho sức khỏe, cần biết cách sơ chế và chế biến đúng giúp tối ưu lợi ích.

  • 09/01/2026

    Phân biệt bệnh Tay chân miệng và bệnh Thuỷ đậu ở trẻ

    Thủy đậu và bệnh tay chân miệng là hai bệnh gây ra bởi vi-rút truyền nhiễm và đều có thể gây sốt, lở miệng và mụn nước trên da. Mặc dù hai bệnh này có vẻ giống nhau, nhưng chúng có thể có các biến chứng khác nhau. Việc biết cách phân biệt chúng là rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ so sánh hai loại bệnh này, bao gồm cả cách các triệu chứng và phát ban phát triển cũng như cách phòng bệnh hiệu quả!

  • 08/01/2026

    Thêm nhiều nước thu hồi sản phẩm sữa công thức của Nestle

    Thống kê của Nestle cùng thông báo của Bộ Y tế nhiều nước ngày 7/1 cho thấy làn sóng thu hồi sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh của công ty có trụ sở tại Thụy Sĩ đã vượt ra khỏi châu Âu tới những quốc gia ở châu Mỹ và châu Á, trong đó có Trung Quốc và Brazil.

  • 08/01/2026

    Người bệnh đái tháo đường cần ăn bao nhiêu muối để an toàn cho tim mạch?

    Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.

Xem thêm