Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Diabetes, Obesity and Metabolism cho thấy lựu chứa PPAR alpha - một chất không chỉ giúp điều tiết sự hấp thu a xít béo và quá trình ô xy hóa, giảm viêm và hỗ trợ chức năng mạch máu, mà còn giúp giảm các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.
Theo các chuyên gia y tế, bệnh tiểu đường không được kiểm soát có thể thúc đẩy nhanh quá trình ô xy hóa, gây thiệt hại cho các tế bào não, dẫn đến suy giảm nhận thức.
Tuy nhiên, lựu rất giàu chất chống ô xy hóa nên có tác dụng đối phó với sự căng thẳng do ô xy hóa, từ đó giúp cải thiện chức năng não bộ.
Ngoài ra, một nghiên cứu năm 2011 cũng cho thấy bổ sung lựu cùng với các loại thuốc trị đái tháo đường không chỉ giúp đẩy lùi quá trình ô xy hóa mà còn cải thiện khả năng học tập và ghi nhớ ở bệnh nhân tiểu đường. Hơn nữa, một nghiên cứu khác cũng đã chứng minh lựu có thể được sử dụng lâm sàng ở những bệnh nhân sa sút trí tuệ do đái tháo đường.
Tiêm chủng là một trong những can thiệp y tế công cộng thành công và có hiệu quả nhất hiện nay, giúp cứu sống hàng triệu người mỗi năm. Tuy nhiên, tỉ lệ bao phủ vaccine toàn cầu đang gặp nhiều thách thức. Việc đảm bảo mọi trẻ em đều được tiêm chủng đầy đủ không chỉ bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn xây dựng một cộng đồng an toàn, đẩy lùi dịch bệnh.
Nhiều người thường ăn chuối để bổ sung kali. Tuy nhiên, quả ổi cũng chứa nhiều kali, vitamin C, đồng thời nổi bật với hàm lượng chất xơ và nhiều dưỡng chất khác.
Thưởng thức hải sản tươi ngon là trải nghiệm không thể thiếu khi đi biển vì chúng mang lại hương vị đại dương đặc trưng cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về ngộ độc và dị ứng nếu không được lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách.
Mang thai là giai đoạn có nhiều thay đổi về nội tiết và tâm lý, một số phụ nữ có thể xuất hiện hoặc trở nặng tình trạng lo âu trong thời gian này.
Để tăng vị ngon và tăng tối đa lợi ích của cà phê, hãy tìm hiểu những cách pha chế này để nâng cao sức khỏe.
Trường mầm non là không gian lý tưởng để trẻ học tập và vui chơi, nhưng cũng là nơi tiềm ẩn nguy cơ cao lây nhiễm chéo các bệnh truyền nhiễm do hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt và thói quen sinh hoạt tập thể gần gũi.
Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.
Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học