Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Giảm kháng insulin, ngừa bệnh mạn tính bằng trà trắng

Trà trắng ít được chế biến nên giữ lại được hàm lượng chất chống oxy hóa vô cùng lớn. Mới đây, các nhà nghiên cứu phát hiện trà trắng có khả năng giảm kháng insulin, từ đó ngăn ngừa một số bệnh mạn tính như đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, hội chứng chuyển hóa…

Trà trắng giảm kháng insulin

Insulin là một hormone được sản xuất bởi tuyến tụy, có vai trò điều hòa nồng độ glucose trong máu. Khi bạn ăn nhiều carbohydrate, insulin sẽ được sản sinh nhằm ức chế sản xuất glucose ở gan và tăng tốc độ hấp thu glucose của các tế bào.

Trong một số trường hợp, các tế bào ngừng phản ứng hoặc không phản ứng hiệu quả với insulin. Khi đó tuyến tụy tăng cường sản xuất thêm insulin, làm nồng insulin trong máu tăng cao. Theo thời gian, tình trạng này có thể xấu đi và khiến cơ thể bị kháng insulin, làm cho cả nồng độ insulin và đường huyết đều tăng đột biến.

Trà trắng rất giàu polyphenol - hợp chất chống oxy hóa tự nhiên có trong thực vật

Tình trạng kháng insulin rất phổ biến, được xác định có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe mạn tính, điển hình là đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch hay hội chứng chuyển hóa.

Điều thú vị là các các nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng EGCG (epigallocatechin gallate) là một loại polyphenol tự nhiên, có nhiều trong trà trắng và các polyphenol khác có thể tăng độ nhạy insulin, đồng thời ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng cao.

Cùng với đó, kết quả phân tích của 17 nghiên cứu ở hơn 1.100 các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng polyphenol trong trà trắng làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và mức insulin.

Lợi ích sức khỏe tiềm năng khác của trà trắng

Mặc dù các kết quả nghiên cứu về lợi ích sức khỏe của trà trắng đều cho thấy kết quả khả quan, nhưng nghiên cứu sâu hơn trên cơ thể người là điều cần thiết.

Chống lại bệnh ung thư: Các nghiên cứu trong ống nghiệm phát hiện ra rằng chiết xuất trà trắng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư ruột kết và ngăn chúng lây lan.

Ngăn ngừa loãng xương: Các gốc tự do và chứng viêm mạn tính có thể đẩy nhanh quá trình loãng xương. Nghiên cứu cho thấy, một chất chống oxy hóa gọi là catechin trong trà trắng có khả năng chống lại các yếu tố ngăn chặn các tế bào hỗ trợ sự phát triển của xương và thúc đẩy tế bào phân hủy xương.

Ngăn ngừa bệnh Parkinson và Alzheimer: EGCG trong trà trắng được cho là có thể chống lại chứng viêm và ngăn chặn các protein kết tụ và làm tổn thương dây thần kinh, dẫn thoái hóa thần kinh.

Tăng cường sức khỏe răng miệng: Trà trắng là nguồn florua, catechin và tannin vô cùng dồi dào. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những hợp chất này có thể giúp chống lại vi khuẩn gây ra mảng bám trên răng.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Tình trạng kháng insulin thúc đẩy nhanh suy giảm nhận thức

Phạm Quỳnh H+ (Theo Healthline) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 25/09/2020

    Chăm sóc da an toàn khi mang thai

    Khi bạn mang thai, tất cả mọi thứ sẽ thay đổi, bao gồm cả làn da của bạn. Bạn cần phải chú ý khi chọn lựa mỹ phẩm, một số loại có thành phần không phù hợp có thể sẽ bị hấp vào trong cơ thể bạn và không tốt cho em bé.

  • 24/09/2020

    Rượu bia ảnh hưởng đến lượng testosterone như thế nào

    Tiêu thụ quá nhiều rượu bia, đồ uống có cồn sẽ ảnh hưởng đến tất cả các vấn đề sức khoẻ, trong đó có cả hormone.

  • 24/09/2020

    Mách bạn cách bảo quản rau củ luôn tươi ngon

    Rau củ là nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và vitamin tốt cho sức khỏe. Để bữa cơm gia đình luôn có rau củ tươi ngon, bạn có thể tham khảo bí quyết bảo quản thực phẩm khoa học và đơn giản sau đây:

  • 24/09/2020

    Người bệnh Celiac nên ăn những loại thực phẩm này

    Theo dữ liệu của PubMed Central (một cơ sở dữ liệu của Viện Y tế Quốc gia), khoảng 1% dân số trên thế giới mắc bệnh Celiac. Đây là một bệnh lý đường ruột gây ra bởi tình trạng nhạy cảm với gluten. Người bệnh nên ăn những thực phẩm nào để ngăn ngừa và kiểm soát tình trạng bệnh?

  • 24/09/2020

    6 loại thực phẩm giúp xóa mờ vết rạn da hiệu quả

    Các vết rạn da thường gặp nhiều hơn ở nữ giới vào các thời điểm như dậy thì, mang thai, tăng cân đột ngột… Nó có thể xuất hiện trên bụng, mông, đùi, bầu ngực với nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau từ trắng, đỏ đến tím hoặc xanh lam khiến chị em mất tự tin.

  • 24/09/2020

    Nên ăn gì để xương chắc khỏe?

    Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe xương khớp, tránh được tình trạng thoái hóa khớp, viêm đa khớp… Những thực phẩm quen thuộc dưới đây nên được tăng cường trong bữa ăn để bổ sung nguồn calci.

  • 24/09/2020

    Vì sao người bệnh Parkinson nên ăn đậu tằm?

    Đậu tằm (đậu răng ngựa, đậu Fava) là loài thực vật thuộc họ Đậu có nguồn gốc từ Bắc Phi và Tây Nam Á, hiện được trồng khắp nơi trên thế giới. Nghiên cứu mới đây phát hiện đậu tằm mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt với người bệnh Parkinson.

  • 24/09/2020

    Những loại trà tốt nhất để làm giảm hen suyễn

    Hen suyễn là một bệnh rối loạn mạn tính đường hô hấp, khiến đường thở bị viêm và hẹp và viêm, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và đau tức ngực.

Xem thêm