Xơ gan - ung thư gan và những con số
Các bệnh về gan có rất nhiều, có thể kể đến một số bệnh như viêm gan virus, viêm gan do rượu, gan nhiễm mỡ, xơ gan, ung thư gan… Trong đó xơ gan, ung thư gan được coi là những “kẻ giết người thầm lặng” bởi bệnh diễn biến âm thầm, không có nhiều biểu hiện rõ ràng lại gây ra những hiểm họa vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe con người.
Xơ gan là bệnh gan mãn tính được đặc trưng bởi sự thay thế mô gan bằng mô xơ, sẹo và sự thành lập các nốt tân sinh dẫn đến mất chức năng gan. Bệnh do nhiều nguyên nhân nhưng chủ yếu là do viêm gan virus và sử dụng rượu bia quá mức. Mỗi năm có khoảng 3.000.000 người chết vì xơ gan
Ung thư gan là loại ung thư thường gặp đứng thứ sáu trong các ung thư trên toàn cầu và là nguyên nhân thứ hai gây tử vong của bệnh ung thư. Với ung thư vẫn còn hạn chế trong gan, tỷ lệ sống 5 năm là 28%. Ung thư khi phát triển thành các cơ quan lân cận hoặc đã lan đến các hạch bạch huyết.
Những kẻ thù giấu mặt của lá gan
Vậy những nguyên nhân nào gây ra xơ gan, ung thư gan? Có thể điểm mặt một số kẻ thù nguy hiểm của gan như sau:
Virus viêm gan: Là các virus hướng tính vào gan, gây tổn thương chủ yếu tại gan. Hiện nay người ta tìm ra 7 loại virus viêm gan là A,B,C,D,E,G và TT.
Rượu bia: Trong rượu bia có chất cồn phá hủy tế bào gan, làm gan bị tổn thương, gây nên men gan cao, gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, ung thư gan.
Thuốc tây: Các loại thuốc khi đi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa tại gan. Số lượng thuốc tây sử dụng càng nhiều thì càng gia tăng gánh nặng cho gan, do vậy tuyệt đối không được lạm dụng thuốc và cần thông qua ý kiến của bác sỹ.
Môi trường ô nhiễm: Sống và làm việc ở môi trường bị ô nhiễm bởi không khí, chất thải độc hại…, gan phải hoạt động liên tục dẫn đến quá tải, tế bào gan bị tổn thương, chức năng giải độc bị suy giảm
Lối sống, sinh hoạt không hợp lý: Chế độ ăn nhiều chất béo, thiếu cân bằng dinh dưỡng, học tập, sinh hoạt căng thẳng, ít được nghỉ ngơi, thư giãn… làm cản trở quá trình loại bỏ chất độc ra ngoài cơ thể của gan, như vậy các chất độc tố sẽ tích tụ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Giải pháp nào cho 1 lá gan luôn khỏe mạnh
Hạn chế rượu bia: Nếu buộc phải sử dụng rượu bia thì nên dùng với lượng vừa phải theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO): 25ml mỗi ngày với rượu 40 độ, hoặc 50ml thức uống có cồn 20 độ.
Dinh dưỡng hợp lý: chọn thực phẩm đảm bảo vệ sinh và ăn uống đầy đủ, cân bằng các loại chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất, ăn nhiều thực phẩm tươi, giàu chất xơ - rau xanh, trái cây..., tránh ăn nhiều đồ chiên, nướng và uống đủ nước (khoảng 2,5 lít mỗi ngày).
Tăng cường vận động: tập luyện thể dục thể thao thường xuyên và điều độ là một trong những phương pháp hiệu quả để bảo vệ gan và giữ cho cơ thể khỏe mạnh mỗi ngày.
Khám sức khỏe định kỳ: việc đi khám sức khỏe định kỳ (6 tháng một lần) là cần thiết để biết tình trạng của gan và điều trị kịp thời nếu mắc các bệnh về gan.
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.
Trong hành trình chinh phục vẻ đẹp toàn diện, chúng ta thường mải mê tìm kiếm những dòng mỹ phẩm đắt tiền hay những bài tập cường độ cao để có da đẹp, dáng xinh mà quên mất rằng gốc rễ của một làn da rạng rỡ và một vóc dáng thanh mảnh nằm chính ở sự cân bằng năng lượng từ bên trong.
Sau 8 năm hoạt động, VIAM Clinic – đơn vị trực thuộc Viện Y học Ứng dụng Việt Nam – đã triển khai các hoạt động thăm khám và tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em theo hướng chuyên sâu và cá thể hóa.