Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí khoa học The Lancet vào ngày 02/04/2020. Nhóm các nhà nghiên cứu đã từng tiến hành nghiên cứu triệu chứng của những người mắc virus trên lâm sàng, và nay họ tiếp tục nghiên cứu về sự ổn định của loại virus này trong một số điều kiện môi trường khác nhau.
Theo nghiên cứu, virus SARS-CoV-2 ổn định nhất ở môi trường 4 độ C. Đồng thời, virus cùng cho thấy sự nhạy cảm với nhiệt độ. Nếu nhiệt độ được tăng lên khoảng 70 độ C, virus có thể ngừng hoạt động chỉ sau 5 phút.
Cũng trong nghiên cứu, nhóm các nhà khoa học đã chỉ ra những đặc điểm tồn tại của virus trên các môi trường khác nhau. Trong điều kiện thí nghiệm với nhiệt độ là 22 độ C và độ ẩm là 65%, virus không còn khả năng lây nhiễm khi tồn tại quá:
Điều đáng chú ý mà nghiên cứu tìm ra là virus vẫn tồn tại ở một mức độ có thể phát hiện được trên lớp ngoài của khẩu trang y tế sau 7 ngày (khoảng 0,1% lượng virus so với ban đầu). Bên cạnh đó, một điều thú vị nữa được đưa ra là: trong 39 mẫu vật điển hình được khẳng định là dương tính với virus SARS-CoV-2 bằng xét nghiệm RT-PCR, trải qua thời gian thử nghiệm và được kết luận là không còn khả năng lây nhiễm, lại có thể khôi phục lại virus bằng cách sử dụng dung dịch rửa giải.

Nghiên cứu cũng chỉ ra việc sử dụng các biện pháp khử trùng tiêu chuẩn hoàn toàn có thể tiêu diệt virus hiệu quả. Theo đó, nhóm nghiên cứu tiến hành cấy virus SARS-CoV-2 vào các môi trường khử trùng. Kết quả cho thấy: không phát hiện ra bất cứ virus nào sau 5 phút trong các môi trường này, ngoại trừ môi trường xà phòng rửa tay. Sau 15 phút, tất cả các môi trường đều không phát hiện thấy virus. Các môi trường được thử nghiệm bao gồm: thuốc tẩy gia dụng, xà phòng rửa tay, cồn 70 độ, dung dịch betadine 7,5%; và các chất trong dung dịch tẩy trùng đặc thù bao gồm chloroxylenol 0,05%, chlorhexidine 0,05% và benzalonuim chloride 0,1%.

Tổng kết
Virus SARS-CoV-2 có khả năng tồn tại tương đối lâu trong điều kiện thuận lợi trên các môi trường quen thuộc như bàn ghế gỗ, kính, quần áo, hay các vật dụng kim loại. Điều này mang đến nguy cơ lây nhiễm chéo nếu như chúng ta không vệ sinh cẩn thận những khu vực và vật dụng có nguy cơ cao. Virus cũng nhạy cảm với nhiệt độ cao, và ổn định nhất ở nơi có nhiệt độ thấp.
Tuy nhiên, nghiên cứu đã chỉ ra việc sử dụng các dung dịch tẩy rửa thông dụng hay đơn giản là cồn 70% có hiệu quả cao trong việc tiêu diệt virus SARS-CoV-2. Do vậy, thực hiện các biện pháp vệ sinh cá nhân đặc biệt là rửa tay, đồng thời khử trùng tại những khu vực thiết yếu giúp chúng ta tránh khỏi khả năng lây nhiễm, không chỉ cho bản thân mà còn cho toàn cộng đồng.

Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!
Đi bộ là một hình thức vận động đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Duy trì khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày có thể hỗ trợ tuần hoàn não, cải thiện tâm trạng và góp phần duy trì một số chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.
Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.
Râu ngô là một dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hóa. Loại trà dân dã này đang được nhiều người sử dụng như một thức uống hỗ trợ vóc dáng bên cạnh chế độ ăn uống và vận động.