Bốn thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng trong mùa dịch COVID-19
Dịch COVID-19, sự cô lập trong đại dịch… đã ảnh hưởng xấu đến tâm trạng của nhiều người. Bốn thực phẩm sau bạn nên dùng có thể giúp cải thiện tâm trạng, ứng phó với những căng thẳng đối với dịch bệnh.
Chuối có chứa nhiều kali, cũng như tryptophan, giúp não điều chỉnh tâm trạng. Ngoài ra, chuối còn giàu acid folic (một loại vitamin nếu thiếu có liên quan đến trầm cảm). Vì vậy, một cách có hiệu quả để chống lại trầm cảm, cải thiện tâm trạng là bổ sung chuối vào thực đơn hàng ngày.
Quả mọng bao gồm quả việt quất, quả mâm xôi và dâu tây... chứa nhiều chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học dinh dưỡng và môi trường (the Journal of Nutritional and Environmental Medicine) cho thấy những người tiêu thụ một lượng lớn chất chống ô xy hóa có tỷ lệ trầm cảm thấp hơn.
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu tiết lộ rằng một số hương vị có trong các loại quả mọng có các thành phần hóa học tương tự với acid valproic (một loại thuốc theo đơn) giúp làm giảm căng thẳng, và nhờ đó, tạo ra một hiệu ứng tương tự.
Hạt diêm mạch (Quinoa)
Gần đây, quinoa ngày càng được các nhà khoa học chú ý bởi những tác dụng của loại hạt này. Năm 2010, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra quercetin, một flavanoid có tác dụng chống trầm cảm. Flavanoid này có mặt trong thành phần của quinoa. Vì vậy, đây là một trong những thực phẩm bạn nên lựa chọn để cải thiện tâm trạng.
Củ nghệ
Một loại gia vị phổ biến được sử dụng trong ẩm thực Đông Á có chứa chất curcumin. Thành phần này có khả năng cải thiện tâm trạng và thậm chí chống trầm cảm.
Tham khảo thêm thông tin bài viết: Những thực phẩm cải thiện cảm xúc và tâm trạng
-
Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc
Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.
-
5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
-
10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
-
Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
-
Tất tần tật về trà thảo mộc
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
-
Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
-
Cách sử dụng dầu dừa giúp làm dịu triệu chứng bệnh chàm
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
-
Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
