Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Bổ sung collagen cho da có thực sự cần thiết?

Collagen là một trong những nguyên liệu được săn đón trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và thực phẩm chức năng hỗ trợ làm đẹp. Vậy có nên uống thực phẩm bổ sung collagen dạng viên, nước hoặc bột để đẹp da, chống lão hóa?

Collagen là gì?

Collagen là một trong những protein phổ biến trong cơ thể con người và đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của nhiều cơ quan. Không chỉ tham gia vào quá trình tái tạo sụn các khớp và dây chằng, collagen còn đảm bảo độ đàn hồi của làn da và duy trì niêm mạc đường tiêu hóa.

Cơ thể chúng ta tự sản xuất collagen, tuy nhiên, quá trình này sẽ có thể suy giảm do nhiều nguyên nhân, trong đó có lão hóa và chế độ dinh dưỡng. Vì lý do này, nhiều người tin rằng thêm thực phẩm chức năng chứa collagen vào chế độ ăn uống sẽ giúp cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe.

Có nên uống thực phẩm bổ sung collagen?

Về lý thuyết, bổ sung collagen vào chế độ dinh dưỡng có thể bù đắp phần nào khi cơ thể không sản xuất đủ collagen. Tuy nhiên, qua quá trình tiêu hóa, collagen trong thực phẩm chức năng không đảm bảo biến thành collagen để cơ thể sử dụng ngay lập tức. Nhiều chuyên gia tin rằng, khi bạn hấp thu collagen, hệ tiêu hóa sẽ phân giải protein này và hấp thụ chúng dưới dạng các acid amino. Do đó, cơ thể không hẳn tái tạo lại chính xác cấu trúc collagen đó để nuôi dưỡng làn da của bạn.

Hiện nay, các nghiên cứu về tác dụng của thực phẩm bổ sung collagen dạng viên uống, dạng nước vẫn còn nhiều hạn chế. Một số nghiên cứu trên quy mô nhỏ chỉ ra bổ sung collagen giúp giảm đau nhức khớp ở vận động viên điền kinh và bệnh nhân viêm xương khớp. Đối với làn da, sử dụng collagen qua đường ăn uống có tiềm tăng cải thiện lượng collagen và elastin (protein được tìm thấy trong các mô liên kết, có nhiệm vụ kết nối các tế bào lại với nhau) trên da, đồng thời giảm vết nhăn. Tuy nhiên, cần có nhiều nghiên cứu trên quy mô lớn để đi đến kết luận chính thức về công dụng của collagen dạng viên, nước và bột.

Thực phẩm giàu vitamin C giúp thúc đẩy quá trình cơ thể tổng hợp collagen

Bổ sung collagen qua thực phẩm chức năng vẫn có thể đem lại hiệu quả, đặc biệt ở người lớn tuổi. Tuy nhiên, bạn có thể bổ sung collagen vào chế độ ăn qua những nguồn tự nhiên như nước hầm xương. Bạn còn có thể thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen của cơ thể bằng cách bổ sung thực phẩm giàu vitamin C, các vi chất và protein như:

- Nguồn collagen tự nhiên có trong thịt, cá, lòng trắng trứng, sữa và tảo xoắn (spirulina).

- Vitamin C cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen. Nguồn vitamin C dồi dào là ớt chuông và trái cây họ cam chanh.

- Đồng giúp kích hoạt enzyme lysyl oxidase để collagen hoạt động ổn định và cải thiện độ bền của collagen. Kẽm cũng đóng góp vào cơ thể sản sinh collagen. Hai vi chất này có nhiều trong các loại hạt hạch, hàu và rau lá xanh.

Ngoài ra, khi mua thực phẩm bổ sung collagen, bạn nên tìm các sản phẩm với bảng thành phần đơn giản (collagen peptide, collagen protein isolate) và cẩn thận với những nguyên liệu như đường, phụ gia, chất tạo mùi. Bạn không nên mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ và thiếu hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 điều cần biết để bổ sung collagen đúng cách

Quỳnh Trang H+ (Theo Eat This Not That) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

Xem thêm