Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 thực phẩm giúp hàm răng trắng sáng hơn

Tăng cường sự chắc khỏe cho hàm rặng của bạn với những thực phẩm giàu dinh dưỡng sau

7 thực phẩm giúp hàm răng trắng sáng hơn

Hàm răng của bạn có thể phản ánh đôi nét về chế độ ăn.

Tin xấu là: vi khuẩn sống trong răng miệng cũng ưa đường giống như bạn, Chúng sẽ lên men đường thành axit, từ đó ăn mòn men răng, dẫn tớ tác dụng không mong muốn là thay đổi màu sắc hoặc sâu răng. Đồ ăn giàu tinh bột cũng có tác động tương tự, vì enzyme trong nước bọt sẽ phân hủy thành loại đường sản sinh ra axit.

Còn tin tốt: Thay vì cứ phải đánh răng sau mỗi lần ăn và tránh xa đồ ngọt, bạn có thể lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe răng miệng. Cùng tìm hiểu những thực phẩm này để có nụ cười rạng rỡ hơn:

Cà rốt

Những đồ ăn cứng, giòn bắt buộc bạn phải nhai nhiều hơn đồ ăn mềm. Và đây là tin tốt: việc nhai kích thích tiết nước bọt, từ đó trung hòa axit và enzyme trong miệng đe dọa đến men răng.

Súp lơ trắng

Giống như cà rốt, khi ăn tái, loại rau xanh này kích thích tiết nước bọt giúp bảo vệ men răng. Thêm vào đó, giống các rau họ cải khác như súp lơ xanh, cải bắp và cải xoăn, nó chứa glucosinolates—hợp chất gồm lưu huỳnh và ni tơ giúp ngăn chặn khối u trong miệng và đường tiêu hóa, theo Viện nghiên cứu ung thư Hoa Kỳ.

 
 

Phô mai

Cứ mỗi năm qua đi, axit lại ăn mòn thêm men răng. Khoáng chất có nhiều trong phô mai và đậu phụ, canxi và phốt pho, có thể chống lại sâu răng. Mặc dù răng chúng ta đã được định hình khi trưởng thành, bổ sung thêm canxi và phốt pho vẫn có lợi để tái tạo men răng.

Cá hồi

Cá hồi là nguồn cung cấp phốt pho tuyệt vời giúp bảo vệ men răng với 315mg phốt pho trong 85g cá hồi (khoảng 1/3 nhu cầu khuyến nghị hàng ngày của FDA cho người trưởng thành). Men răng nguyên vẹn khiến răng trông trắng nhất vì nó che đi ngà tối ở giữa răng không lộ ra. Cá hồi còn là nguồn thực phẩm giàu vitamin D, sẽ kích thích hấp thu canxi.

Rau chân vịt

Loại rau xanh thẫm này – cũng như rau diếp, cải cúc – là một trong những nguồn cung cấp magie tốt nhất – thành phần bảo vệ men răng. Một ly đầy rau chân vịt có thể chứa 78mg magie. Rau xanh còn không chứa các axit gây hại men răng. Rau xanh thường không có nhiều tính axit như nhiều loại rau khác.

Táo

Tính giòn do giàu xơ của nhiều loại rau quả có khả năng chà xát mảng bám trên răng và lợi. Trong đó có táo, trung bình một quả có 4g chất xơ, từ đó táo là một trong những hoa quả tốt nhất cho sức khỏe (cam, chuối và anh đào chỉ chứa 2mg). Không dừng ở đó, axit malic có trong táo có thể làm sáng răng thêm một chút vì nó hấp thụ một số chất bẩn trên bề mặt răng.

Dâu

Axit ascorbic trong quả này có thể có tác dụng làm sáng răng nhẹ. Dâu cũng giàu polyphenols, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Tuy nhiên, bạn vẫn nên vệ sinh răng miệng sau khi ăn loại quả này, cũng như các loại thực phẩm ngọt khác.

Xem thêm thông tin về bài viết Xử trí khi bị gãy-rụng răng

Ngọc Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Prevention
Bình luận
Tin mới
  • 18/08/2025

    Sức khỏe tinh thần người cao tuổi tại Việt Nam: thực trạng, thách thức và giải pháp hướng tới một xã hội già hóa khỏe mạnh

    Sức khỏe tinh thần không chỉ đơn thuần là không mắc phải các bệnh tâm thần, mà còn là một trạng thái hạnh phúc, nơi mỗi cá nhân có thể nhận ra khả năng của mình, đối phó với những căng thẳng bình thường của cuộc sống, làm việc hiệu quả và đóng góp cho cộng đồng.

  • 18/08/2025

    Tiêu chảy mùa mưa lũ: Nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh

    Mỗi khi mùa mưa lũ đến, không chỉ cảnh quan thiên nhiên bị ảnh hưởng mà sức khỏe con người cũng đối mặt với nhiều nguy cơ, trong đó tiêu chảy là một trong những mối đe dọa phổ biến nhất. Nước lũ tràn ngập mang theo vô số vi sinh vật gây hại, làm ô nhiễm nguồn nước và thực phẩm, tạo điều kiện cho các mầm bệnh phát triển mạnh mẽ.

  • 17/08/2025

    8 nguyên nhân gây ra tình trạng răng khấp khểnh

    Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.

  • 16/08/2025

    Tác động của mạng xã hội đến sức khỏe tinh thần giới trẻ

    Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.

  • 16/08/2025

    Tầm quan trọng của việc tiêm chủng cho trẻ em và người lớn

    Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.

  • 15/08/2025

    Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?

    Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?

  • 15/08/2025

    Người cao tuổi vẫn có thể bị suy dinh dưỡng?

    Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.

  • 15/08/2025

    Báo cáo trường hợp: Sốc nhiễm trùng kèm viêm da, cân cơ hoại tử do nhiễm Vibrio vulnificus qua vết thương ở da

    Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.

Xem thêm