Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Một số lời khuyên về đồ ăn nhẹ có lợi cho trẻ em

Đồ ăn nhẹ cho trẻ em ngày càng được chú trọng hơn bởi nó cung cấp thêm năng lượng, chất dinh dưỡng cho trẻ và kích thích đường tiêu hóa làm việc tốt hơn. Hãy tìm hiểu một số mẹo nhỏ sau để lựa chọn được những đồ ăn nhẹ lành mạnh cho con bạn

Tránh để đồ ăn vặt ở nhà

Con bạn sẽ không bao giờ đòi ăn bánh quy, kẹo hoặc bim bim nếu chúng thấy bạn không ăn những thứ đó. Hãy là một tấm gương tốt cho con trẻ khi lựa chọn đồ ăn lành mạnh cho chính mình.

Lựa chọn các loại ngũ cốc

Các thực phẩm làm từ ngũ cốc nguyên cám như bánh quy ngũ cốc nguyên cám hoặc bánh ngô có hàm lượng chất xơ cao, bột ngũ cốc nguyên cám luôn là lựa chọn tuyệt vời để cung cấp năng lượng cho trẻ em.

Phối trộn nhiều đồ ăn với nhau

Sử dụng cà rốt và rau sống làm salad cho bữa khai vị sẽ cung cấp cho con bạn bữa ăn lành mạnh không có chất béo. Hoặc bạn có thể trộn bơ lạc với cần tây, táo hoặc chuối làm sinh tố. Hoặc bạn trộn trái cây tươi với sữa chua tách béo để làm bữa ăn nhẹ cho con bạn.

Mở rộng thực đơn

Thay vì ăn riêng từng loại hoa quả thông thường như bơ, dứa, việt quất, xoài bạn hãy trộn chúng với nhau để tạo ra những món ăn đầy màu sắc.

Cải biến bữa sáng

Hãy sử dụng đồ ăn của bữa sáng thành đồ ăn nhẹ vào bữa chiều. Hãy thử trộn ngũ cốc sấy khô với các loại hạt với nhau hoặc nấu yến mạch với sữa ít béo thêm một ít nước sốt táo không đường và một chút quế để thay đổi hương vị món ăn cho trẻ.

 

Tăng thêm chút ngọt cho món ăn

Đồ ăn nhẹ của trẻ em không nên quá nhạt nhẽo nhưng cũng không nên có quá nhiều đường trong đó. Để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn bạn hãy lựa chọn bánh pudding ít béo, sữa chua hoặc hoa quả ướp lạnh. Bạn cũng có thể cải biến chúng thành smoothies với sữa, sữa chua và hoa quả tươi.

Hãy làm đồ ăn trở lên ngộ nghĩnh hơn

Sử dụng khuôn làm bánh quy để tạo ra những hình thù vui mắt cho miếng phô mai ít béo hoặc bánh ngũ cốc hoặc bánh ngũ cốc nguyên cám. Xiên các loại hoa quả cho giống hình xiên thịt nướng hoặc cắt nhỏ hoa quả để có thể gắp bằng đũa. Làm một tòa tháp bằng bánh quy ngũ cốc, xếp các que bánh quy thành chữ cái hoặc làm hình mặt cười từ hoa quả cho bữa ăn thêm phần tươi vui.

Thúc đẩy sự tự giác

Để các loại rau và hoa quả ở chỗ trẻ em dễ nhìn thấy nhất, còn các đồ ăn như đường, bánh, bim bim… nên để ở dưới.

Đừng để bị lừa bởi quảng cáo

Thực phẩm bán trên thị trường dù được quảng cáo là ít béo hay không có chất béo nhưng vẫn có chứa lượng natri và calo cao. Tương tự như vậy những sản phẩm ghi là không chứa cholesterol vẫn có chứa nhiều chất béo bão hòa và đường. Tốt nhất bạn nên kiểm tra thành phần ghi trên nhãm để biết thực hư ra sao.

Thiết lập khu ăn vặt riêng

Nên cho trẻ ăn bữa ăn nhẹ ở nhà bếp để có thể kiểm soát lượng calo trẻ ăn vào mỗi bữa. Nếu con bạn phải ăn nhẹ trên đường đi thì nên cho trẻ ăn chuối,  phô mai. Sữa chua, bánh ngũ cốc, cà  rốt…

Dạy cho trẻ cách lựa chọn đồ ăn nhẹ có lợi cho sức khỏe sẽ giúp trẻ có thói quen ăn lành mạnh trong suốt quãng thời gian sau này, Do vậy bạn hãy bắt đầu từ ngay hôm nay.

Bình luận
Tin mới
  • 24/11/2020

    Trẻ bị rụng tóc nhiều, cần làm gì để cải thiện?

    Tùy vào nguyên nhân khiến trẻ bị rụng tóc, phụ huynh sẽ cần có những giải pháp khác nhau để khắc phục tốt nhất tình trạng này. Tuy nhiên, cha mẹ nên cân nhắc lựa chọn các giải pháp tự nhiên để đảm bảo an toàn cho con.

  • 24/11/2020

    Bạn có nên thử chế độ ăn keto không?

    Chế độ ăn keto thường được quảng cáo là một chế độ ăn giảm cân. Tuy nhiên, đây vốn là một chế độ ăn áp dụng để điều trị bệnh và cũng đi kèm với những nguy cơ nguy hiểm.

  • 23/11/2020

    Sử dụng melatonin mỗi tối có tốt không?

    Melatonin là một loại hormone mà cơ thể sản xuất ra một cách tự nhiên. Melatonin đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều hoá chu kỳ thức, ngủ của cơ thể.

  • 23/11/2020

    Phụ nữ mãn kinh tăng ham muốn tình dục bằng cách nào?

    Với phụ nữ sau mãn kinh, ham muốn tình dục giảm nghiêm trọng. Lý do nào dẫn đến vấn đề này và làm cách nào giúp họ có thể cải thiện để giữ lửa cuộc sống gia đình?

  • 23/11/2020

    Các loại tinh dầu chống viêm giúp giảm đau cơ bắp, giảm viêm da

    Viêm là phản ứng bảo vệ bình thường của cơ thể trước các tổn thương. Lúc này, tình trạng viêm nhẹ chỉ ảnh hưởng đến một vùng nhỏ và có thể tự lành sau một vài ngày. Tuy nhiên, trong các trường hợp viêm mạn tính, bạn có thể bị sưng, đau… kéo dài rất khó chịu.

  • 19/11/2020

    Bí kíp xóa mờ sẹo mụn trứng cá “lợi hại” chị em nên biết

    Mụn trứng cá là vấn đề da liễu phổ biến ở mọi lứa tuổi. Đối phó với mụn là một chuyện, nhưng vấn đề trở nên tồi tệ hơn nếu mụn để lại những vết sẹo xấu xí. Chị em sẽ tiếc hùi hụi vì không biết đến bí quyết xóa mờ sẹo mụn trứng cá đơn giản dưới đây sớm hơn.

  • 18/11/2020

    Hội thảo Thực phẩm ăn nhanh trong xã hội hiện đại với sức khỏe con người

    Ngày 18/11/2020, tại Hà Nội, Viện Y học ứng dụng Việt Nam tổ chức Hội thảo khoa học “Thực phẩm ăn nhanh trong xã hội hiện đại với sức khoẻ con người”, với sự tham gia của các nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ đầu ngành y khoa, công nghệ thực phẩm và dinh dưỡng. PGS. TS Nguyễn Thị Xuyên – Chủ tịch Tổng hội Y học Việt Nam chủ trì hội thảo.

  • 18/11/2020

    Ăn gì để tăng số lượng và chất lượng tinh trùng cho quý ông?

    Chất lượng và số lượng tinh trùng ảnh hưởng đến khả năng làm cha của nam giới. Nếu chẳng may bạn bị chuẩn đoán là yếu tinh trùng thì cũng đừng nên thất vọng. Bạn vẫn có thể cải thiện “tinh binh” bằng một số thực phẩm dưới đây.

Xem thêm