Với rất nhiều người, gout dường như là bệnh của quá khứ. Người ta ví gout là bệnh của vua chúa, vì những ai bị gout thường ăn nhiều và uống rượu cũng nhiều.
Những năm sau này, bệnh gout dường như vẫn còn bị hiểu lầm. Sự xấu hổ, chế nhạo và quan niệm những người bị gout đáng bị hành hạ nhiều năm và thay vì là một căn bệnh của quá khứ thì nay gout lại xuất hiện ngày càng nhiều. Ước tính ở riêng Mỹ có gần 4% dân số trưởng thành bị gout. Bệnh này không chỉ còn ở xuất hiện ở những người giàu nữa mà giờ xuất hiện đến ở mọi tầng lớp kinh tế xã hội.
Lời lý giải cho tỷ lệ bệnh gout tăng lên đó là sự già hóa dân số và tăng cân quá mức. Đây là hai yếu tố chính dẫn đến bệnh gout. Vòng eo ngày càng lớn đóng vai trò to lớn gây ra bệnh gout hơn là tuổi tác do tình trạng thừa cân béo phì ngày càng tăng cao.

Mặc dù nghiên cứu đã nhận diện được các yếu tố nguy cơ của gout có thể ngăn ngừa được, nhưng thay đổi chúng thì chưa chắc đã thay đổi được nguy cơ mắc bệnh. Một nghiên cứu mới gần đây đã phát hiện ra rằng hơn ¾ trường hợp mắc gout ở nam giới đều có thể phòng tránh được. Và bởi vì nam giới mắc bệnh gout cao hơn nữa giới nên kết quả này cũng đáng ghi nhận.
Các nhà nghiên cứu phân tích dữ liệu từ gần 4500 nam giới về sức khỏe, thói quen, thuốc đang sử dụng cứ mỗi hai năm và trong suốt 25 năm. So sánh với những người đã mắc gout, thì những người không mắc gout có những yếu tố bảo vệ sau:
69% số ca mắc gout ở nam giới có thể tránh được bốn yếu tố trên. Và theo các nhà nghiên cứu thì việc giảm cân sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn ba yếu tố còn lại.
Trong khi những kết quả trên có vẻ rất hứa hẹn, nhưng chúng ta vẫn không biết sự ảnh hưởng thực sự của chúng đến đâu. Vì sau khi biết được việc này liệu sẽ có bao nhiêu người cam kết rằng họ sẽ chuyển sang chế độ ăn DASH và từ bỏ rượu, giảm cân và giữ cân nặng ổn định. Với những ngưởi phải sử thuốc lợi tiểu như hydrochlorothiazide hay furosemide, không thể bắt họ dừng uống thuốc được. Tuy nhiên hiện nay có rất nhiều thuốc điều trị tăng huyết áp. Vì vậy nếu một bệnh nhân tăng huyết áp được chẩn đoán gout, việc sử dụng loại thuốc khác thay vì thuốc lợi tiểu cũng là một điều nên cân nhắc đối với các bác sỹ.
Khái niệm phòng bệnh gout có lẽ không quá xa lạ nữa nhưng việc hiểu biết những yếu tố nào có thể ngăn ngừa được và thực sự ngăn ngừa được lại là hai việc khác nhau. Ít nhất cho đến nay chúng ta có nhiều bằng chứng để khuyến cáo rằng một chế độ ăn lành mạnh, tiêu thụ đồ uống có cồn ở mức vừa phải, duy trì một cân nặng khỏe mạnh giúp chúng ta có nhiều lợi ích sức khỏe, phòng chống được nhiều bệnh tật chứ không phải là mỗi bệnh gout.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Dấu hiệu tiềm ẩn của bệnh gout
Chạy bộ giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả và cải thiện sức khỏe tim mạch nhưng mỡ bụng không thể giảm ngay sau vài buổi tập. Thời điểm cơ thể bắt đầu huy động mỡ phụ thuộc vào cường độ vận động, thời gian duy trì, chế độ dinh dưỡng và khả năng thích nghi chuyển hóa của từng người.
Cà phê chứa caffeine, có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ và chuyển hóa một số loại thuốc. Nếu bạn đang dùng thuốc theo toa, bác sĩ có thể khuyên bạn nên tránh cà phê và các loại đồ uống chứa caffeine, hoặc nên uống cà phê cách xa giờ uống thuốc.
Củ dền rất giàu nitrat, giúp làm giãn mạch máu và hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhưng có một số loại thực phẩm khác mang lại nhiều lợi ích không kém.
Mùa nồm, hay hiện tượng ngưng tụ hơi nước do độ ẩm không khí vượt ngưỡng bão hòa (thường trên 90%), tạo điều kiện lý tưởng cho các loài vi nấm như Aspergillus hoặc Cladosporium phát triển mạnh mẽ trên bề mặt tường.
Cá khoai là một loại cá nước mặn được đánh giá cao vì có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Nó cũng chứa nhiều khoáng chất thiết yếu hỗ trợ các chức năng hàng ngày của cơ thể. Dưới đây là 8 lợi ích của cá khoai trong chế độ ăn uống.
Có một số người không thích ăn rau và trái cây. Mặc dù sức khỏe có thể vẫn bình thường nhưng về lâu dài thói quen ăn uống này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Flavonoids là một nhóm hợp chất thực vật (phytonutrients) được tìm thấy rộng rãi trong trái cây, rau củ, trà và rượu vang đỏ. Chúng đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì sức khỏe.
Các kệ siêu thị ngày nay tràn ngập đủ loại gia vị giúp món ăn của bạn thêm bắt mắt và đậm đà. Mỗi loại gia vị có thời gian và cách bảo quản khác nhau. Bạn nên nắm được những quy tắc đó nếu không muốn những lọ gia vị của mình bị lãng phí phải bỏ đi. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn biết nên bảo quản những loại gia vị quen thuộc (và cả những loại bạn muốn thử) ở đâu, cũng như thời gian sử dụng an toàn của chúng.